Kako gojiti koper na okenski polici
Vsebina
Značilnosti gojenja kopra
Mnogi mislijo, da je gojenje kopra na okenski polici preprosto in lahko opravilo. Vendar pa nabiranje tega aromatičnega zelišča zahteva trud in poznavanje vseh podrobnosti gojenja doma. Le tako lahko dobite svež vir vitaminov in čudovito začimbo za svoje kulinarične mojstrovine.
Koper, tako kot vsaka druga poljščina, ima svoje edinstvene značilnosti. Vendar pa ga je mogoče gojiti na okenski polici le pozimi, z uporabo potrebnih agrotehnik in oborožen z vso potrebno opremo in materiali. Uspeh celotnega projekta je odvisen od naslednjih dejavnikov:
- pravilna izbira sadilnega materiala (semen);
- setev po vseh pravilih;
- vzdrževanje nege za zasaditve skozi celotno obdobje rasti.
Nepravilna dejanja na vsaki od zgoraj naštetih treh stopenj lahko privedejo do negativnega izida celotnega projekta. Poleg tega je pomembno poznati ključne značilnosti in zahteve kopra. Te vključujejo naslednje:
- To je svetloljubna rastlina. Zato je najboljše mesto za gojenje kopra v stanovanju ali hiši dobro osvetljena okenska polica, obrnjena proti jugu;
- Pozimi bo rastlina potrebovala dodatno osvetlitev. Za dodatno osvetlitev lahko namestite fluorescenčne sijalke približno 50 cm od sadilne posode. Pozimi je treba osvetlitev vklopiti 5 ur zjutraj. Skupno koper potrebuje 15 ur svetlobe na dan.
- ustvarjanje potrebnih pogojev za rastline skozi celotno njihovo rast;
- pravočasno in pogosto zalivanje.

Poznavanje posebnosti gojenja tega pridelka omogoča, da koper precej uspešno posadite doma.
Izbira in priprava sadilnega materiala
Za gojenje kopra na okenski polici boste potrebovali naslednje materiale:
- paket semen rastlinske sorte, ki vam je všeč;
- rodovitna vrtna zemlja;
- zemlja, primerna za gojenje sobnih rastlin;
- Posode, v katere bodo posejana semena. Za ta namen so idealne različne posode in lonci;
- svetilke za dodatno osvetlitev zasaditev pozimi (fluorescentni viri svetlobe);
- kompleksna mineralna gnojila.

Pri gojenju kopra doma je ključ do uspeha izbira prave sorte. Enako velja za peteršilj, ki je za zimsko gojenje doma prav tako priljubljen kot koper. Semena te poljščine so vizualno nerazločljiva. Zato je glavni dejavnik pri izbiri sadilnega materiala in sorte čas zorenja. Ta parameter se uporablja za razvrščanje sort te zelišč. Tako kot druge poljščine je tudi koper na voljo v naslednjih sortah:
- zgodaj;
- povprečje;
- pozno.
Izkušeni vrtnarji priporočajo gojenje zgodnje zrelih sort, kot so Gribovsky, Grenadier in Richelieu, v stanovanju ali hiši. Vendar pa so koristne tudi pozno zrele sorte. Da boste imeli na mizi vedno svežo zelenjavo, lahko semena zgodnjih, srednje zrelih in pozno zrelih sort posejete v različne posode za sajenje.
Pri izbiri semen za sajenje je vredno razmisliti o sorti Gribovsky. Ta zgodnje zorela sorta je enostavna za nego. Za dober pridelek preprosto posejte semena in rastline redno zalivajte. Poleg tega ima odlično temperaturno toleranco in odpornost na bolezni. Poleg tega sorta daje dokaj visok pridelek, njeni listi pa imajo izrazito aromo. Poleg sorte Gribovsky so se za gojenje v zaprtih prostorih odlično izkazali tudi sorti Richelieu in Grenadier ter pozno zorela Kibrai.
Pri izbiri sorte semen kopra za gojenje na okenski polici ne pozabite, da ni popolne rešitve. Vendar pa mnogi izkušeni vrtnarji doma raje gojijo pozno zoreče sorte, ki na okenski polici tvorijo gosto, listnato grmovje, ki v pazduhah nenehno poganja nove poganjke.
Ko so semena izbrana, se jih pripravi za setev. To mora vključevati namakanje semenskega materiala in naknadno razkuževanje. Za ta pridelek je priprava semen naslednja:
- namočene so v topli vodi 5-8 ur;
- Po tem vodo odcedimo in semena damo v šibko rožnato raztopino kalijevega permanganata. Raztopino pripravimo pri sobni temperaturi;
- Dezinfekcija sadilnega materiala v kalijevem permanganatu traja 2-3 ure.

Omeniti velja, da se vsako seme, ki med pripravo ne potone na dno, zavrže. Ni primerno za setev, saj velja za nekakovostno. Po ločitvi dobrih semen jih je treba pred sajenjem temeljito posušiti. To storite tako, da seme položite na bombažno blazinico ali kos blaga.
Med namakanjem, razkuževanjem in sušenjem semen je pomembno pripraviti vse potrebno za sajenje. Za zagotovitev odlične letine boste potrebovali:
- Posoda za sajenje. Za koper so najboljše posode, primerni pa so tudi cvetlični lonci in leseni zaboji. Izbira posode mora biti odvisna od načrtovane količine pridelka. Ne pozabite, da mora imeti ne glede na to, katero posodo izberete, na dnu drenažne luknje.
- Zemlja. Potreben substrat za gojenje kopra lahko kupite v cvetličarni ali pa ga pripravite doma. V slednjem primeru je vermikompost obvezna sestavina takšne mešanice. Zemeljski substrat za koper naj vsebuje 2 dela kokosovih vlaken in 1 del vermikomposta;
- Drenaža. Kot drenažni material je treba uporabiti lomljeno opeko ali ekspandirano glino, ki jo je treba namestiti na dno posode.

Za sajenje kopra v zaprtih prostorih na dno izbrane posode položite drenažo in jo napolnite s substratom. Po tem lahko začnete sejati semena, ki so bila predhodno obdelana.
Video "Koper na okenski polici"
Ta videoposnetek obravnava nekaj nasvetov za gojenje kopra na okenski polici.
Tehnologija setve
Pri setvi semen ne pozabite, da za to rastlino ni posebnega vzorca sajenja, če jo gojite na okenski polici. To rastlino lahko gojite v vrstah ali šopkih. Zato lahko pripravljena semena sejete v poljubnem vrstnem redu.
Ko so semena v zemlji, jih je treba prekriti z zemljo, ne več kot 2 cm globoko. Nato zemljo navlažite in jo pokrijte s plastično folijo. Lahko pa uporabite tudi prozorno folijo, ki bo ustvarila učinek tople grede.
Po setvi postavite posodo na najbolj sončno okensko polico v vaši hiši ali stanovanju. Optimalna temperatura za kalitev je 18 stopinj Celzija (64 stopinj Fahrenheita). Posodo hranite pri tej temperaturi, dokler se ne pojavijo prvi poganjki. V pravih pogojih koper običajno vzklije v enem tednu po setvi. 100-odstotna kalitev se opazi v 10–12 dneh. Plastično folijo odstranite takoj po pojavu prvih poganjkov.
Nega
Ko se pojavijo prvi poganjki, koper potrebuje posebno nego, da se zagotovi visoka, košata rastlina. Za vzhajajoči koper je priporočljiva naslednja nega:
- Prvih 7 dni po kalitvi ponoči znižajte temperaturo v prostoru. To lahko dosežete tako, da preprosto odprete okno ali premaknete posode s sadikami na zastekljen balkon. To bo preprečilo, da bi se rastline pretirano raztezale;
- Sadike je treba redno zalivati. Zalivanje je še posebej pomembno za nove poganjke;

- Gnojilo se v posode dodaja vsaka dva tedna. V ta namen je treba dodati mineralna gnojila;
- Optimalna temperatura za koper je 18 stopinj Celzija. Lončke z rastlinami lahko premaknete na zastekljen balkon. Tam bodo sadike uspevale že pri temperaturah do 8 stopinj Celzija. Če se temperature dvignejo nad 20 stopinj Celzija, je priporočljivo povečati svetlobo. V nasprotnem primeru se bodo grmi podolgovali, postali svetli in oveneli.
- škropljenje pridelkov;
- Dodatna osvetlitev za koper. Ta rastlina potrebuje vsaj 15 ur svetlobe. Osvetlitev je še posebej pomembna pozimi. Če pridelek gojimo poleti, bo naravna svetloba zadostovala in dodatna osvetlitev ne bo potrebna.
Na splošno je skrb za koper doma v hladni in topli sezoni praktično enaka. Pozimi boste morali le zagotoviti dodatno osvetlitev. Za ta namen so idealne fluorescenčne sijalke. Svetilke je treba postaviti 50–60 cm nad rastlinami kopra.
Ker bodo posode postavljene na okensko polico, mora biti dodatna osvetlitev prižgana največ 5-6 ur. To seveda predpostavlja, da rastlina raste na dobro osvetljeni okenski polici, obrnjeni proti jugu. Če se lonec s koprom nahaja v zadnjem delu hiše ali stanovanja, mora biti dodatna osvetlitev prižgana 15 ur ali več. Zato je najbolje, da posodo z rastlinami postavite na najsvetlejšo okensko polico, da se izognete visokim računom za elektriko. Porabo energije lahko zmanjšate tudi z uporabo sodobnejših in energetsko učinkovitejših svetlobnih virov (kot so LED trakovi in žarnice). Z izbiro prave LED-svetilke lahko dosežete enake rezultate kot pri fluorescenčnih sijalkah. Vendar bodo vaši računi za elektriko bistveno nižji.
Da bi spodbudili rast kalčkov navzgor in preprečili njihovo nagibanje, posodo občasno obračajte. Lonec zavrtite za 180 stopinj. Ta postopek je treba izvajati vsaj enkrat na dan.
Gojenje kopra v zaprtih prostorih bo zahtevalo več truda, odvisno od izbranega letnega časa. Pozimi boste morali investirati v dodatno razsvetljavo, poleti pa lahko pridelek gojite na prostem. Zato je zima najprimernejši čas za sajenje kopra v zaprtih prostorih. Da pa zagotovite dober pridelek v hladnem obdobju, morate nenehno spremljati svoje rastline, jih redno zalivati in gnojiti. Zato ne domnevajte, da je gojenje tega pridelka, zlasti pozimi, preprosto in enostavno.
Video: "Vrt na okenski polici"
V tem videu avtor deli svoje izkušnje z gojenjem kopra na balkonu.



