Kako gojiti baziliko na okenski polici doma: navodila po korakih
Bazilika je zelišče, ki se odlično poda k okusu rib in mesa. Zelišče doda značilen vonj solatam, omakam in različnim marinadam. Gojiti jo je precej enostavno, zato tudi začetnik ne bo imel težav z njo.
Vsebina
Izbira mešanice zemlje in posod za sajenje
Kako gojiti baziliko na okenski polici? Pomembno je vedeti, da baziliko lahko gojite ne le v kupljeni zemlji. Rastlino lahko gojite tudi v navadni vrtni zemlji. Vendar pa uporaba zemlje z vašega vrta zahteva dodajanje mineralnih gnojil. Gojenje bazilike doma zahteva uporabo:
- Visokokakovostna zemlja – kupljena mešanica ali pognojena vrtna zemlja.
- Semena.
- Sajenje v posodah – če nameravate sadike saditi v lončke, lahko za setev semen uporabite navadne plastične skodelice. Če ne nameravate presajati, je bolje uporabiti večje posode z luknjami na dnu. To bo preprečilo zadrževanje odvečne vlage v zemlji. Zato bo gojenje rastlin v lončkih ali plastičnih posodah bolj produktivno.
- Drenaža, zaradi katere bodo tla bolj "zračna".
- Zalivalke za priročno zalivanje pridelkov.
- Razpršilec vode za vlaženje zelenih delov bazilike.

Če gojite zelišča v zaprtih prostorih v že pripravljeni mešanici za lončnice, priprava zemlje ni potrebna. Preprosto dodajte majhno količino drenažnega materiala na dno posode in jo napolnite z zemljo.
Če uporabljate zemljo neposredno z vrta, se splača dodati mineralno gnojilo. Idealna zemlja za zelišča je lahka, rodovitna in, kar je najpomembneje, zračna in prepustna.
Mešanico za gojenje lahko pripravite sami:
- V enakih količinah zmešajte šoto, humus in zemljo.
- Kokosova vlakna in humus zmešajte v dvojnih količinah.
- Humus in šoto zmešajte v razmerju 1:2. Nato dodajte sečnino, superfosfat in kalijev sulfat.
- Zmešajte nekaj svežega komposta z dvojno količino zemlje.
Nekateri vrtnarji priporočajo, da zemljo z gredice pečete v pečici na kovinskem pekaču in nato dodate minerale. Kalitev semen bo uspešna le, če je zagotovljena drenaža. V nasprotnem primeru pridelek zaradi nenehno vlažnega okolja ne bo uspeval.
Priprava sadilnega materiala
Želite uživati v baziliki skoraj vse leto? Pri gojenju bazilike v zaprtih prostorih morate posebno pozornost nameniti pripravi semen za sajenje.
Pravilna priprava semen vključuje namakanje semen v raztopini kalijevega permanganata. Semena nato posadimo v pripravljeno in navlaženo mešanico zemlje do globine 1 centimetra. Med sadikami je treba vzdrževati razdaljo 10 centimetrov. "Sadike" je treba skrbno prekriti s prozorno folijo ali navadnim celofanom in jih pustiti na mestu, dokler se ne pojavijo prvi kalčki.
Najugodnejša temperatura za kalitev semen je med 22° in 28°. V teh pogojih se kalčki začnejo pojavljati v enem tednu.
Tehnologija sajenja
Kalitev skoraj vseh semen začimb je zelo počasna in traja dolgo. To je običajno posledica nastanka filma eteričnih olj na semenu. To ovira prodiranje vlage in podaljšuje proces kalitve.
Zato je treba baziliko posaditi šele potem, ko se seme ogreje. Če želite to narediti, preprosto pustite seme na toplem mestu nekaj tednov in ga nato za en dan namočite v topli vodi.
Pri setvi lahko v luknjo posadite več semen. Če vsa kalijo, boste morali odstraniti najšibkejše rastline.
Video: Kako gojiti baziliko doma
Videoposnetek pojasnjuje, kako enostavno je gojiti baziliko v urbanih razmerah.
Nega
Da semena bazilike vzklijo, potrebujejo veliko svetlobe in toplote. Zato je nega ena ključnih sestavin uspešnega gojenja. Najprej posode s sadikami pokrijte s plastično folijo ali celofanom in baziliko pustite na okenski polici. Nega rastline zahteva vzdrževanje konstantne temperature vsaj 23° - 24°. Plastično folijo vsak dan na kratko odstranite, da se kalčki prezračijo.
Sedem do deset dni po sajenju začnejo kaliti kalčki. V tem obdobju se folija odstrani in temperatura se zniža na 20 °C. Pomembno si je zapomniti, da so rastline občutljive na prepih, zlasti pozimi. Zato je potrebna posebna previdnost pri gojenju na balkonih.
Skrb za začimbo zahteva, da ji zagotovite maksimalno toploto in svetlobo. To je težje, če rastlina raste na okenski polici, obrnjeni proti severu. V tem primeru bodo potrebni dodatni umetni viri svetlobe, kot so fluorescenčne ali LED sijalke. Rastlina potrebuje 15 ur dnevne svetlobe. Če ti pogoji niso mogoči, je treba setev opraviti februarja ali kasneje.
Nadaljnja nega rastline vključuje redno zalivanje in rahljanje zemlje. Začimbo je treba zalivati vsako jutro, v vročem vremenu pa tudi zvečer. Rastlino zalivajte samo s toplo vodo. Ko se oblikujejo stranski poganjki, jih je treba pognojiti z organskim gnojilom.
Žetev
Skrb za pridelek se konča z obiranjem. Nekaj tednov po sajenju se zelenice spremenijo v dišeč grm. Konice mladih stebel je treba uporabiti za hrano. Ta tehnika obiranja preprečuje, da bi se rastlina razvejala in cvetela. Navsezadnje cvetoče zelišče ni primerno za uživanje.
Baziliko lahko torej gojimo tudi pozimi na okenski polici. Sajenje rastline je precej preprosto in nezahtevno. Torej lahko to zelišče goji vsak. Edina stvar, o kateri morate skrbeti, je skrb zanjo, saj zahteva veliko toplote in svetlobe.
Video: Gojenje dišeče bazilike na balkonu
V tem videoposnetku prebivalci mesta delijo svoje izkušnje z gojenjem bazilike na balkonih.



