Kako pravilno posaditi koper

Značilnosti gojenja kopra

Preden posadite pridelek, je pomembno razumeti njegove značilnosti. To je edini način za doseganje najboljših možnih rezultatov. Posebne značilnosti kopra vključujejo:

• Močna »ljubezen« do svetlobe (tako naravne, sončne kot umetne);
• Raste le v dobro zalivanih tleh;
• Odpornost na nizke temperature;
• Hitro raste v tleh, bogatih s hranili;
• Koper dolgo kali, ker njegova semena vsebujejo veliko količino eteričnih olj.

Vse te značilnosti zelišča je treba upoštevati za pravilno saditev kopra. Navsezadnje vam poznavanje posebnosti pridelka omogoča, da izberete najprimernejšo lokacijo za gredico in prepoznate ključne dejavnike sajenja.

Video: Kako gojiti dišeči koper

Ta videoposnetek vam prikazuje, kako gojiti dišeči koper iz semen.

Priprava semen

Kako pravilno posaditi koper? Najprej pripravite semena. Semena, ki so prezimila v zemlji, kalijo hitreje kot tista, ki so bila posejana spomladi. Ta pojav je mogoče enostavno razložiti s prisotnostjo eteričnih olj v semenih. Te snovi lahko povzročijo pozno kalitev semen. Zato je pred setvijo bistveno, da semena ustrezno pripravite in namakate.

Za razkuževanje semen in pospešitev njihove kalitve jih dajte v gazo in namočite v vodi. Koliko časa traja ta postopek? Semena namakajte tri dni. Temperatura vode naj bo 50 °C. Vodo menjajte približno petkrat na dan oziroma približno vsakih pet ur. To je zato, ker se voda rada usede.

Ko je obdelava končana, lahko semena daste v iste gazene vrečke, ki so bile razkužene. Semena pokrijte z vlažno krpo ali žagovino in jih pustite tam nekaj dni. Temperatura zraka mora biti vsaj 20 stopinj Celzija (68 stopinj Fahrenheita). Postopek je končan, ko se pojavijo prvi kalčki. Sejete lahko le semena, ki so se pol ure sušila. Tla je treba temeljito navlažiti.

Uporabite lahko tudi hidrotermalno prezračevanje in mehurčkanje semen v vlagi, bogati s kisikom. Doma lahko uporabite akvarijski kompresor.

Če želite koper pobrati čim prej, ga poskusite gojiti kot sadike na okenski polici. Ko so kalčki dovolj veliki, jih lahko posadite v odprto zemljo, približno 35 dni po setvi. Ta metoda gojenja je težja, vendar vam omogoča, da prihranite pri semenih in pridelate visokokakovostno, gosto zelenje.

Čas in tehnologija sajenja

Koper prenaša nizke temperature in celo zmrzal okoli -4 °C. Semena lahko sejemo sredi pomladi, ko se sneg stopi. Prvi poganjki se pojavijo pri 3 °C, najugodnejša temperatura za gojenje zelišča pa se giblje od 15 °C do 20 °C.

Za zgodnje pobiranje kopra ga lahko začnete sejati že aprila. Ključno je zagotoviti ustrezno temperaturo. Nadaljnji razvoj rastline lahko dosežete s setvijo semen vsakih 10–14 dni. V zmernem podnebju koper običajno sadimo v tretji dekadi aprila.

Rastlina uspeva v rahlih, nevtralnih tleh. Najbolje je, da je ne sadite v težka tla, saj morda sploh ne boste obrodili.

Jeseni pripravite površino za gredico, da boste lahko pridelek zgodaj posejali. Pri prekopavanju zemlje dodajte mineralno gnojilo in kompost do globine 20 centimetrov. V tem primeru morate spomladi le poravnati zemljo in ustvariti 2 centimetra globoke luknje. Koliko vrstic lahko oblikujete in kako daleč so med seboj? Vrste so razporejene na vsakih 0,2 metra. Nato zalijte zemljo in posejte semena. Semena prekrijte z zemljo in jo utrdite. Izogibajte se takojšnjemu zalivanju, saj boste s tem semena potisnili globlje v zemljo.

Zimska in podzimska setev

Da bo vaš domači koper prej na mizi, ga posadite pozimi. Zemljo pripravite jeseni in ji dodajte mineralna in organska gnojila. Posadite, dokler so tla še topla. Število sadik povečajte za četrtino, pri čemer naredite luknje globoke 1,5 centimetra. Gredico pokrijte z zastirko. To bo preprečilo nastanek skorje na tleh, ki bi preprečila kalitev sadik. Pri setvi pozimi se izogibajte zbijanju zemlje.

Zeleno lahko sadimo tudi pozimi. Nekaj ​​ur pred sajenjem očistimo gredico snega. Semena raztresemo v presledkih. Nato jih pokrijemo s čistim kompostom ali kompostom, pomešanim z zemljo. Ko se sneg stopi, semena prodrejo globoko v zemljo in pod vplivom taline kalijo.

Pri načrtovanju zimske ali predzimske sajenja pridelke pokrijte z materialom in ga pritrdite. Koper, posajen pozimi ali blizu zime, bo obrodil nekaj tednov prej kot spomladanska rastlina.

Koper je torej pogosto zelišče. Je pogost gost na naših mizah. Rastlina se običajno uporablja kot začimba, pa tudi v solatah in kot okras za številne jedi. Nenavadno je, da to zelišče postaja vsak dan dražje. Zato je v našem interesu, da ga gojimo. Prvič, prihranimo denar, in drugič, je okolju prijazen proizvod. Poleg tega lahko koper sadimo tako spomladi kot pozimi. To vam bo omogočilo, da boste v pridelku uživali večji del leta. Vendar pa lahko najvišjo kakovost, najokusnejši in najbolj aromatičen pridelek dosežemo le s pravilno gojenjem in nego pridelka.

Video: Gojenje kopra

Ta videoposnetek prikazuje vse podrobnosti gojenja kopra doma.