Značilnosti gojenja zimske jablane Veteran
Vsebina
Opis sorte
Če na kratko pogledamo zgodovino, velja omeniti, da se je jablana Veteran kot nova zimska sorta pojavila po zaslugi strokovnjakov z Vseruskega raziskovalnega inštituta za žlahtnjenje sadja. Posejali so seme visokokakovostne ameriške sorte King. Avtorice te sorte, ki je leta 1972 veljala za elitno in je osem let pozneje vstopila v državno preizkušanje, so bile E. N. Sedova, M. V. Mihejeva in N. G. Krasova.
Drevo ima zmerno gosto in kompaktno krošnjo, oblikovano kot krogla. Drevo samo ni visoko, temveč precej srednje veliko. Lubje na glavnih vejah in deblu je rjavo. Poganjki so naravno temno rjavi. So skoraj srednje veliki in se nahajajo blizu poganjkov. Listi so sivkasti in jajčasti, rahlo podolgovati. Cvetovi so nežno rožnati in srednje veliki.
Povprečna teža jabolka je 100–140 gramov. Plodovi so standardne okrogle oblike, prekriti s trdo, voskasto kožico. Ko so zreli, so zlato rumeni ali zlato oranžni. V notranjosti je meso rjavkasto rumeno. Je mehko in sočno. Jabolka imajo sladko-kisel okus. Omeniti velja tudi nekaj besed o kemični sestavi jabolk. Vsebujejo do 9,5 % sladkorjev, 0,64 % titracijskih kislin, 17,5 mg askorbinske kisline na 100 gramov, 1,9 % pektina in približno 307 mg P-aktivnih snovi na 100 gramov.
Glavne značilnosti
Ta sorta ima mešan vzorec plodov. Cvetenje se pojavi sredi maja, žetev pa je običajno septembra, oziroma natančneje v drugi polovici meseca. Je hitro rastoča sorta z visokim donosom, kar je v veselje tako začetnikom kot izkušenim vrtnarjem. Plodovi se pričakujejo vsaj štiri leta po sajenju.
Pridelek dreves, starih 8 let, se giblje od 40 do 60 kg, medtem ko lahko pridelki, starejši od 13 let, obrodijo do 80 kg plodov z vsake rastline.
Sorta ima dokaj dober rok trajanja. V hladilniku jabolka ohranijo svoj tržni videz in okus do sredine marca. Zimska odpornost je povprečna. Pri gojenju v zmernem podnebju je treba sprejeti zaščitne ukrepe, da se prepreči zmrzovanje poganjkov. Sorta ima tudi visoko odpornost na glivične okužbe.
Izkušnje so pokazale, da je v epifitotičnih letih krasta prizadela listje in plodove pridelka. Ta sorta je vsestransko uporabna. Jabolka so dobra za svežo porabo, suho sadje, okusne sokove, bogate z vitamini, konzerviranje, polizdelke in slaščice.
Značilnosti gojenja
Pri izbiri mesta za sadike izberite dobro osvetljeno mesto. Tla naj bodo ilovnata ali peščena. Izogibajte se sajenju tam, kjer je podtalnica blizu površine. Sajenje se izvaja spomladi ali jeseni. Jamo je treba pripraviti tri tedne pred sajenjem. Dodajte svežo zemljo, šoto in gnojilo. Prvi dve leti bo treba sadiko pritrditi na oporo, da preprečite poškodbe zaradi sunkov vetra.
Pri negi jablan je obilno zalivanje bistvenega pomena. Po sajenju pod sadiko dodajte 3 vedra vode. Nato, ko se zemlja izsuši, rastline zalivajte v presledkih 7-10 dni.
Namakanje z razpršilniki se je izkazalo za učinkovito. Gnojila se uporabljajo v več fazah. Gnojila z visoko vsebnostjo dušika se uporabljajo zgodaj spomladi. Kompleksna gnojila se uporabljajo tik pred cvetenjem. Po odpadanju popkov je treba izvesti listno škropljenje.
Za pripravo jablan na zimo po jesenski žetvi uporabite gnojilo, ki vsebuje fosfor in kalij. Da bi preprečili poškodbe zaradi zmrzali v zmernem podnebju, je treba območje okoli debel prekriti s snegom. Priporočljivo je, da v bližini položite grmičevje za oporo, vendar poskrbite, da bo majhno. Ko pride pomlad, pazite, da se veje ne zlomijo pod težo snega.
Prednosti in slabosti
Vsaka sorta jabolk ima svoje prednosti in slabosti. Jablana Veteran ni izjema. Vrtnarji ga cenijo zaradi visoke stopnje zgodnjega obiranja plodov, visokega donosa ter odličnih komercialnih in okusnih lastnosti sadja. Med slabostmi je povprečna odpornost proti zmrzali pri gojenju v osrednji Rusiji. Plodovi, pa tudi listi, so pogosto okuženi s krastavostjo.
Za preprečevanje je priporočljivo spomladi škropiti s Topazom, poleti pridelek obdelati s Homom, jeseni pa uporabiti raztopino bakrovega sulfata ali bordojske tekočine. Frustrirajoče je tudi, da v sušnih letih listi z ljubljenih dreves pogosto prezgodaj odpadejo.
Video "Opis jesenskih sort jablan"
Ta videoposnetek vam bo povedal več o jesenskih sortah jablan.