Pregled najboljših sort jabolk za Belorusijo

Posebnosti beloruske selekcije

V Belorusiji so že v sovjetskih časih izvajali obsežno žlahtnjenje, ki se nadaljuje še danes, zaradi česar so beloruske sorte dobro znane vrtnarjem po vsem svetu. Med novimi sortami velja omeniti naslednje: zgodnje oziroma poletne sorte: Kovalenkovskoje, Orlovim in Mechta. Zorijo julija in se lahko skladiščijo le en mesec. Jesenske sorte, conirane za Vitebsko regijo, so dobro znane strokovnjakom: Lučezarnoje, Orlik in Auxis.

Jesenska jabolka so dobra, ker dozorijo na začetku jeseni in jih lahko uživamo do tri mesece, ne da bi pri tem izgubili kakovost sadja. Toda zimske sorte veljajo za pravo elito jabolčne kulture; obrodijo zgodaj jeseni in se skladiščijo približno pet mesecev. Najnovejše sorte dosežejo tehnično zrelost oktobra in jih je najbolje uživati ​​nekaj mesecev kasneje, ko se njihova sladkost in aroma okrepita. Shranjujejo se lahko do naslednje žetve.

Med njimi imajo vidno mesto stebraste jablane, med lokalnimi sortami pa so odlične ocene prejele Alesya, Freedom, Pamyat Kovalenko, Verbnoye, Pospekh, Zaslavskoye, Antey in Belorusskoye Malinovoye. Beloruske sorte jablan so dobro znane., Za mnoge od njih je bila jablana Golden Delicious vzrejni material. Preden se odločite, katere jablane boste posadili na svojem vrtu, je vredno preveriti ocene, prebrati opise in preučiti glavne značilnosti sort, vključno s stebrastimi jablanami.

Beloruske sladkarije

Drevo je srednje veliko, z zaobljeno-stožčasto krošnjo. Plodovi začnejo 2-3 leta po sajenju na stalno mesto in vsako leto obrodijo. Drevo dobro prenaša hladne zime in je odporno na krastavost in druge bolezni, ki so pogoste za to sadno kulturo.

Okrogli plodovi so prekriti z gosto, gladko lupino in tehtajo med 135 in 200 grami. Njihova primarna barva je zelena, skoraj celoten plod pa prekriva svetel rdečica. So precej okusni in prijetnega vonja. Meso, belo in nežno, ima prijeten okus zaradi visoke vsebnosti sladkorja in askorbinske kisline. Po zorenju plodovi ostanejo na vejah, če pa jih oberemo pozno, imajo krajši rok trajanja; pojemo jih takoj po obiranju.

Cvetna nedelja

Drevo je srednje veliko in cenjeno zaradi svoje odpornosti proti zmrzali in krastavosti ter obilnih pridelkov. Njegova krošnja je oblikovana kot obrnjena piramida, veje pa so razporejene precej kompaktno. Prvi pridelek lahko poberemo v nekaj letih po sajenju.

Jabolka rastejo neenakomerno, tehtajo od 150 do 300 gramov, njihova čvrsta zelena lupina pa je prekrita z rjavo-rdečo rdečico. Plodovi so ploščati, v notranjosti zelenkasti in tako sočni, da hrustljajo. Sladko-kisli z nežno aromo, plodovi se ohranijo do maja in se dobro prevažajo.

Darunak

Drevo zraste do srednje višine, tako kot večina jablan, z zaobljeno krošnjo in povešenimi vejami. Sorta Darunak je cenjena zaradi dobrega pridelka, zgodnjega obiranja plodov, odpornosti na krastavost in sposobnosti, da preživi zmrznjene zime brez poškodb. Njeni plodovi so okrogli, z rebri, ki so sicer prisotna, vendar so precej šibko definirana. Jabolka so zelo velika, tehtajo med 180 in 350 grami. Jabolka imajo čvrsto zeleno lupino in so do obiranja skoraj v celoti prekrita z modrikasto rdečo rdečico. Notranjost je nežna, zelenkasta, aromatična, s sladkim in trpkim okusom.

Plodovi se obirajo po 15. septembru in jih je najbolje zaužiti ne prej kot novembra, ko postanejo slajši in bolj aromatični. Dobro se ohranijo do pomladi naslednje leto.

Elena

Elena je poletna sorta, zato jabolka dozorijo veliko prej kot vse ostale opisane. Drevo je odporno proti krastavosti, dobro prenaša zime in obrodi obilno letino. Drevo je tudi srednje veliko, z ovalno, rahlo navzgor obrnjeno krošnjo.

Jabolka so ploščato okrogla, zelena in prekrita z živo rdeče-rožnato rdečico. Njihova povprečna teža je okoli 120 g. Veljajo za sladico in imajo visok okus. Meso je zelo nežno, nenavadno sočno in rahlo sladko-kislo. Žal ta okusna, aromatična jabolka ne zdržijo več kot mesec dni.

Imants

Ta srednje velika sorta jablan je odporna na hude zmrzali, mrzle vetrove in krastavost. Ima kompaktno, zaobljeno krošnjo ter odličen pridelek in zgodnjo zrelost. Jabolka so rahlo rebraste in stožčaste oblike, ko dozorijo, pa so popolnoma prekrita z vijolično rdečo rdečico. Čvrsto, kremno obarvano meso je sočno na dotik, sladko-kislega okusa. Trgatev se začne oktobra in je primerna za uživanje najpozneje decembra, ko se sladkost in aroma okrepita. Jabolka se bodo dobro ohranila vse do naslednjega poletja.

Naglica

Drevo ne zraste zelo visoko, za razliko od večine poznozimskih sort. Njegova krošnja postopoma dobi zaobljeno piramidasto obliko z visečimi vejami, ki rastejo daljše in se upognejo proti tlom. Sorta Pospekh je značilna po odpornosti proti zmrzali in krastavosti, visokem pridelku in zgodnji zrelosti.

Okrogli plodovi zrastejo od 140 do 240 gramov. Njihova osnovna barva je zelena, vendar se skoraj celotno jabolko postopoma prekrije z zamegljenim, progastim rdečim odtenkom. Lupina ploda je čvrsta in elastična, meso je zelenkasto, drobnozrnato, sočno in sladko-kislo. Tehnična zrelost nastopi sredi oktobra, potrošniška zrelost pa se šteje za december. Po nekaj mesecih skladiščenja jabolka postanejo slajša in bolj aromatična. Dobro se prevažajo in jih je mogoče skladiščiti do aprila ali maja naslednje leto.

Sjabrina

Sorta Syabryna je zimsko plodovita sorta. Drevo je srednje visoko, odporno proti zmrzali, krastavosti in je intolerantno do spomladanskih pozeb. Na klonskih podlagah se plodi že tri leta po sajenju. Plodenje je stabilno in redno, v normalnih pogojih ni opaziti nepravilnosti. Krošnja je okrogla, z ravnimi, navzgor usmerjenimi vejami, razporejenimi kompaktno, jabolka pa ob dozorevanju ne odpadajo.

Plodovi so skoraj enake velikosti, tehtajo povprečno 130 gramov. Bledo rumena barva jabolka postopoma razvije škrlatno rdečico po skoraj celotni površini. Meso je zelenkasto, drobnozrnato in sočno, sladko-kislega okusa, vendar nekoliko hrapavo. Lupina je precej gosta, kar pomaga ohraniti sadje do pozne zime, ne da bi pri tem izgubilo na kakovosti. Ta sorta daje veliko letino; priporočljivo je ročno prilagajati število jajčnikov, da preprečite, da bi sadje postalo majhno.

Video: "Pregled zimskih sort jabolk"

V tem videoposnetku boste spoznali različne vrste zimskih jablan.