Kako posaditi in gojiti medovito jablano sorte Medunitsa na svojem vrtu
Vsebina
Zgodovina in značilnosti jablane Medunica
V tridesetih letih prejšnjega stoletja je Sergej Ivanovič Isajev, profesor in biolog, dobro znan v vrtnarskih krogih, začel razvijati novo sadno kulturo. Z selektivnim križanjem sort jabolk Welsi in Cinnamon Striped mu je uspelo razviti sorto jabolk, odporno proti zmrzali, ki so jo poimenovali Medunica. Druga priljubljena imena za to sadno kulturo so Medovka, Medovica in Medovaja.

Opis drevesa
To jablano, vzgojeno na sadiki podlage, zaznamuje bujna rast. Odraslo drevo lahko doseže 7 metrov višine z razprostrto, piramidasto krošnjo. Sorta se ponaša z nadpovprečno bujnim listjem in rastjo poganjkov.
Robustne, rahlo povešene veje so gosto porasle z listjem. Lubje poganjkov je sivo-olivno obarvano. Listi so temno zeleni, podolgovato ovalne oblike z osrednjim povešenim robom. Jablana je še posebej impresivna med cvetenjem, z velikimi belimi cvetovi, ki prekrivajo skoraj celotno krošnjo. Piščanec je zelo okrasen, zaradi česar je priljubljena izbira za oblikovanje vrtov.
Komercialne in okusne lastnosti sadja
Jabolka sorte Medunica imajo pravilno okroglo obliko. Stožčasta jabolka so veliko manj pogosta. Zrelo jabolko tehta 100–150 g. Ob zrelosti je lupina rumeno-zelena z izrazitimi rdeče-oranžnimi progami. Ko je sadje popolnoma zrelo, je živo rdeče ali temno rumene barve z značilnim škrlatnim rdečilom.
Celuloza te sorte je gosta in sočna. Jabolka sorte Medunitsa imajo nežno sladek okus, praktično brez kislosti. Posebnost te sorte je prijeten medeni pookus.
Zorenje in plodovanje
Zaradi goste krošnje opazimo neenakomerno zorenje plodov. Tako poletna jablana rodi od avgusta do septembra, zimska pa od konca septembra do sredine oktobra.
Piščanec je samooplodna sorta. Vendar pa izkušeni vrtnarji za povečanje plodov priporočajo navzkrižno opraševanje. Kot opraševalci se uporabljajo naslednje sorte: Pobeda (Victory), Korichnoye Polosatoye (Cimet s progami) in Anis Sverdlovsky (Sverdlovski janež).
Sorta pozno rodi. Prvi pridelek jablane, vzgojene na sadiki podlage, se pobere šele v petem ali šestem letu. Drevo aktivno rodi 50–60 let.
Produktivnost in uporaba sadja
Jablana sorte Medunica tradicionalno obrodi približno 120–170 kg užitnih plodov. Povprečna obstojnost v kleti ali kleti je do 3–4 mesece. Upoštevajte, da se aroma in priokus po medu ne zadržita več kot 2 tedna po obiranju.
Sočna in aromatična, ta jabolka se uživajo sveža. Sadje se uporablja v kuhanju za pripravo kompotov, sokov, konzerv, marmelad in džemov.
- Sorta ima visok pridelek
- Zimska sorta
- Poletna sorta
Sorte sorte
Obstaja več sort jablane Medunica: poletne, zimske in tiste, ki rastejo na pritlikavi podlagi. Oglejmo si glavne značilnosti vsake vrste sadnega drevesa.
Poletni pljučnik
Zanj je značilen visok pridelek – eno samo drevo lahko obrodi približno 80 kg sadja. Jabolka so sladka in sočna, s prijetnim vonjem po medu. Žal plodovi, obrani med avgustom in septembrom, hitro izgubijo okus in tržnost. Rok uporabnosti ni daljši od 1,5 meseca.

Zimski pljučnik
Zimska sorta je priljubljena med vrtnarji v južnih regijah. To sadno drevo obrodi pozno sočna, sladka jabolka. Plodovi so primerni za dolgotrajno skladiščenje in prevoz na dolge razdalje.
Plinjač na pritlikavi podlagi
Na majhnih vrtnih parcelah se uporablja gojenje na pritlikavih podlagah. Sadno drevo zraste do višine največ 2,5 m. Plodovi se pojavijo zgodaj, približno tri leta po cepljenju. Pridelek in potrošniška kakovost sadja sta visoka.
Video "Kratek pregled jablane Medunica"
Ta videoposnetek predstavlja glavne značilnosti sorte.
Prednosti in slabosti sorte
- impresiven videz drevesa;
- visoka stopnja preživetja sadik;
- samoopraševanje;
- obilna žetev;
- odsotnost odpadlega sadja;
- visoke potrošniške lastnosti sadja;
- dobra prenosljivost;
- odpornost na krastavost in različne vrste gnilobe.
- potreba po pogostem obrezovanju krošnje;
- neenakomerno zorenje sadja;
- izguba značilne arome medu med skladiščenjem;
- kratek rok trajanja.
Značilnosti sajenja in gojenja jablane Medunica
Jablana Medovitsa je zelo prilagodljiva in enostavna za nego. Vendar pa bo poznavanje določenih smernic za sajenje in gojenje pripomoglo k povečanju plodov in pridelka.
Kako posaditi jablano
V osrednjih in južnih regijah Rusije sadike sadimo na prosto jeseni, približno 2–3 tedne pred nastopom zmrzali. V Sibiriji, na Uralu in Daljnem vzhodu je sajenje najbolje preložiti na pomlad.

Sončen, dobro ogrevan del vrta je idealen za sajenje in gojenje sadnega drevja. Gradnja zidov in ograj lahko nudi zaščito pred vetrom in prepihom. Pri sajenju več sadik vzdržujte določeno razdaljo med luknjami in vrstami:
- jablane na pritlikavih podlagah – 4–5 m med vrstami in 1,5–2,5 m med luknjami;
- jablane na bujnih podlagah – 6–8 m med vrstami in 4–6 m med luknjami.
Primerna tla so dobro odcedna, prepustna ilovica. Za izboljšanje rodovitnosti substrata pred sajenjem uporabite gnojilo, ki ga zmešate z mešanico šote, humusa, listne plesni in travnate zemlje v enakih razmerjih.
Skrb za sadne pridelke
Za pljučnico je značilna visoka odpornost na sušo. Če ni izjemno visokih temperatur, drevo zalivamo največ enkrat na 7-10 dni. Če je poletje vroče, se pogostost zalivanja poveča na enkrat na 4-5 dni. Pod vsako jablano nalijemo od 20 do 40 litrov ustaljene vode.
Mlade jablane, ki ne rodijo plodov, hranimo s sečnino in gnojili, ki vsebujejo dušik. Drevesa, ki rodijo plodove, gnojimo s kalijevim kloridom (0,5 skodelice na 10 litrov vode) in superfosfati (2 žlici na vedro vode). Za prehrano sadnega drevja se pogosto uporabljajo kompleksna mineralna gnojila, kot je Kemira Lux.

Pomlajevalno in oblikovalno obrezovanje se izvaja zgodaj spomladi, preden se začnejo odpirati popki. Odstranimo veje, ki jih je pozimi oslabila, in tiste, ki rastejo navznoter. Na drevesu ne pustimo več kot 5-7 zdravih, rodnih poganjkov.
Vsako jesen, po žetvi, se krošnja obreže. Suhe in poškodovane veje se odrežejo do živega tkiva, rezi pa se zatesnijo z vrtno smolo.
Zimovanje drevesa
Piščančji trn ima visok prag zimske odpornosti – okoli -33 °C. To sadno kulturo gojijo na vrtovih v Sibiriji in na Uralu. Rastlino izoliramo le pozimi z malo snega. Deblo obilno zastiramo s šoto, suhim odpadlim listjem in majhnimi smrekovimi vejami.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Edinstvena značilnost jablane Medunica je njena visoka odpornost na škodljive žuželke in različne bolezni, vključno s krastavostjo. Za preprečevanje rastlino občasno škropimo s 3% raztopino bordojske mešanice ali koloidnim žveplom, razredčenim v vodi.
Mnenja vrtnarjev
"V vsakem vrtu bi morala biti jablana. Izbrali smo zimsko sorto Medunica. Njena prednost je pozna obiranje sočnih in okusnih jabolk. Sadje jemo sveže in ga uporabljamo tudi za pripravo kompotov in sokov za zimo."
"Jablana Medunica je edinstvena sadna kultura, saj jo lahko gojimo tudi v regijah z ostrim podnebjem. Rastlina prenese hude zmrzali, spomladi hitro okreva in razveseljuje z obilno letino okusnih jabolk."
Sorta Medunica je primerna za gojenje s strani začetnikov ljubiteljskih vrtnarjev. Rastlina ne potrebuje obilnega zalivanja ali pogostega gnojenja. Pravočasno obrezovanje in preventivno škropljenje za preprečevanje bolezni in žuželk sta glavna skrb za to sadno kulturo.



