Značilnosti sorte uralskih jabolk Krasa Sverdlovsk

Opis sorte

Ta sorta ima 25-letno zgodovino. Vzgojili so jo strokovnjaki iz Sverdlovske poskusne postaje – Kotovij, Vengerova in Dibrova. Kmalu je nova sorta jabolk postala splošno znana in so jo začeli gojiti na južnem in srednjem Uralu ter v Zgornjem Volgu. Izkušnje so pokazale, da te jablane dobro uspevajo v zahodni Sibiriji in altajski kulturi špalirja.

Opis sorte se mora začeti z opisom samega drevesa. Je srednje veliko, z zaobljeno krošnjo. Glavne veje oziroma natančneje lubje, ki jih pokriva, so rjave barve. Plodovi se vedno pojavljajo na dolgih in krajših rodnih poganjkih in razvejanih obročkih. Listje je temno zeleno.

Listi imajo sijočo površino in zaobljeno obliko. Cvetovi so precej veliki, z belo osnovno barvo, obarvano z rožnato. Plodovi te sorte tehtajo v povprečju približno 160 gramov. Posamezni primerki lahko tehtajo do 240 gramov. Prekriti so s sijočo kožico z značilno voskasto prevleko. Ob obiranju so plodovi zelenkasto rumeni.

Kar zadeva kemično sestavo, vsebuje 15,1 % sladkorjev, približno 18,9 % suhih topnih snovi, približno 18–31 mg askorbinske kisline na 100 gramov in 301 do 406 mg katehinov na 100 gramov. Sadje je zdravo. Zdravniki priporočajo uživanje v čisti obliki ljudem s hipertenzijo in pomanjkanjem vitaminov.

Glavne značilnosti

Po mnenju izkušenih vrtnarjev je zimska odpornost sorte v osrednjem Uralu povprečna. Priporočljivo je saditi jablane na dvignjenih mestih, zaščitenih pred vetrom. Sorta je dobro odporna na bolezni. Plodovi se pričakujejo 6-7 let po brstenju. V ugodnih pogojih se lahko pridelki gibljejo od 100 do 200 centov na hektar. Plodovi so odporni na odpadanje, dokler niso popolnoma zreli. Tudi pri prevozu na dolge razdalje ohranijo svoj lep videz in okus.

Sorta je samosterilna in zahteva navzkrižno opraševanje. Pridelek, pobran septembra, lahko skladiščimo od oktobra do maja.

Da bi to dosegli, sadje postavimo v prostor s temperaturo do 7 stopinj Celzija in vlažnostjo največ 80 %. Plodovi te sorte so med vrtnarji priljubljeni zaradi svoje velike velikosti, prijetnega okusa in arome, živahne barve, dobre prenosljivosti in roka uporabnosti, odpornosti na krastavost, gnilobo plodov in pepelasto plesen ter primernosti za komercialno gojenje.

Plodovi in ​​pridelek

Kot že omenjeno, drevo začne v celoti roditi vsaj šest let po sajenju. Z ustrezno nego je mogoče pobrati do 200 centnerjev sadja na hektar. So okroglo-stožčaste oblike, gladki in veliki, tehtajo od 160 do 250 gramov. Meso je nežne kremne barve, gosto in drobnozrnato. Plodovi imajo prijeten sladko-kisel okus. Za shranjevanje je priporočljivo izbrati nezrele, zelenkasto rumene plodove. V tej fazi so še vedno čvrsti in rahlo kiselkasti. Okus je škrobnat. Ko dozorijo, se zmehčajo in postanejo kremasti z značilno škrlatno rdečico.

Opraševalci

Ta samosterilna vrsta zahteva, da so poleg nje drevesa drugih sort. Ta bodo omogočila opraševanje sverdlovske lepotice med cvetenjem. Pomembno se je izogibati sajenju jablan, ki so predstavniki le ene vrste. V nasprotnem primeru morda ne boste obrodili ali pa bo pridelek majhen. Jablana opraševalec mora imeti enako obdobje plodovanja kot samosterilna jablana.

Obdobja cvetenja dreves (začetek in trajanje) naj bodo čim bolj ujemajoča se. Poleg tega mora biti jablana v vaši regiji conirana za gojenje. Začetniki vrtnarji lahko izberejo sorte opraševalcev s seznamov, ki jih sestavijo strokovnjaki v raziskovalnih inštitutih. Ti seznami običajno upoštevajo ključne in pomembne značilnosti. Vsaka sorta, ki je pogosta v uralski regiji, lahko služi kot opraševalec za vaše jablane opisane sorte.

Priprave na zimo

Pri gojenju te jablane na Uralu jo je treba zavezati s starimi krpami, deblo in podnožje poganjkov pa oviti z vleko. Pri gojenju v Permski regiji, regiji, po kateri je sorta dobila ime, in v sibirskih regijah je priporočljivo oblikovati krošnjo tako, da ima plazečo obliko. To bo zagotovilo, da bo drevo pozimi prekrito s plastjo snega.

Kako lahko sami oblikujete krošnjo s to metodo? V ta namen sredi poletja pritrdite veje drevesa na tla z varnimi zatiči in kavlji. Po obiranju je treba obrezati osrednji vodnik enoletnega drevesa, upognjen k tlom in pritrjen s koli ali drogovi, pri čemer pustite poganjek, ki ni daljši od 40 cm nad stranskim popkom. Če odkrijete rak jablane, odstranite poškodovane veje in lubje ter drevo obdelajte z bakrovim sulfatom. Če se pojavijo zlati sviloprejki ali molji, uporabite "Entobacterin". Bioinsekticid bo pomagal proti listnim ušem. "Zdravi vrt" je učinkovit proti jabolčnemu molju in žagarju.

Video "Najboljše ruske sorte jabolk"

V tej epizodi oddaje »Naš vrt« boste spoznali priljubljeno sorto jabolk Krasa Sverdlovsk.