Značilnosti sorte stebričastih jabolk Ostankino

Opis sorte

Stebrasto jablano Ostankino je na prelomu sedemdesetih let prejšnjega stoletja vzgojil ruski žlahtnitelj Kichin. Znanstveniki so poskušali ustvariti nizko drevo s kompaktno krošnjo, ki bi se zlahka ukoreninilo in bi dalo visok pridelek. Poleg vseh teh lastnosti so ta drevesa zgodaj rodna in v povprečju ohranijo plodove relativno dolgo. Zaradi vsega tega je ta sorta priljubljena v naši regiji.

Opis drevesa: Nizko rastoče drevo, ki doseže do 1, največ 2 metra. Po polni zrelosti povprečna rast lesa znaša od 5 do 10 centimetrov na leto. Zaradi prepoznavne oblike debla je ta sorta dobila ime "Ostankinska stebrasta jablana". Drevo spominja na steber, poleti pa se na njegovi površini pogosto pojavijo suličaste ali obročaste lezije. Lesna struktura je trda in gosta. To omogoča, da veje ostanejo stabilne pod težo plodov in preprečuje, da bi se v vetrovnem vremenu prevrnile. Plodovi se rodijo vzdolž celotne dolžine debla, 35 centimetrov nad tlemi.

Opis poganjkov: Debeli, veliki, s kratkimi internodiji, značilnimi za pritlikave sorte. Listi imajo izrazito nazobčan rob in so temno zeleni. Običajen list je jajčaste oblike, z ravnim, sijočim rezilom.

Značilnosti ploda: srednje velik. Vsako jabolko tehta med 150 in 200 grami, včasih pa lahko dosežejo tudi 300 gramov. Jabolka te sorte so zelenkasto rumene barve z rdečkasto vijoličnim odtenkom. Oblika je okrogla, enakomerna in simetrična. Osne votline sploh ni; semenske komore so zaprte. Ta sorta dozori jeseni. Obrano sadje se lahko hrani dva do tri mesece, približno do decembra.

Pomembno je omeniti, da jablane te sorte začnejo roditi že v drugem letu življenja in v petih letih obrodijo poln pridelek.

Okusne značilnosti

Jabolka te sorte lahko uživamo surova ali pa jih uporabljamo v marmeladah, želejih in suhem sadju. Ta sorta je resnično vsestranska. Ima sladek, kisel okus. Meso je čvrsto, kompaktno in belkasto z zelenimi žilami. Plod ostaja odporen na jabolčno krastavost, glivično bolezen, ki zmanjšuje estetsko privlačnost plodu.

Sajenje in nega

Sajenje in nega te sorte se ne razlikujeta od drugih sort jablan. Ta sorta ima raje zemljo, bogato s humusom ali drugimi organskimi snovmi. Mesto, ki ga izberete za mlado drevo, mora biti brez plevela in na sončni legi. Jablane imajo raje zmerno zalivanje.

V sušnih letih pa je zalivanje s toplo vodo pri koreninah potrebno. Drevesa je najbolje saditi v vrstah, ki so med seboj oddaljene vsaj pol metra. Ta sorta je odporna proti zmrzali. 'Ostankino' preživi zime v zmernem podnebju. Kljub visoki odpornosti na patogene pečkatega sadja, kot so pepelasta plesen, peronospora, rak sadnega drevja in monilioza, ta sorta še vedno potrebuje zmerno tretiranje s pesticidi. Po potrebi je treba obrezovanje krošnje opraviti, začenši s stranskimi poganjki.

Značilnosti plodov

Povprečna doba plodovanja doseže 15 let z redno obnovo sadovnjaka. Največji pridelek na drevo doseže 15 kilogramov. Na začetku rastne sezone je mogoče pobrati le 5 kg (od dveh do petih let starosti). Po petem letu se plodnost poveča do maksimuma.

Jablane začnejo zgodaj roditi plodove – do starosti dveh let se na drevesu pojavi več velikih jabolk. Obiranje običajno poteka sredi ali konec septembra.

Prednosti in slabosti

Do danes ta sorta nima dosledno negativnih ocen. Glavne težave s to sorto izhajajo iz posebnosti razvoja vršnih popkov in visokih stroškov gojenja v velikem obsegu. Prva težava je, da je treba vsako leto iz središča stebra izbrati več popkov, da se nadaljuje rastna točka. Druga težava je skupna vsem stebrastim sortam.

Video: "Jesenska presaditev jablan v Ostankinu"

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako jeseni presaditi jablano Ostankino.