Gojenje in nega jablane Gloucester
Vsebina
Opis sorte
To čudovito sorto so leta 1951 vzgojili nemški strokovnjaki. Nastala je kot plodna hibridizacija med sortama Richard Delicious in Glockenapfel. Različica te sorte je Gloucester York.
Opis sorte se lahko začne z videzom drevesa. Ima visoko ovalno ali piramidasto obliko. Drevo lahko upravičeno imenujemo hitro rastoča rastlina. Veje so razporejene pod kotom do 60 stopinj glede na deblo in rastejo naravnost navzgor. Pridelek ima mešano vrsto plodov, saj se plodovi ne oblikujejo le na rodnih vejah, temveč tudi v rodnih vrečkah, na sulicah in obročkih.
Pridelek cveti dolgo in sredi pozne sezone. Socvetje nikoli ne vsebuje več kot štirih cvetov. Življenjska sposobnost cvetnega prahu se giblje od 32 do 80 %. Opraševanje s priporočenimi opraševalci, kot so sorte Spartan, James Grieve, Gala, Idared in Jonathan, lahko doseže do 26 % opraševanja. Prosto opraševanje povzroči do 18 % plodov, ki se oblikujejo.
Posebno pozornost si zaslužijo značilnosti plodov. So precej veliki, tehtajo največ 180 gramov. Posamezni plodovi tehtajo približno 200 gramov. So okrogli in na vrhu rebrasti. Plodovi so svetlo rumene barve z značilnim malinovo rdečim odtenkom. Kožica je tanka in gladka na dotik.
V notranjosti je meso lahko in kremasto. Je srednje čvrsto in sočno. Zreli plodovi imajo značilen sladko-kisli okus. Obiranje se začne konec septembra. Plodovi se pričakujejo štiri leta po sajenju. Pridelek se na hladnem mestu dobro hrani štiri mesece. Plodovi se enostavno prevažajo.
Koristne lastnosti
Redno uživanje jabolk sorte Gloucester lahko telesu zagotovi mikrohranila, kot so cink, magnezij, kalcij, železo in natrij. Jabolka so bogata tudi z vitamini, kot je askorbinska kislina, ki krepi imunski sistem in aktivira obrambne mehanizme telesa.
Vsako sadje vsebuje visoko vsebnost vitaminov, kot so B, C, E in K. Jabolka vsebujejo tudi veliko vlaknin, pektina in celuloze. Vsako telo jih potrebuje za pospešitev presnove in čiščenje črevesja toksinov. Ta sorta ima odlične antioksidativne lastnosti. Redno uživanje svežih jabolk lahko normalizira krvni tlak in izboljša delovanje srca.
Gojenje in nega
Jablane te sorte ne potrebujejo posebne nege. Za sajenje izberite dvoletno sadiko z do tremi poganjki. Pred sajenjem jo za nekaj ur namočite v stimulans rasti. Izberite mesto, zaščiteno pred severnimi vetrovi in z zadostno svetlobo. Izberite ilovnata ali peščeno-ilovna tla. Sadilna jama naj bo premera 1 meter in globoka do 60 cm.
Nega vključuje pravočasno zalivanje, pletje in rahljanje zemlje okoli debla, gnojenje in obdelavo s kemikalijami. Zgodaj spomladi je priporočljivo beljenje debla, da se drevo zaščiti pred žuželkami, glodavci in morebitnimi sončnimi opeklinami.
Prvo zalivanje je priporočljivo, ko se odprejo popki, drugo približno 20 dni po cvetenju in tretje nekaj tednov pred žetvijo. Če oktobra ni bilo padavin, je treba opraviti še eno zalivanje. Poraba vode je do 3 vedra za sadiko, do 8 veder za 3-5 let staro drevo in do 15 veder za 6 let staro rastlino.
Po vsakem zalivanju je priporočljivo pletje in rahljanje zemlje. Pred tem je treba zemljo okoli drevesa očistiti plevela in drugih odpadkov.
Prvo gnojenje je treba opraviti eno leto po sajenju. To je treba storiti spomladi. Dodajte 40 gramov amonijevega nitrata in nitroamofoske ter 0,5 kg sečnine. Pri prekopavanju obvezno dodajte približno 5 veder visokokakovostnega humusa. Drugo gnojenje je treba opraviti v času cvetenja. Potrebovali boste približno 300 gramov sečnine, razredčene v 1 vedru vode, 100 gramov superfosfata, 70 gramov kalijevega sulfata, 2 vedri staranega piščančjega gnoja in 5 litrov gnojevke.
Tretje hranjenje je potrebno poleti, med nastajanjem plodov. Za to razredčite 50 gramov nitrofoske in 1 gram natrijevega humata v vedru vode. Priporočljivo je tudi dvakrat mesečno uporabljati kalijeva, fosforjeva in dušikova gnojila.
Pred zimo se med prekopavanjem dodajajo kompleksna gnojila in kompost. Med obrezovanjem se odstranijo zmrznjene, suhe, zaraščene in poškodovane veje. Krošnja se običajno oblikuje z redko plastovito strukturo. Zgodaj spomladi se drevesa preventivno tretirajo proti boleznim z bordojsko tekočino.
Pri prekopavanju uporabite belilo in Nitrafen. Ko se pojavijo popki in rastlina preneha cveteti, lahko uporabite kalijev humat ali bakrov oksiklorid. Uporabite lahko tudi bordojsko mešanico. Odstranite lanskoletno zastirko in odpadlo listje.
Kako povečati pridelek
Ker jablane običajno močno in neprekinjeno rastejo, morajo vrtnarji za dosego obilnega pridelka upočasniti rast. Da bi to dosegli, lahko drevo obdelamo z agrokemikalijami, ki zavirajo rast poganjkov in izboljšajo pridelek. Priporočljivo je tudi, da veje upognete navzdol, da spodbudite drevo k oblikovanju obročev.
Pomembno je tudi poletno obrezovanje. Uporabiti je treba gnojila brez dušika. Izkušnje so pokazale, da sta najboljša opraševalca za to sorto sorti jabolk Idared in Jonathan. Upoštevanje teh preprostih priporočil lahko učinkovito reši problem velike in precej razvejane krošnje.
Prednosti in slabosti
Katere so očitne prednosti te sorte, zaradi katerih jo vrtnarji tako cenijo? Plodovi niso le lepi na pogled, ampak tudi okusni. Njihova uporaba je vsestranska – lahko jih jeste sveže, uporabljate jih pri kuhanju in konzervirate. Bogati so z vitamini in mikroelementi. Koristni so za krepitev imunosti, odstranjevanje holesterola iz krvi, razstrupljanje, normalizacijo presnove, preprečevanje ateroskleroze in pomoč pri hujšanju.
Ta sorta je odporna proti zmrzali in prenaša temperature do -25°C. Ima dobro odpornost proti pepelasti plesni in povprečno odpornost proti krastavosti. Sadje se dobro in dolgo ohranja, saj ohranja svoj tržni videz in okus tudi pri prevozu na dolge razdalje.
Video "Velika jablana 'Gloucester'"
Ta videoposnetek vam bo povedal več o priljubljeni sorti jabolk Gloucester.