Značilnosti ameriške jablane Jonagold

Zgodovina in opis sorte

Zgodovina nastanka te sorte jabolk je precej zanimiva. Njen opis so našli že v prejšnjem stoletju. Kot ponavadi so mnogi vrtnarji poskušali ustvariti nekaj novega in po številnih poskusih je nastala nova sorta jabolk. Ustvarjena je bila iz sort Jonathan in Gold Delicious, pri čemer so bili uporabljeni prvi deli imen njihovih staršev, kar je privedlo do novega imena za to okusno in rodovitno sorto: Jonagold. Danes so žlahtnitelji vzgojili več kot sto sort tega jabolka.

Sorta jabolk Jonagold je bujna in hitro rastoča. Krona mladih dreves je ovalna, sčasoma pa postane okrogla. Veje se raztezajo pod precej širokimi koti. Popki sorte so zelo odzivni, vendar drevo počasneje proizvaja poganjke. Plodovi se oblikujejo na korenikah, rodnih trskih in poganjkih, ki niso starejši od enega leta.

Čas cvetenja je povprečen. Te jablane so triploidne, zato za dobro pridelavo plodov potrebujejo vsaj dve oprašitvi. Najboljši opraševalci so Idared, Gloucester in Elstar. Jabolka so vedno velika, tehtajo od 150 do 250 gramov. Običajno so okrogle ali rahlo podolgovate oblike, z značilnim rebriranjem okoli čašice. Lupina je srednje debela.

Kazalniki pridelka

Obdobje obiranja se začne približno 2 ali 3 leta po sajenju. V prvih 10 letih lahko dobite do 15 kilogramov na sezono. Po tem se pridelek poveča na 60 kilogramov. Plodovi se začnejo septembra, ko jabolka dobijo barvo.

Najboljši kloni

Ta sorta je zelo priljubljena po vsem svetu. Zato ni presenetljivo, da je bilo ustvarjenih veliko klonov, od katerih ima vsak različne značilnosti sorte. Glavna značilnost klona je svetlejša barva njegovih plodov.

Običajno obstaja 5 glavnih klonov tega drevesa:

• Z živahno barvo, značilnim rdečilom in senčenjem – jabolka Wilmut in New Jonagold.
• Jabolka, ki so rdeča, vendar bolj sprane barve. Mednje spadajo Jonica, King Jonagold in Goldpurple.
• Srednje intenzivna barva, običajno od svetlo do najtemnejše rdeče – jablana Novayo.
• Sorte s temnim rdečilom. Plodovi imajo lahko senco. Sem spadajo sorte jabolk Jonagold, Jonagold Decosta in Romagold.
• Kloni z razpršenim ali enakomernim rdečilom po celotni površini. Jabolka so vedno temne barve – Marnica, Rubin-Star in Jomured.

Gojenje in nega

Kot vse jablane ima tudi ta sorta številne značilnosti, ki jih je treba pri sajenju in gojenju dosledno upoštevati. Tukaj so glavne:

1. Sajenje lahko poteka tako spomladi kot jeseni, glavna stvar je pred prvo zmrzaljo.
2. Tla so rahla in vsebujejo dovolj gnojila.
3. Mesto sajenja je treba izbrati čim bolj svetlo, saj zahteva veliko sončne svetlobe.
4. Sadilna jama mora biti globoka vsaj 100 cm in globoka 70 cm.
5. Tla lahko gnojimo le z mineralnimi gnojili.
6. Mesto cepljenja sadike mora biti vsaj 5 centimetrov nad tlemi.
7. Po sajenju je potrebno obilno zalivanje.

Nato vzdržujte optimalno zalivanje. Sicer pa je nega dreves enaka kot za druga jablana. Uporabite lahko enake tehnike kot za druge sorte. Plodovi se začnejo tri leta po sajenju.

Žetev in skladiščenje

Obdobje plodov se začne zgodaj jeseni. Drevo v našem podnebju rodi optimalno, vendar je skupni pridelek odvisen od ustrezne nege in rastnega podnebja.

Plodovi se običajno obirajo septembra. Priporočljivo jih je obirati, ko se pojavijo rumene in oranžne barve, ne pa, ko so zeleni.

Zrelost sadja običajno določa rožnata barva. Polna zrelost nastopi okoli januarja. Jabolka je treba hraniti v hladnih prostorih ali hladilnih enotah do pomladi. Ocene njihovega okusa potrjujejo, da čas skladiščenja ne vpliva na njihovo kakovost.

Bolezni in škodljivci

Ta sorta jabolk ima zmerno odpornost proti zmrzali in škodljivcem. V naši državi redko trpi zaradi krastavosti. Pepelasta plesen je pogosta okužba, ki zahteva skoraj stalno zatiranje. Spomladi je treba plodove tretirati z bordojsko tekočino. Po brstenju, vendar pred cvetenjem, je treba sorto Jonagold tretirati s sredstvi, ki vsebujejo baker. Število tretiranj je neposredno odvisno od vremenskih razmer.

Zaradi svojih značilnosti je ta sorta jabolk še posebej privlačna za tiste, ki iščejo dobro, sočno in okusno sadje. Jabolka se skladiščijo precej dolgo, ne da bi izgubila svojo kakovost. Čeprav drevesa sama po sebi niso posebej odporna na bolezni, ima sorta veliko privržencev.

Video "Sorta jabolk Jonagold"

Ta videoposnetek vam bo povedal o značilnostih sorte jabolk Jonagold.