Opis poznozimske jablane Belorusskoe Sladkoe
Vsebina
Opis sorte
Kot že ime pove, ta sorta izvira iz Belorusije. Velja tudi za poznozimsko sorto, zato je dobro odporna na nizke temperature (do -35 stopinj Celzija). Poleg tega je jablana Belorusskoe Sladkoe po zaslugi prizadevanj beloruskih žlahtniteljev popolnoma odporna na krastavost.
Glavne značilnosti
Te jablane niso posebej velike, saj do osmega leta življenja dosežejo največjo višino 3 metre. Njihova krošnja ni zelo gosta, ampak je zaobljena, včasih rahlo stožčasta. Zaradi te oblike krošnje in majhnosti jablane je zelo priročna za učinkovito obiranje in nego. Lubje je gladko in rjavkasto, listi pa so podolgovati in temno zeleni, z rahlo nazobčanimi robovi.
Plodovi so precej veliki, okrogli, brez izrazitega rebra. Teža enega ploda se giblje od 135 do 200 gramov, posamezni primerki pa lahko tehtajo celo okoli 250 gramov. Ob zrelosti za žetev so plodovi zelenkaste barve, ko pa dozorijo, postanejo rumeni. Lupina je bogato rdeča, kot da se po celotni površini jabolka razprostira rdečica.
Meso plodu je belo, rahlo mastno in ne posebej gosto. Ima sladek vonj in nežen okus, brez trpkosti in kislosti. Kljub temu ocena okusa sorte ni posebej visoka – le 4,1 točke.
Sadje dozori precej pozno – običajno okoli sredine novembra. Vendar pa se lahko, odvisno od rastnih razmer, plodovi začnejo že konec oktobra. Omeniti velja tudi izjemno zgodnjo zrelost drevesa – prvi pridelek je mogoče dobiti že v prvem letu življenja! V naslednjih letih rastlina redno rodi, brez očitne periodičnosti, in eno samo drevo lahko prinese 35–50 kg okusnih jabolk.
Sajenje in nega
Lokacija rastline mora biti izbrana tako, da zagotavlja dobro osvetlitev in zaščito pred močnim vetrom. Poleg tega je treba paziti, da gladina podtalnice ni preblizu površine, saj lahko to povzroči gnitje korenin. Sadilno jamo je treba pripraviti vnaprej – običajno 2–3 tedne vnaprej, da se zemlja lahko usede in absorbira hranila. Jama mora imeti premer približno en meter in globino do 80 cm (dimenzije se lahko nekoliko razlikujejo glede na koreninski sistem sadike).
Zemlja se zmeša z gnojilom: med sajenjem se običajno uporabljajo superfosfat, lesni pepel in humus. Ko je čas za sajenje, se sadiko posadi v luknjo, njene korenine se razprostrejo, zemlja pa se skrbno pokrije in stisne. Ko je sajenje končano, bo rastlina potrebovala obilno zalivanje, ki ga je treba ponoviti po enem tednu (do 30 litrov vode na drevo). Jablane morajo biti razmaknjene vsaj 4 metre, da se prepreči senčenje in tekmovanje za hranila.
Glede nege je treba upoštevati naslednje. Rastlina ne potrebuje pogostega zalivanja – v hladnih poletjih zadostuje enkrat na mesec. Pri visokih temperaturah pa je treba pogostost zalivanja povečati na dvakrat na mesec. Spomladi (preden se pojavijo brsti) in jeseni (po žetvi) se izvaja sanitarno obrezovanje vej, da se preprečijo različne glivične bolezni. Poleg tega se deblo spomladi beli. Pomembno je tudi gnojenje. Spomladi se v ta namen uporablja sečnina, pred cvetenjem pa kalij in superfosfati.
Jeseni, po žetvi, drevo pognojimo s kompostom, da ga pripravimo na zimsko mirovanje.
Škodljivci in bolezni
Preventivni ukrepi proti glivičnim boleznim veljajo za dobro prakso. Čeprav je sorta odporna na krastavost, lahko rastlino prizadenejo tudi druge nevarne bolezni. Da bi to preprečili, drevo zdravite z večnamenskimi fungicidi, kot sta Fitosporin in Topaz.
Za zaščito rastline pred škodljivimi učinki žuželk je priporočljivo uporabljati različne insekticide, kot je Karbofors. Za zaščito drevesa pred glodavci, ki pozimi predstavljajo grožnjo, je priporočljivo, da deblo ovijete s strešno lepenko ali smrekovim rogozom.
Prednosti in slabosti
Jablana Belorusskoe Sladkoe ima nedvomno številne prednosti pred drugimi sortami. Prvič, odlikuje jo dobra odpornost proti zmrzali, saj prenese temperature do -35 °C. Drugič, zelo hitro začne roditi in obrodi že v prvem letu po sajenju – kar je za takšno rastlino praktično rekorden čas. Poleg tega je pridelek precej dosleden in ni periodičnosti v rodnosti.
Poleg tega je sorta po zaslugi prizadevanj beloruskih žlahtniteljev pridobila popolno odpornost na krastavost, eno najpogostejših glivičnih bolezni, ki prizadenejo jablane. To drevo se ponaša tudi s kompaktno velikostjo, zaradi česar je obiranje veliko lažje.
Edina pomanjkljivost je morda precej skromna ocena strokovnjakov za okus (4,1 točke). Vendar je treba omeniti, da ljubitelji sladkih jabolk Belorusskoe Sladkoe ocenjujejo precej višje. Poleg tega se bo rok uporabnosti sadja skrajšal, če ga poberemo pozneje, kot je priporočeno.
Video "Beloruska sladka jablana"
Ta videoposnetek vam bo povedal o značilnostih beloruske sladke jablane.