Rastlinjaški posel od A do Ž za začetnike in profesionalce
Vsebina
Kako napisati poslovni načrt
Poslovni načrt za rastlinjak mora vsebovati več razdelkov in podrazdelkov. Ti razdelki vam omogočajo, da upoštevate vse najpomembnejše vidike in pravilno organizirate svoje poslovanje pri zagonu podjetja. Vzorce za ta dokument lahko brezplačno prenesete iz specializiranih virov. Vzorec vsakega razdelka načrta lahko najdete tudi na katerem koli ustreznem spletnem mestu.
Z dobro napisanim načrtom lahko nadobudni ali izkušeni podjetnik računa na zagotovitev naložb in hitro iskanje partnerjev za zagon svojega podjetja. Oglejmo si vse potrebne dele takega dokumenta.
Povzetek dejavnosti
Poslovni načrt za rastlinjak mora vsebovati povzetek, ki opisuje dejavnosti podjetja. Začeti je treba s tem razdelkom, saj vsebuje kratek opis celotnega dela.
Ta razdelek naj bi navedel osredotočenost pridelave poljščin. Določa tudi izbrano pravno strukturo za rastlinjak. Ta podrazdelek v bistvu opisuje poslovni koncept in njegovo obliko izvedbe.
Opis podjetja
V tem razdelku je treba podrobno opisati vse strukture, ki bodo sestavljale rastlinjak. Vključuje opise in diagrame bodočih stavb in komunalnih sistemov. Vključuje tudi izračune porabe vode, elektrike, plina in ogrevanja. Pomembno je tudi določiti opremo, ki jo nameravate uporabljati (še posebej, če bo rastlinjak deloval tudi pozimi).
Opisujemo izdelke in storitve
Rastlinjaki kot podjetje so ustvarjeni z namenom gojenja določenih kmetijskih pridelkov in njihove prodaje na drobno ali debelo. V tem razdelku morate navesti, kaj se bo gojilo v rastlinjaku in kako se bodo nastali pridelki prodajali. Omeniti velja tudi poseben način gojenja pridelkov. Na primer, lahko uporabite tradicionalne ali inovativne metode (hidroponika itd.).
Analiza trga
Da bi razumeli, kako donosno bo gojenje v rastlinjakih v določeni regiji, je potrebna analiza trga. Najprej je pomembno ugotoviti, ali je domače podjetje načrtovano za regionalno, pokrajinsko ali okrožno raven.
Pomembno je tudi analizirati, kaj je donosno gojiti na določeni lokaciji. Rastlinjak se lahko uporablja za gojenje zelenjave, cvetja, jagodičevja in tako naprej. Donosnost naložbe se bo v vsakem primeru razlikovala.
V tem razdelku je treba poudariti prednosti in slabosti vodenja podjetja na določeni lokaciji ter možnosti za razvoj podjetja v izbrani smeri. To bo podjetniku omogočilo, da pravilno opredeli svoje poslovanje, da bo lahko hitro dosegel točko pokritosti in začel ustvarjati dobiček od svojega delovanja v rastlinjakih.
Pripravljamo prodajni načrt
Načrt za zagon podjetja za rastlinjake mora vključevati načrt prodaje. To zahteva preučitev načina prodaje izdelka. Dogovori s kupci morajo biti sklenjeni vnaprej. To so lahko maloprodajni potrošniki ali veletrgovci (trgovine, supermarketi in drugi izvajalci).
Finančni in investicijski načrt
Poslovni načrt za gojenje zelenjave ali drugih pridelkov v rastlinjaku mora vsebovati razdelke, kot sta naložbeni in finančni načrt. Ti razdelki bodo pomagali ugotoviti, ali je takšno podjetje v določeni regiji donosno.
Za vodenje dobičkonosnega podjetja je bistveno ustvariti dober finančni načrt. Ta upošteva vse potencialne stroške in prihodke ter druge kazalnike. Za oceno dobičkonosnosti celotnega podjetja je bistveno natančno napovedati stroške in dobiček.
Stroški za leto bodo razdeljeni v 3 kategorije:
- Enkratni stroški. Ti se opravijo samo enkrat. So potrebni za odprtje podjetja s rastlinjaki. To lahko vključuje nakup ali gradnjo rastlinjaka, napeljavo komunalnih storitev itd.
- Fiksni stroški. Ti se pojavljajo nenehno. Sem spadajo stroški komunalnih storitev, plače najetega osebja itd.
- Spremenljivke. To so stroški, ki se pojavljajo občasno (na primer popravila rastlinjakov, nakup gnojil itd.).
Investicijski načrt odraža investicijsko in naložbeno shemo na določeni stopnji razvoja »zelenega« poslovanja. Na primer, prva naložba bo rastlinjak. Za njegovo gradnjo ali nakup je potreben zagonski kapital. Prav tako boste morali porabiti denar za registracijo podjetja pri vladnih agencijah, priključitev vseh objektov na komunalne storitve in tako naprej.
Kasneje, ko boste lahko začeli služiti denar s tem poslom, je vredno razmisliti o širitvi in doseganju naslednje ravni. Naložbe je treba vključiti v tekoče stroške, ki bodo nastali v določenem obdobju razvoja podjetja. Pred njihovim nastankom morajo biti izpolnjeni določeni pogoji (npr. stabilno poslovanje, visok dobiček itd.).
Kako izračunati stroške
Rastlinjak kot podjetje, katerega dobičkonosnost je odvisna od številnih dejavnikov, je lahko tako dobičkonosen kot nedonosen. Za določitev uspešnosti takšnega podviga je treba izračunati ocenjeni dohodek in določiti stroške. Če v določenem časovnem obdobju prevladujejo stroški, se lahko podjetje šteje za nedonosno.
Za zagotovitev dobičkonosnega rastlinjaka je pomembno, da v fazi postavitve natančno ocenite stroške. Pri izračunu prihajajočih stroškov upoštevajte naslednje:
- Stroški nakupa rastlinjaka. Takšno konstrukcijo je mogoče zgraditi sami. Vendar ta možnost ni vedno najbolj stroškovno učinkovita. To je zato, ker lahko gradnja povzroči nepričakovane stroške;
- Koliko rastlinjakov je potrebnih za kmetovanje?
- stroški registracije podjetja;
- katero sodobno opremo je treba namestiti;
- plačilo komunalnih računov;
- izplačilo plač najetim delavcem;
- nakup semen in sadik za gojenje rastlin, pa tudi gnojil in sredstev za zaščito nasadov pred boleznimi in škodljivci.
To je seznam osnovnih stroškov. Vendar pa se lahko med postavitvijo rastlinjaka pojavijo nepričakovani stroški. Pomembno se je zavedati teh in imeti vedno rezervni sklad.
Video: "Kako zaslužiti z gojenjem zelenjave v rastlinjakih"
Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako začeti podjetje z rastlinjaki in obogateti.
Izbira rastlinjaka
Pri načrtovanju rastlinjaka je pomembno, da se že od samega začetka odločite, kakšen rastlinjak potrebujete. Izbira strukture je neposredno odvisna od pridelkov, ki jih nameravate gojiti. Trenutno obstajata dve vrsti rastlinjakov:
- Poletje. Uporabljajo se le v topli sezoni in so primerne za gojenje večine zelenjavnih in jagodičevnih pridelkov;
- Zima ali celo leto. Omogočajo vam gojenje eksotičnih pridelkov tudi pozimi v Sibiriji in drugih ostrih regijah naše države.
Omeniti velja, da je zimski rastlinjak bolj donosen posel kot poletni. To je zato, ker omogoča celoletno delovanje brez sezonskih izpadov.
Izbira pridelka in izdelava načrta
V rastlinjaku lahko gojite zelenjavo, rože, jagodičevje, eksotične pridelke in gobe. Najboljši pristop je neposredno odvisen od tega, kateri izdelek je v določeni regiji najbolj iskan. Rože in gobe so skupaj z eksotičnimi pridelki pogosto najbolj donosne.
Za uspešno gojenje določenega pridelka je treba razviti ustrezen načrt. Priporočljiva je kombinirana shema gojenja, prilagojena specifičnemu podnebju določenega območja. V tem primeru bi lahko načrt gojenja izgledal takole:
- pomlad – gojenje rož;
- zgodnje poletje – sajenje paradižnika;
- druga polovica poletja – sajenje kumar;
- Zima – gojenje zelenja.
Izberete lahko tudi druge vzorce sajenja, ki bodo ustrezali vašim željam in povpraševanju na trgu.
Kakšen dohodek lahko pričakujem in kakšna so tveganja?
Dohodek, ki ga bo ustvaril rastlinjak, je odvisen od številnih dejavnikov. Zato je treba izračune dobička opraviti za vsak primer posebej. Z ustreznim upravljanjem bodo rastlinjaki začeli ustvarjati dobiček v nekaj mesecih.
Da bi pri pripravi poslovnega načrta vse pravilno izračunali, morate upoštevati možna tveganja, značilna za to področje dejavnosti:
- Izbira pridelkov za gojenje. Nastali proizvodi morajo biti v vaši regiji iskani;
- Distribucija izdelkov. Zaradi različnih rokov uporabnosti kmetijskih izdelkov ne bi smeli skladiščiti, temveč jih takoj dostaviti izvajalcem;
- Pri gojenju rastlin skozi vse leto je treba v stroške upoštevati možnost zvišanja tarif za komunalne storitve;
- Značilnosti registracije podjetja in še veliko več.
Če se ta tveganja ne upoštevajo, se lahko »zeleno« podjetje izkaže za nedonosno.
Registracija podjetja
Registracija podjetja za rastlinjake je obvezna. To vrsto podjetja je mogoče registrirati na naslednje načine:
- Srednje velik rastlinjak. Registracija samostojnega podjetnika ni potrebna, vendar sta potrebni davčna identifikacijska številka (TIN) in primarna državna registracijska številka (OGRN). Registracija se opravi pri davčnem uradu.
- Veliko podjetje. Registracija se izvede kot samostojni podjetnik posameznik ali družba z omejeno odgovornostjo (LLC). Slednja možnost je dražja in ima več pomanjkljivosti. Zato je najbolje, da se registrirate kot samostojni podjetnik posameznik. Če želite to narediti, morate predložiti potrebne dokumente pristojnim državnim organom. Seznam dokumentov je na voljo na ustreznem viru.
Kot lahko vidimo, rastlinjaki niso najlažji posel za ustanovitev. Za uspeh je pomembno upoštevati številne dejavnike, ki lahko vplivajo na njegovo donosnost. Zato je pred začetkom zelenega podviga bistveno, da razvijete ustrezen poslovni načrt.




