Je sliva jagodičevje ali sadje?

Zaradi svojega okusnega okusa veljajo slive za enega najbolj priljubljenih pridelkov med agronomi. Uživajo jih sveže in predelujejo v kompote, sokove, konzerve, marmelade in suho sadje. Nekatere sorte te rastline se pogosto uporabljajo v ljudskem zdravilstvu za zdravljenje in preprečevanje prehladov, normalizacijo prebavnega sistema in krepitev imunskega sistema. Kljub njihovi priljubljenosti in široki uporabi ne poznajo vsi pravilnega imena sliv. Torej, pojasnimo: ali je sliva jagodičevje ali sadje?

Da bi odgovorili na to vprašanje, se moramo malo poglobiti v botaniko. Kot je opisano v enciklopedičnih virih, vključno z Wikipedijo, je sliva sadno drevo z več ducati podvrst. Po botaničnih priročnikih se po oploditvi cvetov na vejah sadnega drevja oblikujejo enosemenski koščki, ki postopoma dobijo bolj izrazito obliko in velikost ploda. Jagode, ki rastejo na drevesih in grmovnicah, so večsemenski plodovi, za katere je značilno sočno meso in tanka lupina.

Z znanstvenega vidika postane jasno, da je sliva sadje.

Zakaj, se sprašujete, mnogi pridelovalci koščičastega sadja omenjajo slive kot jagodičevje? Najprej si poglejmo, kaj je to sadje. Gre za veliko, sočno, sladko ali rahlo kislo sadje, ki se uživa sveže ali uporablja v industrijskih konzervah. Jagoda ima prav tako zanimiv okus, vendar je bistveno manjša. Zato se po splošni klasifikaciji slive pogosto štejejo za velike jagode.