Ali obstaja hibrid breskve in fige?
V zadnjem času je hibrid breskve in fige pritegnil vse večje zanimanje vrtnarjev. To je zato, ker ima to sadje nežen in prijeten okus. Poleg tega ga odlikuje dobra odpornost na nizke temperature. Vendar pa je hibrid fige in breskve povsem drugačna rastlina in nikakor ni v sorodu s figo.
Strokovnjaki so prepričani, da je tudi z najboljšimi prizadevanji žlahtniteljev nemogoče križati breskev z navadno figo. Pravzaprav je figova breskev le ena od sort znanega vrtnega drevesa.
Breskev, križana s figovcem, je fikcija. Seveda sadež po videzu nekoliko spominja na figo: ima značilno sploščeno obliko in rahlo dlakavost. Izrazita razlika je v barvi mesa. Medtem ko je meso navadne fige večinoma svetlo rumeno, je pri tej sorti fige belo. Zanimivo pri tem sadežu je, da je njegov nežen okus porazdeljen po celotnem sadežu, kar pri navadni rastlini ni tako: bogat okus je prisoten tik pod lupino in se zdi, da se raztopi bližje semenu.
Menda je mešanica fig in breskev ugodna tudi zato, ker jo je veliko lažje prevažati, ne da bi pri tem izgubila svoj tržni videz. To drevo je, tako kot druga sorta, nektarina, zelo priljubljeno tudi v evropskih državah, kjer ga imenujejo "krof". Razlog za to je, da se po odstranitvi koščice na sredini plodu pojavi lepa okrogla luknja, od tod tudi ime.
Mnogi ljubitelji nenavadnih sort bodo želeli to sadno drevo posaditi na svoj vrt. Pri figovem breskvem ne boste potrebovali posebej zapletenih tehnik gojenja. Glavna stvar je, da skrbno izberete mesto sajenja:
- območje mora biti dobro osvetljeno, sicer se plodovi ne bodo mogli popolnoma napolniti in dozoreti;
- Prav tako se je bolje izogibati neželenim "soseskam" - malinam, kosmuljam in ribezu;
- Če grozdje raste v bližini, bo to ugodno vplivalo na razvoj rastline;
- Sadike ne smete postavljati pod razvejana, senčna drevesa, sicer bo rastlina trpela zaradi pomanjkanja sončne svetlobe.
Umetni hibrid, ki ga običajno imenujemo figova breskev, je enostavno gojiti na vašem vrtu. Poskusite rastlino hraniti, zalivati substrat in jo nato zastirkati, da preprečite izhlapevanje vlage. Ne pozabite tudi vsako leto obrezati drevesa in ga poškropiti proti škodljivcem.
Z križanjem breskev z drugim sadjem so žlahtnitelji ugotovili, da to pri figah ni mogoče. Vendar pa ima figovo drevo kot posebna vrsta breskve številne prednosti in ga vrtnarji cenijo.


