Kateri hibridi breskev obstajajo v naravi?

Žlahtnitelji so dolgo in trdo delali, da bi razvili nenavadne sorte tega priljubljenega sadja. Križanje več poljščin je koristno, saj so njihovi plodovi lepi in okusni. Rastline so zelo produktivne, samooprašne in odporne na številne bolezni. Zato si mnogi vrtnarji po vsej državi prizadevajo, da bi jih gojili na svojih vrtovih.

Oglejmo si podrobneje slivove in jabolčne nektarine, pa tudi šarafugo in pečenino.

Nekateri strokovnjaki menijo, da so nektarine podvrsta družine breskev, drugi pa, da gre za križanec med slivo in breskevjo. Obe različici sta do neke mere resnični. Sliva je križanec breskve in slive. Nastali sadež je prekrit s tanko, gladko in mat lupino. Je okrogle oblike, v notranjosti pa se nahaja gosta, ne zelo sočna pulpa, ki se zlahka loči od koščice. Ta hibrid, križanec med breskvijo in slivo, se od jabolka razlikuje po videzu in okusu.

Nektarina jabolčnega tipa je dobila ime, ker je bilo znano jabolko vzgojeno namesto slivovih nektarin. Ima sijočo, gladko, rožnato lupino. To sadje je manjše od slive in ima podolgovato obliko. Sredina je sočna in mehka, prijetne bele ali kremne barve. Ima značilen sladek okus z rahlim trpkim okusom.

Še en uspešen hibrid priljubljene breskve je pečenina. Drugi del njenega imena izvira iz nektarin. To eksotično sadje je veliko in ima sočno, svetlo obarvano meso.

Pri sajenju tega pridelka na parceli je treba sadike izolirati, saj ne prenašajo zmrzali.

Sadje z zanimivim imenom "šarafuga" je kombinacija slive, breskve in marelice. Prekrito je z vijolično lupino z lila odtenkom. Sadje je okroglo in ob rezanju in uživanju sprosti veliko soka. Okus je sladek in prijeten, okrogla koščica pa se zlahka loči od mesa.