Gojenje surinamske češnje doma
Opis
Surinamska češnja, včasih imenovana Pitanga, je drevo, ki zraste do 7–7,5 metra visoko. Za gojenje v zaprtih prostorih je na voljo tudi posebna pritlikava sorta. Ta rastlina spada v družino mirtovk s temno zelenimi, koničastimi listi in majhnimi belimi cvetovi. Surinamska češnja ima majhne, rebraste jagode, vsaka s premerom do 4 cm. Ko plod dozori, se njegova barva spremeni iz zelene v temno rdečo. Tekstura in barva mesa sta zelo podobni navadni češnji, s sladko-kislim okusom in opazno grenkobo.
Značilnosti sorte
Surinamska češnja se goji kot sadno drevo ali kot okrasna rastlina. Rastlina je srednje velika in rahlo razvejana. Z ustrezno nego in ustreznimi rastnimi pogoji lahko obrodi dva pridelka na leto. Pridelek je povprečen – vsako drevo lahko obrodi od 2 do 10 kg sadja.
Plodovi rastline so bogati z vitamini in mikroelementi: zlasti z vitaminoma C in A, ter imajo visoko vsebnost železa, kalcija in fosforja. Primerni so tako za uživanje v čisti obliki kot za predelavo in konzerviranje.
Gojenje češenj
Surinamska češnja uspeva v suhem podnebju. Drevo je precej odporno na neugodne razmere: ni zahtevno glede sestave tal in prenaša kratkotrajne zmrzali ali dolgotrajne suše. Sadike je najbolje saditi na sončnih območjih brez prepiha; zemljo je treba predhodno pognojiti. Nadaljnja nega drevesa vključuje le zmerno zalivanje; dodatno vzdrževanje ni potrebno.
Gojenje pitange v zaprtih prostorih zahteva zadostno svetlobo in vsakoletno spomladansko presajanje. Surinamska češnja ima raje obilno (poleti) in zmerno (pozimi) zalivanje z vodo sobne temperature. Dobro se odziva na pršenje in prenaša formativno obrezovanje.
Prednosti in slabosti
Plodovi drevesa so bogati z vlakninami, vitamini, minerali in elementi v sledovih. Redno uživanje blagodejno vpliva na prebavo, ima blag odvajalni učinek, izboljšuje črevesno motiliteto in spodbuja hujšanje. Ljudje z alergijami na hrano, peptičnimi razjedami ali gastritisom naj uživajo surinamske češnje previdno, saj plodovi vsebujejo visoko koncentracijo organskih kislin, ki lahko poslabšajo ta stanja.
Video "Surinamska češnja"
Ta videoposnetek vam bo povedal več o zanimivi rastlini: surinamski češnji.



