Zapletenosti sajenja in gojenja obetavne sorte češenj Shokoladnitsa

Zgodovina in opis češnje Shokoladnitsa

To sorto so leta 1996 vzgojili strokovnjaki iz podjetja Oryol. Z uporabo sort češenj Shirpotreb in Lyubskaya kot matičnih sort so razvili visokorodno, zimsko odporno sorto Shokoladnitsa, priporočeno za gojenje v osrednji Rusiji, vključno z Moskovsko regijo.

Dekorativnost lesa

Odrasla drevesa dosežejo največ 2,5 metra višine, z redko krošnjo, kar olajša obrezovanje in žetev. Zaradi obrnjene piramidalne oblike je drevo kompaktno, kar omogoča razmik med vrstami 3,5–4 metre. Listi so podolgovati in koničasti, temno smaragdno zeleni. Čokoladno drevo cveti sredi maja z nežno rožnatimi cvetovi. Cvetenje traja 2–3 tedne.

Značilnosti sadja

Plodovi dozorijo sredi julija, vendar se pojavijo šele v četrtem letu. Njihova temno bordo barva loči zrele jagode od drugih sort, grenkoba v okusu pa potrjuje češnjevo poreklo matičnih sort. Nekateri vrtnarji to sorto zaradi njenega značilnega okusa imenujejo "sladka češnja". Plodovi dosežejo težo 4 grame, aromatično, sočno meso pa se zlahka loči od koščice.

Čokoladnica velja za prehransko sorto; njene jagode vsebujejo koristne mikroelemente, kot so železo, baker in kobalt. Zdravniki priporočajo uživanje sadja ljudem s prebavnimi težavami.

Video "Opis češnje Shokoladnitsa"

Ta videoposnetek predstavlja ključne sortne značilnosti sadnega pridelka.

Značilnosti sadnih pridelkov

Nizka višina dreves omogoča obiranje brez uporabe lestev ali druge opreme.

Obdobje cvetenja in zorenja

Drevo Šokoladnica cveti v začetku ali sredi maja. Njeni glavni opraševalci so češnja Griot in sorte češenj, kot so Vladimirskaya, Turgenevskaya in Sklyanka. Vendar žlahtnitelji menijo, da je Šokoladnica delno samooprašna, zato prisotnost drugih sort ni potrebna za navzkrižno opraševanje. Zorenje se začne konec junija, drevo pa rodi obilo plodov do sredine julija.

Produktivnost in plodnost

Eno samo odraslo drevo lahko obrodi od 10 do 15 kg okusnih jagod, kar je za nizko rastočo rastlino precejšen pridelek. Z ustrezno nego, gnojenjem in obrezovanjem lahko drevo živi do dvajset let.

Uporaba jagod

Zrele češnje vsebujejo približno 12 % sladkorjev in 1,5 % kislin, kar jim daje značilen kiselkast okus. Sadje se uporablja v sladicah. Obrane jagode ne zdržijo dolgo; uporabljajo se za pripravo marmelade, vloženega sadja, kompotov in jih je mogoče tudi zamrzniti.

Da bi češnje ohranili čim dlje, jih obiramo s peclji. Vendar pa tudi v hladilniku okus sadeža ostane nespremenjen največ 10 dni.

Odpornost na sušo in zimska trdnost

Ključna prednost čokoladice je njena odpornost na sušo in nizke temperature. Te lastnosti je podedovala od matičnih sort. Tudi spomladanske pozebe, ki so lahko škodljive za druge pridelke med cvetenjem, nimajo škodljivega vpliva na čokoladico.

Zahvaljujoč temu pritlikave češnje uspešno gojijo vrtnarji v Zauralju, pa tudi v zahodni in vzhodni Sibiriji. Edinstvena struktura koreninskega sistema drevesa mu omogoča, da zadržuje vlago v vročih poletnih dneh, tudi brez rednega zalivanja.

Prednosti in slabosti

Sajenje in nega češnje Shokoladnitsa

Kljub svoji nezahtevnosti ta sorta, tako kot vsaka druga kultura, zahteva ustrezno pozornost in ima svoje značilnosti nege in gojenja.

Izbira lokacije in tal

Območje sajenja mora biti dobro osvetljeno in zaščiteno pred hladnimi severnimi vetrovi z zgradbami ali drugimi zasaditvami. Že rahla senca lahko vpliva na kakovost pridelka čokoladnice. Tla morajo biti rahla in dobro prezračena. Za češnje je primerna peščeno-ilovica ali ilovica s pH okoli 7,5.

Drevesa je treba saditi s sadikami, visokimi od 60 do 90 cm. Biti morajo čvrste, brez bolezni in imeti popolnoma razvit koreninski sistem. V južnih regijah velja zgodnja jesen za optimalen čas za sajenje, medtem ko na območjih z zmernejšim podnebjem strokovnjaki priporočajo sajenje sredi pomladi. Med drevesi pustite vsaj 2,5 m razdalje, vrste pa naj bodo razdalje vsaj 3,5 m.

Algoritem pristanka

Da bi se sadika dobro ukoreninila, se izvedejo naslednji koraki:

• izkopljemo luknjo 70x70 cm, globoko 50 cm, če so tla slaba, se velikost poveča za 1,5-krat;
• previdno zrahljajte dno, nalijte vedro vode;
• nato pripravite mineralna gnojila iz gnoja ali komposta z dodatkom lesnega pepela, pa tudi superfosfata ali kalijevega sulfata;
• luknja se napolni z zemljo, pomešano z gnojili, do dveh tretjin prostornine, nato pa se vanjo vstavi podporni drog;
• odrežite vse zlomljene korenine, sadiko postavite poleg opore, tako da je cepič 6-8 cm nad površino tal;
• poravnajte korenine, spustite sadiko v luknjo, jo previdno pokrijte z zemljo, občasno zalivajte in stiskajte zemljo;
• korenine so popolnoma prekrite z zemljo, sadiko obilno zalivamo;
• Tla okoli drevesa so zastirkana, deblo pa je privezano na oporo.

Zalivanje in gnojenje

Zaradi odpornosti na sušo drevo lažje prenaša pomanjkanje vlage kot presežek. Ob rednih padavinah spomladi zalivanje ni potrebno. Drevesa zalivamo po cvetenju, nato v drugi polovici junija, nato 12–15 dni pred žetvijo in 3–4 tedne pred zmrzaljo.

Šokoladnico spomladi hranite z dušikovimi gnojili ali tekočimi organskimi snovmi, kot so ptičji iztrebki ali kravji gnoj. Poleti rastlino 3-4 krat hranite s kalijevim kloridom ali superfosfatom. Namesto tega lahko uporabite tudi lesni pepel. Sredi septembra uporabite kompleksno gnojilo.

Možnosti obrezovanja

Najboljši čas za oblikovanje krošnje češnjevega drevesa je zgodnja pomlad, preden se popki nabreknejo. Najprej odstranimo suhe ali od zmrzali poškodovane poganjke. Nato odstranimo vse veje, ki rastejo navznoter ali so prepletene z drugimi poganjki.

Za ohranjanje plodne rasti se uporablja vzdrževalno obrezovanje, s katerim se vejice redčijo in poganjkom zagotavlja potreben zrak in sončna svetloba. Razvoj krošnje se spodbuja z regulacijskim ali pomlajevalnim obrezovanjem, ki vključuje skrajšanje 30 % glavnih vej. To omogoča, da poleti vznikne nova rast, ki se nato oblikuje v želeno smer rasti.

Priprave na zimo

Ko listi odpadejo, zemljo okoli debla prekopljemo in nato temeljito zalijemo. To je treba storiti vsaj tri tedne pred prvo zmrzaljo. Za zaščito drevesa pred glodavci je treba prekopano zemljo prekriti z najlonskim materialom ali smrekovimi vejami.

Pri obrezovanju poganjkov jeseni je treba rezine obdelati s posebnimi mešanicami. Končni nanos je prekrit z zastirko, katere plast mora biti debela vsaj 5 cm.

Bolezni in škodljivci češnje Šokoladnica

Pri negi drevesa je treba nameniti posebno pozornost dovzetnosti za bolezni. Patogeni, ki povzročajo moniliozo in kokomikozo, vstopijo v krošnjo med obrezovanjem na mestih reza. Da bi preprečili okužbo, orodje pred obrezovanjem obdelamo z vrtno smolo ali ogljem. Kot preventivni ukrep spomladi drevesa obdelamo z bordojsko mešanico ali bakrovim sulfatom. Krona čokoladnice se zdravi s protiglivičnimi sredstvi.

Za preprečevanje bolezni se odpadlo listje zbira in sežiga. Za preprečevanje širjenja patogenov se uporabljajo fungicidi.

Glavni škodljivec češenj so listne uši. Za boj proti njim uporabite česnove ali tobačne poparke, če je okužba huda, pa posebne pripravke.

Mnenja vrtnarjev

Po branju opisa čokoladnih češenj in ocen vrtnarjev so potrošniki lahko le prepričani v svojo željo, da bi na svojem vrtu posadili to preprosto in nezahtevno rastlino. Pomembno je biti pozoren na bolezni in pravočasno gnojiti.