Sajenje in nega najboljših sort grozdja v Leningradski regiji

Najboljše sorte za odprto tla

Amur

V Leningradski regiji ni mogoče gojiti vseh sort grozdja na prostem. Najprej morajo biti sorte odporne proti zmrzali in imeti zelo zgodnje ali zgodnje obdobje zorenja. Zato naj bi grozdje dozorelo do sredine avgusta. Tudi hladno poletje ne bo ovira za zgodnje in zelo zgodnje sorte. V primerjavi z zorenjem v rastlinjakih in na prostem bodo plodovi v rastlinjaku dozoreli približno dvajset dni prej.

Glavna značilnost amurske sorte grozdja je njena odpornost proti zmrzali in glivičnim boleznim. Ta sorta je podobna divji trti, ki nosi težke grozdje. Dobro prenaša presajanje in se zlahka prilagaja različnim razmeram. Amursko grozdje pogosto primerjajo z divjim grozdjem. Jeseni njegovo ognjeno rdeče listje okrasi pokrajino, ko pa dozori, lahko uživate v odličnem sladkem okusu jagod.

Muscat

Ta sorta je razvrščena kot namizno tehnično grozdje; lahko se uživa in uporablja za pridelavo odličnih vin. Grozdi so dolgi približno 10 cm in široki 8 cm, rumeno-zlate barve, imajo okrogle plodove s tanko kožico in sočno pulpo s čudovito muškatno aromo.

Sadike imajo edinstvene lastnosti: odporne so na bolezni in ostre zime ter se dobro prilagajajo. Sorta daje visok in enakomeren pridelek, plodovi pa ostanejo na poganjkih dolgo časa, kar zagotavlja dober videz med transportom. Poganjki se dobro razvijajo, stopnja zrelosti pa je do 90 %.

Zilga

To je vsestranska, zgodnje zorela sorta. Veliki, ovalni, modri plodovi so zreli za uživanje že konec julija ali v začetku avgusta. Grozdi so valjasti in gosti. Posebnost grozdja Zilga je njegova sposobnost, da ohrani odličen okus in tržni videz, tudi če grozdi ostanejo na trti dlje časa.

Ta sorta je odporna proti zmrzali in jo lahko gojimo brez pokrova, odporna pa je tudi na sivo plesen in pepelasto plesen. Sadimo jo spomladi ali jeseni. Sadike niso zahtevne glede sestave tal. Grozdje je bujna rast in zato potrebuje oporo.

Aglaja

Grozdje tvori goste grozde, ki tehtajo do 400 g. Jagode so srednje velike, zelene in imajo prefinjen okus. Sorta je odporna na nizke temperature in zahteva malo nege.

Najboljše sorte za rastlinjake

Laura

Ta namizna sorta grozdja ima rahlo sladek okus z namigom muškata. Uradno ime grozdja je "Flora" in odlikuje ga odlična obstojnost, tako na trti kot po trgatvi, zahvaljujoč zelo močni pritrditvi jagod na pecelj. Vizualno je grozdje veličastno: ogromni grozdi, težki do kilograma, zrele, svetle jagode ovalne oblike. Plod ima gosto, sočno in sladko meso.

Grozdje zraste v 120 dneh. Ta visokorodna sorta da do 40 kg pridelka na grm. Je enostavna za gojenje in kljub temu, da ima raje toplo podnebje, dobro prenaša mraz. Glavna težava, ki je ne more premagati sama, je pepelasta plesen, zato je tretiranje s specializiranimi kemikalijami nujen ukrep.

Kišmiš

Grozdje kišmiš je brez pešk. Odlično je za pridelavo rozin. Ena najboljših sort je "Radiant", ki velja za mojstrovino med sultanami in po lepoti in okusu prekaša vse sorte brez pešk. Dobro uspeva v rastlinjakih, le poskrbite, da ga redno škropite.

Arkadija

Arcadia je sorta, ki je odporna na nizke temperature in se ponaša z odlično kakovostjo plodov ter odpornostjo na bolezni. Je zgodnje zorenje. Jantarne ali bele jagode imajo precej preprost okus z rahlim muškatnim vonjem. V pokritem gojenju grozdje prenese temperature do -26 °C. Ta sorta daje visok pridelek.

Pravila pristanka

Najboljše sorte že poznamo. Zdaj bomo ugotovili, kako pravilno gojiti grozdje, da zagotovimo dosledno in obilno letino. Ena trta potrebuje površino, dolgo dva metra in široko pol metra. Grozdje je treba posaditi na dvignjenem mestu na sončnem mestu. Na primer, izberite mesto blizu zidu, da se zid, ki se čez dan ogreje, ponoči toplotno prenaša na trto.

Če je podtalnica blizu površine, je najbolje, da območje "dvignete". Le ne kopljite do glinene plasti, saj bi to lahko uničilo sadike. Območje, kjer nameravate saditi grozdje, je treba predhodno pognojiti z organskimi in mineralnimi gnojili. Še ena pomembna točka: grozdje ne mara kisle zemlje.

Glede na značilnosti tal v Leningradski regiji je treba v sadilno luknjo dodati malo apna.

Značilnosti gojenja in nege

Obrezovanje in razmnoževanje

Če ste se odločili za gojenje grozdja v Leningradski regiji, sajenje in skrb zanj zahtevata posebne veščine. Posajene trte bodo obrodile prve sadove šele po štirih letih. Vinogradnik bo moral zagotoviti, da so trte ustrezno vzgojene.

V severnih regijah je treba celo nezaščitene sorte v začetku maja prekriti s posebnim materialom, saj potrebujejo 3-4 mesece za zorenje, medtem ko v Leningradski regiji obdobje brez zmrzali traja le 2,5 meseca. Obrezovanje se izvaja vsako leto: jeseni na veji ostane šest brstov, spomladi pa trije. Oblikovanje trte traja štiri leta.

Grozdje se razmnožuje s potaknjenci. Potaknjence je treba vzeti jeseni pred prvo zmrzaljo. Potaknjence narežemo in shranimo v pesku do pomladi, nato pa jih damo v vinograd, da se ukoreninijo. Prve korenine se bodo pojavile v nekaj tednih. Potaknjence nato posadimo na gredico, da rastejo.

Zalivanje in gnojenje

Pravilna sajenje in vzgoja trte ni dovolj. Rastlino je treba tudi gnojiti in zalivati. Gnojenje ni potrebno le v prvih dveh letih rasti. Od tretjega leta naprej se grmu dodaja gnojilo in kompost, spomladi pa apno ali pepel. Ko se pojavijo prvi plodovi, grozdje proti koncu poletja potrebuje kalijevo gnojilo. Pogosto zalivanje ni priporočljivo, zlasti v pogojih visoke vlažnosti. V celotnem obdobju razvoja in zorenja zadostuje štiri do pet zalivk.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Nega vinske trte vključuje tudi preprečevanje bolezni. Bolezni in različni zajedavci lahko hitro uničijo celoten pridelek, če jih ne nadzorujemo. Glavne bolezni vinske trte vključujejo:

• plesen;
• siva plesen;
• oidij.

Da bi zmanjšali tveganje za okužbo z boleznijo, je pomembno zagotoviti ustrezno prezračevanje in preventivno tretirati trte s posebnimi pripravki. Vendar pa je treba tretirati ne le trte, temveč tudi zemljo.

Za boj proti škodljivcem, kot so pajkove pršice, vinske trte, filoksera in vinske trte, grozdje jeseni in zgodaj spomladi poškropite s fungicidi.

Vinogradništvo v Leningradski regiji ni nič težje kot v južnih regijah. Če upoštevate podnebne in talne razmere, ustrezno skrbite za trte ter zatirate škodljivce in bolezni, boste poželi bogato in okusno letino grozdja.

Video: Sajenje in nega grozdja

Ta videoposnetek vas bo naučil, kako saditi in skrbeti za grozdje.