Katere so različne vrste grozdja Vostorg? 6 sort z opisi in fotografijami.
Vsebina
Zgodovina nastanka in splošni opis grozdja Vostorg
Raziskovalci na Raziskovalnem inštitutu za vinogradništvo in vinarstvo Ruske sovjetske federativne socialistične republike (RSFSR) so pred pol stoletja začeli razvijati sorto Vostorg. Žlahtnitelji so križali tri sorte: Russkiy Ranniy, Zarya Severa in Dolores. Nastali hibrid je vključil vse pozitivne lastnosti svojih matičnih sort in je bil leta 1992 vpisan v Državni register žlahtnjenj Ruske federacije.
Za Vostorg so značilne povečana zimska odpornost, odpornost na bolezni in visoka produktivnost. Grozdje se dobro prilagaja vsem razmeram, zaradi česar je primerno za gojenje v regijah z ostrim podnebjem.
Tega hibrida ni mogoče zamenjati z drugimi sortami. Za srednje velik grm je značilno debelo, robustno deblo in močni poganjki. Listi so svetle travnate barve z nazobčanimi robovi. Grozdi so veliki, tehtajo od 0,5 do 2 kg. Plodovi so okrogli, tehtajo 6-12 g. Sočno, sladko meso je prekrito z gosto lupino, ki omogoča boljše shranjevanje jagod med prevozom.
Delight je zgodnja sorta s 100-odstotno zrelostjo. Zreli grozdi lahko visijo na grmovju do dva meseca, ne da bi izgubili svojo tržno kakovost. Jagode se uporabljajo za izdelavo vina, soka, rozin ali pa se uživajo sveže.
Video "Opis grozdja Delight"
Ta videoposnetek predstavlja botanične in sortne značilnosti pridelka.
Sorte grozdja Delight
V svoji polstoletni zgodovini je hibrid razvil več podvrst. Vse sorte imajo podobne značilnosti, vendar ima vsaka svoje edinstvene značilnosti.
Bela
Samoprašna, univerzalna sorta z zgodnjim obdobjem zorenja (115–120 dni). Grozdi so stožčasti, zelo veliki, tehtajo od 0,8 do 1,5 kg. Plodovi so ovalni, rumeno-zeleni z zlatim odtenkom, tehtajo 5–7 g. Meso je sladko in hrustljavo. Produktivnost na hektar je 100–120 centov. Pridelek je primeren za prevoz na dolge razdalje in ima visoko komercialno kakovost.
Sorta White Delight je imuna na glivične bolezni, vendar je dovzetna za filoksero. Prenese temperature do -25 °C.
Črna
Drugo ime sorte je Črni baron. Ta zgodnje zorečajoči ženski hibrid dozori v 109–125 dneh. Grozdi, težki 0,8–2,5 kg, so gosti in stožčaste oblike. Jagode so okrogle, rahlo podolgovate, težke od 7 do 12 g. Meso je sočno, sladko-kislo in prekrito z debelo, temno vijolično kožico. Pridelek je 200 centov na hektar.
Sorta prenaša temperature do -26°C in ima povečano imunost na številne bolezni, razen na klorozo, sivo plesen, rdečke, bakterijsko venenje in antraknozo. Pobran pridelek dobro prenaša dolg transport in je primeren za splošno uporabo.
Rdeča
Vsestranska sorta namizne grozdja z zgodnjim obdobjem zorenja (120–130 dni). Grozdje cveti žensko in se ne oprašuje samo. Grozdi so stožčaste oblike in gosti, tehtajo 500–800 g. Jagode so okrogle, na vrhu koničaste in prekrite s tanko rožnato-vijolično kožico. Jagode so sladke in sočne. Pridelek na hektar je 100–120 centov. Jagode imajo dober rok trajanja in so primerne za prevoz na dolge razdalje. Ta hibrid se odlikuje po povečani odpornosti proti zmrzali (do –25 °C) in odpornosti na glivične bolezni.
Številne ocene vinogradnikov kažejo, da Red Delight praktično ni poškodovan zaradi os in ptic.
-
- Rdeča
-
- Črna
-
- Bela
Muškatni orešček
Izjemno zgodnja sorta grozdja, obiranje se lahko začne že konec julija. Polno dozorevanje nastopi po 105–110 dneh. Grozdi so gosti, v povprečju tehtajo 0,5–1 kg. Plodovi so okrogli, tehtajo 6–8 g in so rumeno-zelene barve. Sorta je po videzu zelo podobna sorti Bely Vostorg, vendar ima bolj sladični okus z nežnimi muškatnimi notami. Produktivnost je 150–200 c/ha. Ta hibrid dobro prenaša prevoz na dolge razdalje in dolgo časa ohranja svoje komercialne lastnosti.
Grozdje je odporno na glivične okužbe, vendar je dovzetno za rdečke, antraknozo, bakterijsko venenje in klorozo. Prenaša zmrzali do -26 °C in je primerno za splošno uporabo.
Idealno
Vsestranska zgodnja sorta (130 dni). Odvisno od podnebja lahko pridelek dozori od druge dekade junija do sredine avgusta. Grozdi so stožčaste oblike, gosti in tehtajo 0,6–1,5 kg. Jagode tehtajo 8–10 g, so okrogle, rahlo podolgovate in svetlo zelene z belkastim prelivom. Meso je sočno, hrustljavo in sladko, prekrito s tanko, proti razpokam odporno kožico.
Ideal Delight ima visoko odpornost proti gnitju in glivičnim okužbam ter lahko prenese temperature do -30°C.
Izvirnik
Ultra zgodnji namizni hibrid, ki v celoti dozori v 105–110 dneh. To je ženska sorta, ki zahteva opraševanje. Grozdi so stožčaste oblike, veliki in gosti, tehtajo 1–1,5 kg. Plodovi so okrogli, svetlo zeleni z rožnatim odtenkom, prekriti z belkastim prelivom. Meso je hrustljavo, sladko in sočno. En sam grm da 30–40 kg pridelka. Jagode so primerne za sok, vino ali svežo porabo.
Za sorto Original Delight so značilne visoka odpornost na različne bolezni, zimska odpornost (do -26°C) in hitra prilagoditev.
-
- Izvirnik
-
- Idealno
-
- Muškatni orešček
Skrivnosti uspešnega gojenja
Delight je sorta, ki jo je enostavno gojiti. Gojijo jo na poletnih parcelah, vrtovih in v večjem obsegu. Vendar pa morate za obilen pridelek poznati nekaj kmetijskih skrivnosti.
Kraj in čas pristanka
Izkušeni vinogradniki priporočajo sajenje pred nastopom zmrzali. To mladim rastlinam omogoča hitrejšo prilagoditev, boljše ukoreninjenje ter utrjevanje in krepitev imunskega sistema. Izberite rastišče na dvignjeni lokaciji z gladino podtalnice največ 2,5 metra. Najboljša je sončna, brezvetrna, južna ali jugozahodna lega. Grozdje ima raje rodovitna tla – črnozem ali ilovico.
Priporočila za zalivanje
Čeprav je hibrid odporen na sušo, še vedno zahteva redno zalivanje. Prvo zalivanje opravimo takoj po sajenju. Postopek nato ponovimo zgodaj spomladi, preden začne teči sok. Nadaljnje zalivanje opravimo med nastajanjem plodov, zadnje pa po obiranju.
Po vsakem zalivanju se zemlja okoli grma temeljito zrahlja in položi zastirkana plast suhe trave, mahu ali lesnih ostružkov.
Pravila za uporabo gnojil
Najbolje je kombinirati gnojenje grozdja z zalivanjem z uporabo drenažnega sistema. Delight se dobro odziva na kalijevo-fosforjeva gnojila. Ta postopek se izvaja enkrat mesečno, začenši z nastankom grozdnih grozdov, gnojilo pa se razredči z vodo.
Potreba po obrezovanju
Za ohranjanje visokega pridelka in kakovosti grozdja Vostorg zahteva redno obrezovanje. Izkušeni vinogradniki priporočajo, da to storite jeseni. Trte se obrezujejo zelo na kratko, pri čemer se pusti 6-10 brstov.
Spomladi, pred začetkom cvetenja, je priporočljivo, da poganjke stisnete. Ta postopek preprečuje prekomerno razvejanje grma in omogoča, da se vsa njegova energija usmeri v nastanek plodov.
Mnenja vinogradnikov
Na svoji dachi gojim sorto Krasnij Vostorg, skupaj z drugimi sortami, kot sta Krasnoje Plamja in Vesta. Zori zgodaj – z obiranjem začnem sredi julija. Okus je odličen, ima dolg rok trajanja in grozdje lahko ostane na trtah do konca poletja, ne da bi se pokvarilo. Glavna prednost pa je, da jagod ne jedo ose, kar je več kot mogoče reči za druge hibride.
Pred enim letom je naša trta Muscat Delight prvič obrodila sadove. Sadike so se odlično ukoreninile in preživele zimo brez kakršnega koli pokrivala. Grozdi so bili veliki, jagode pa zelo sladke. Grozdni sok sem shranila za zimo – sladkorja sploh nisem potrebovala.
Že nekaj let gojim grozdje za prodajo. Med različnimi sortami je Black Baron moja najljubša. Prvič, ima odličen okus in predstavitev. Drugič, jagode zgodaj dozorijo. Tretjič, daje zelo visoke donose in je odlično odporna na bolezni.
Grozdje Vostorg si je upravičeno prislužilo mesto med vinogradniki v Rusiji in nekdanji SND. Ta hibrid se zlahka prilagodi vsem razmeram in daje bogato, visokokakovostno letino.