Kako posaditi in gojiti grozdje brez semen sorte Veles na vašem vrtu

Značilnosti grozdja Veles

Obstaja veliko sort grozdja, vendar ostaja Kišmiš najbolj priljubljena. Ta sorta služi tudi kot produktivna osnova za razvoj hibridov. In čeprav je težko najboljše narediti še boljše, je mukotrpno delo žlahtniteljev privedlo do novih sort z edinstvenimi lastnostmi.

Velesovo sorto je pred približno 10 leti vzgojil Ukrajinec V.V. Zagorulko in si je hitro našla privržence v vzhodni Evropi in nekdanji Sovjetski zvezi. In to z dobrim razlogom – donosi so resnično impresivni. Mimogrede, sorta je dobila ime po slovanskem bogu plodnosti. Zaporiški žlahtnitelj je svoje delo oprl na sorti Rusbol in Sofija. Rezultat je bil tako uspešen, da je že naslednje leto po predstavitvi prejela več zlatih priznanj na krimski razstavi trte.

Opis grma in trte

Velesovi grmi so močni in živahni, z odlično stopnjo preživetja sadik in potaknjencev. Trta hitro raste in dozori skoraj po celotni dolžini. Na enem samem rodnem poganjku se oblikujejo dva do štiri cvetne skupine. Listi so klasične oblike, s sijočo površino in rahlo hrapavo hrbtno stranjo listne plošče. Listi imajo običajno tri režnje, čeprav so petrežni primerki redki.

Socvetja so obsežna, sestavljena iz majhnih rumenkastozelenih cvetov. Cvetovi so dvospolni, zato grm ne potrebuje opraševalcev. Vendar pa se za povečanje pridelka lahko uporabi umetno opraševanje. Vendar je pomembno upoštevati, da so trte tanke in morda ne bodo mogle prenesti teže grozdov, zato bo treba težo zmanjšati.

Opis grozdov in jagod

Struktura cveta prispeva k nastanku zelo velikih grozdov. V povprečju je en grozd dolg do 30 cm in širok približno 20 cm. Grozd je stožčaste oblike, zelo razvejan in zmerno gost ali rahel, kar mu daje volumen. Zrel grozd tehta med 700 g in 2 kg. Vendar pa so bili večkrat zabeleženi primerki, ki tehtajo okoli 3 kg.

Privlačen videz grozdja ni posledica le velikih, razvejanih trsov, temveč tudi samih jagod. Rožnate sultanije so enakomerne velikosti, ovalno-okrogle oblike in ob zrelosti nežnega lila odtenka. Lupina je tanka in neopazna pri uživanju, vendar lahko zaradi prekomerne vlage poči in jo poškodujejo ose. Meso je čvrsto in sočno, z izrazito aromo muškata.

V jagodah se lahko razvijejo majhna rudimentarna semena, vendar so tako nerazvita, da jih pri uživanju ne čutimo.

Okus in uporaba sadja

Želatinasto, a gosto meso jagod sorte Veles je okusno in aromatično. V ugodnih pogojih grozdi ohranijo svoj tržni videz do 40 dni. Če je vreme sončno in suho, jagode ne ostanejo le sveže, ampak tudi naberejo sladkor. Dobro se prenašajo. Grozdje je primerno za svežo porabo in za pridelavo vina.

Čas zorenja in pridelek

Grozdi bodo dozoreli v nekaj več kot 3 mesecih. V južnih regijah lahko z ustrezno nego pridelek poberemo dvakrat, avgusta in oktobra. Grozdje rodi obilno in zanesljivo. Z ene trte lahko v eni sami trgatvi poberemo povprečno 7 kg.

Odpornost na sušo in zimska trdnost

Veles lahko prenese temperature do -22 °C. Vendar pa je v regijah z vlažnimi, hladnimi zimami grm treba pokriti. V južnih regijah se pokrijejo le korenine. Grm dobro prenaša kratkotrajne suše, vendar lahko daljša sušna obdobja negativno vplivajo na pridelek.

Prednosti in slabosti sorte

Hibridne sorte se ponašajo s številnimi prednostmi in Veles ni izjema. Vendar pa je treba reči, da ima sorta tudi svoje pomanjkljivosti.

Velesovi grmi se pogosto uporabljajo kot opraševalci za sorte z enospolnimi cvetovi.

Video “Opis grozdja Veles”

Ta videoposnetek opisuje glavne značilnosti sorte.

Kako povečati pridelek grozdja

Velesov pridelek je odvisen predvsem od rastnih pogojev in ustrezne nege, šele nato pa od dodatnega opraševanja.

Izbira lokacije in tal

Zadostna količina sonca in toplote je bistvenega pomena za okus in komercialno kakovost grozdja. Zato je priporočljivo saditi grozdje na sončnih območjih, z vrstami, usmerjenimi od severa proti jugu.

Črna zemlja je najbolj ugodna za gojenje grozdja. Vendar pa lahko Veles uspeva tudi v peščenih, ilovnatih in glinastih tleh. Ključno je, da zemljo pravilno pognojimo in zagotovimo drenažo, če je površinska voda preblizu površine.

Značilnosti razmnoževanja

Veles se razmnožuje na dva načina: s potaknjenci ali s sajenjem zrelih sadik. Prvi značilni plodovi se lahko v obeh primerih pojavijo na trti že v drugem letu. Vendar je priporočljivo, da v prvih nekaj letih odstranite socvetja, da vso energijo in vitalne sokove rastline usmerite v razvoj poganjkov.

Grmi, vzgojeni iz sadik, obrodijo hitreje. Izkušeni vrtnarji odsvetujejo nakup primerkov z listi in golimi koreninami, pa tudi zgodnjih sadik. Sadika mora biti tudi vlažna in imeti dobro razvite korenine. Potaknjenec lahko vzamemo iz obstoječega Velesovega grma. To mora biti zdrav, močan poganjek, pogosto pripet na primerno podlago.

Velikost luknje je odvisna od velikosti korenin sadilnega materiala, vendar mora imeti premer in globino vsaj 80 cm. Luknjo je treba obilno obogatiti z organsko snovjo, zato dodajte šoto, humus ali kompost. Dodate lahko tudi majhno količino superfosfata in kalijeve soli. Dodate lahko tudi 0,5 kg pepela. Na dno je treba za drenažo dati lomljeno opeko ali ekspandirano glino. Za visoke sadike je nujno zagotoviti oporo.

Vinogradniki priporočajo tudi sajenje potaknjencev in sadik tako, da je nivo sajenja približno 35 cm pod okoliško zemljo. Tako je mlado rastlino lažje zaščititi pred mrazom.

Priporočila za zalivanje

Mlade rastline pogosto zastiramo s šoto. To ne le pomaga uravnavati izhlapevanje vlage, ampak tudi preprečuje rast plevela. Mlade rastline zalivamo, ko se zgornja plast zemlje izsuši, vendar ne preveč. Za odrasle rastline zadostuje nekaj zalivk na sezono, če ni dovolj padavin.

Kdaj in kaj hraniti

Organska gnojila se običajno uporabljajo kot zastirka za grm. Mineralna gnojila pa se uporabljajo med zalivanjem. Fosforno-kalijevi kompleksi so bistveni, prav tako pa tudi občasno dodajanje železa, cinka in bora. Pomembno je, da grozdja ne gnojimo pred cvetenjem.

Oblikovanje grma in podpora trti

Velesovo trto običajno oblikujemo v štiri veje, pri čemer na vsakem poganjku pustimo šest do osem brstov. Rodonosne in poškodovane poganjke vedno obrežemo. Okuženih trt ne smemo le obrezati, ampak jih tudi sežgati.

Rešetke se pogosto uporabljajo za podporo vinske trte. Vendar pa lahko grozdje raste tudi vzdolž ograj in se opira na obokane konstrukcije.

Preprečevanje bolezni in zatiranje škodljivcev sorte

Veles ima zmerno odpornost na pogoste bolezni grozdja, kot sta plesen in oidij. Zato trta potrebuje preventivno zdravljenje s fungicidi, bordojsko mešanico ali koloidnim žveplom.

Mnenja vinogradnikov

Če ste ljubitelj rozin, vam bo ta roza različica zagotovo všeč. Vendar ne pozabite, da je dober pridelek mogoče doseči le z ustrezno nego.