Pregled 13 najboljših vsestranskih sort grozdja

Najboljše sorte

Da bi pomagali začetnikom vinarjem, smo poskušali izpostaviti tiste sorte, ki so prejele največ pozitivnih ocen izkušenih vrtnarjev.

V spomin na Dombkovsko

Razvoj te sorte dolgujemo domačim žlahtniteljem. Njihov trud je privedel do razvoja uspešne sorte grozdja, odporne na sušo in zmrzal, ki lahko daje impresivne donose tako v osrednji kot zahodni sibirski regiji. Jagode so brez pešk, trte pa so znane po svoji bujni rasti, ki dosežejo višino do 6 metrov tudi v zahtevnih rastnih razmerah.

Veliki grozdi temno modrih, skoraj črnih jagod. Ta sorta pogosto obrodi plodove, od avgusta do konca septembra, odvisno od podnebnih razmer. Plodovi imajo izrazit sladko-kisel okus, z rahlo grenkobo, ko jih ugriznete v lupino. Pridelek začne roditi pri starosti 3 let in dosledno obrodi približno 12 kg jagod z enega grma.

Pogumen

Grozdje Valiant je še ena vsestranska sorta, ki jo odlikuje odpornost na neugodne razmere. Vrtnarji ga imajo radi tudi zaradi hitre rasti, saj ga uporabljajo za ustvarjanje nadstreškov in pergol. Obrodi majhne, ​​a zelo goste grozde, vsak tehta približno 100 g. Jagode so črne, imajo gosto lupino in okus nekoliko spominja na jagode.

Posebnost sorte Valiant je njena izjemna odpornost proti zmrzali – mnogi vrtnarji rastlin za zimo sploh ne pokrijejo. Vendar pa je v regijah z ostrimi zimami bolje biti na varni strani in zaščititi koreninski sistem rastline.

Črna Marija

Zgodnja sorta z velikimi plodovi, pri kateri lahko vsaka jagoda tehta do 20 g. Plodovi so modrikasto-črni, s prijetnim, značilnim vonjem in rahlo trpkim okusom. Jagode so zbrane v velikih grozdih, vsak tehta do 1 kg, in so rahlo pakirane. Za to sorto je značilna visoka vsebnost sladkorja – približno 19 %; vendar je zaradi trpkega okusa nepriljubljena za svežo uživanje: plodovi se pogosteje uporabljajo za predelavo, kot so sokovi, marmelade in vino.

Ta sorta ni posebej rodovitna, vendar bodo plodovi, ki jih boste pobrali, prenesli dolg transport in se dobro skladiščili. Njena odpornost proti zmrzali je povprečna, do -25 °C, zato jo je treba pozimi zaščititi.

Modri ​​muškat

Švicarski grozdni košček muškatnega modrega se v domovini goji predvsem z enim samim namenom: za pridelavo okusnega in aromatičnega vina. Naši vrtnarji pa ga sadijo tudi za svežo porabo – grozdje ima čudovito aromo in tradicionalen, subtilen okus. Kmetje ga cenijo tudi zaradi odlične odpornosti na bolezni in rastne razmere. Ta sorta daje zmeren pridelek, zato je najbolje, da imate na vrtu več trt.

Žuželke predstavljajo izziv pri gojenju grma – preprosto »obožujejo« modri muškat. Drug pomemben dejavnik je potreba po spremljanju obremenitve trte s plodovi – če dozori preveč grozdov, lahko jagode izgubijo okus in postanejo manjše.

Glorija

Sorta Gloria je v naše vrtove prispela iz Madžarske in, treba je povedati, je tukaj uspevala. Jagode so okrogle, prekrite s skoraj črno lupino, imajo značilen sladek okus in odlično aromo. Vsebujejo visoko vsebnost sladkorja (do 19 g), s kislostjo od 7 do 8 g. Ta sorta prenaša zmerne zmrzali in zahteva malo nege, vendar je dovzetna za škodljivce in nekatere bolezni. En sam grozd lahko tehta do 800 g.

Čit

Grozdje Kroška je zgodnje zorenje hibrida, ki se je pojavilo pred kratkim. Oblikuje čudovit grozd enakomerno velikih jagod, ki tehtajo približno 600 g. Jagode so ovalne, hrustljave ob ugrizu in imajo prijeten, harmoničen okus. Dobro se prenašajo.

Glede na mladost sorte žlahtnitelji trenutno aktivno preučujejo njeno odpornost na bolezni in mraz.

Ljana

Klasična moldavska bela sorta grozdja, priljubljena v Rusiji. Ta srednje sezonska, zmrzalno odporna namizna sorta grozdja s harmoničnim muškatnim okusom tvori močne trte, ki dajejo srednje velike, rahlo rahle grozde. Plod ima mesnato, sočno pulpo, prekrito s tanko kožico. Za to sorto je značilna nezahtevna nega in odpornost na bolezni.

Adele

Adele je vsestranski, visokoroden hibrid, za katerega je značilno samoopraševanje in zgodnje obrodenje plodov. Ključna značilnost sorte Adele je potreba po nadzoru števila grozdov na vsaki trti – vrtnarji ne pustijo več kot tri, saj je sorta nagnjena k prenatrpanosti. Plodovi so majhni, okrogli in temno modri, s sladkim, sočnim mesom in prijetnim okusom. Grozdje sorte Adele je odporno proti zmrzali (do -30 °C) in proti sivi plesni.

Rusven

Rusven je zgodnje zorenje, srednje velika sorta grozdja z velikimi, sočnimi jagodami. Med njene pomanjkljivosti spadata privlačnost za ose in nagnjenost plodov k pokanju, ko so izpostavljeni prekomerni vlagi. Sorta je hladno odporna, vendar ni prevozna.

Lepota Baloka

Sorta grozdja Krasa Balok je postala znana šele pred kratkim, njen izvor pa se na splošno šteje za naključen. Je zgodnje zorenje, bujna sorta s povprečno odpornostjo na mraz. Za to sorto sta značilni dobro preživetje sadik in nizka potrebščina po vzdrževanju. Plodovi so zelo veliki, prijetnega okusa, ki se konča z rahlo kislostjo.

Catawba

Ta sorta ima plodove privlačnega vijoličnega odtenka, prijetnega okusa in brez semen. Meso je zelo sočno, z izrazito muškatno aromo. Je zimsko odporna in prenese temperature do -32 °C. Vsebnost sladkorja je visoka, presega 25 %. Za to sorto so značilni povprečni donosi, dobra transportnost in zmerna odpornost na glivične bolezni.

Zilga

Zelo zgodnja sorta z velikimi, gostimi grozdi. Jagode so precej velike, temno modre, z rahlo sluzastim mesom. Za to sorto je značilna visoka vsebnost sladkorja – do 22 g – in rahel vonj po izabeli. Rastlina je redko dovzetna za glivične okužbe, plodovi pa se enostavno prevažajo. Pogosto se uporablja kot drevesni grm.

Juodupė

Juodupė je pravi rekorder v času zorenja, ultra zgodnja sorta. Dobro prenaša ruske zime in redko trpi zaradi glivičnih bolezni. Juodupė izvira iz Litve, vendar uspeva v našem osrednjem podnebju. Za Juodupė so značilni majhni grozdi, ki tehtajo okoli 150 g. Jagode imajo gosto lupino z izrazitim cvetom. Pod lupino Juodupė razkriva rahlo oljnato meso z zanimivim okusom po jagodah in ananasu.

Druga značilnost sorte Juodupė je visoka stopnja rasti vinograda in hitro zorenje pridelka.

Video: Skrb za sadike grozdja

Ta videoposnetek vas bo naučil, kako pravilno skrbeti za sadike grozdja po sajenju.