Gojenje sorte namiznega grozdja Monarch: praktični nasveti

Opis in zgodovina grozdja Monarch

Jevgenij Pavlovski, ljubiteljski žlahtnitelj vina iz Krasnodarskega kraja, je ustvaril hibrid dveh znanih sort, "Talisman" in "Cardinal". Zahvaljujoč njegovim prizadevanjem se je rodila bela namizna sorta grozdja "Monarch". V Nemčiji je bila vzgojena črna tehnična (vinska) sorta, s katero jo pogosto zamenjujejo, vendar ti dve nista v sorodu.

Videz grma in trte

Sorta grozdja Monarch se odlikuje po živahnih, robustnih trtah, ki dosežejo 2,5–3 metre višine. Oblikujejo številne svetlo zelene poganjke, dolge do 140 cm. Zaradi svoje velikosti trta potrebuje dodatno oporo.

Video: Gnojenje in hranjenje grozdja spomladi in jeseni

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako pravilno hraniti grozdje spomladi in jeseni.

Opis grozdov in jagod

Grozdje običajno obrodi obilno jagod, povprečen grozd tehta več kot 500–600 g. Jagode so ovalne, proti konici se rahlo zožijo. Tehtajo do 20 g. Zrelo grozdje dobi rumeno-jantarni odtenek, včasih z rahlo porjavitvijo zaradi prekomerne svetlobe.

Značilnosti okusa in uporabe jagod

Ocena okusa je "dobra". Grozdje ima prijeten, harmoničen okus z muškatnim prizvokom. Vendar je pookus subtilen. Okus razkriva gosto, a nežno in sočno meso, prekrito z mehko, užitno kožico.

Produktivnost

To je srednje zgodnja sorta. Rastna doba traja 120–140 dni. Grozdje zaradi visoke vsebnosti sladkorja hitro dozori. Z enega grma se na sezono obere več kot 7 kg zrelih, velikih jagod. V okusnem grozdju lahko uživate od konca avgusta ali druge polovice septembra: odvisno od regije sajenja.

Odpornost na sušo, odpornost na zmrzal

Ta sorta je nezahtevna in rodi plodove tudi v neugodnih vremenskih razmerah. Grm dobro prenaša kratkotrajne suše in dobro prezimi pri temperaturah do -25 stopinj Celzija. Vendar izkušeni vrtnarji priporočajo, da rastlino za zimo pokrijete.

Prednosti in slabosti

Opis sorte grozdja Monarch bi bil nepopoln, če ne bi izpostavili njenih pozitivnih vidikov:

Sajenje in gojenje grozdja Monarch

Sorta grozdja Monarch je enostavna za nego, zato je idealna izbira za začetnike v vinogradništvu. Vendar pa zahteva upoštevanje ključnih agronomskih zahtev, ki vplivajo na pridelek.

Kdaj in kje posaditi

Hibrid velja za toplotno ljubečo vrsto, ki za zorenje jagod potrebuje obilo sončne svetlobe. Potaknjence sadimo v južnem delu vrta, saj ne prenašajo dobro severnih vetrov. Vinograd se nahaja v bližini stavb, kar ne bo le nudilo zaščite, temveč tudi oporo visoki rastlini.

Grozdje sadimo v lahka, zmerno vlažna tla. Najboljša je črnozem, ki vsebuje dovolj hranil in omogoča dostop kisika do korenin. Peščena ali glinasta tla niso primerna za sajenje potaknjencev. Gladina podtalnice ne sme biti višja od 1,5 metra, sicer je potreben dober drenažni sistem.

Izbira in priprava sadilnega materiala

Stopnja preživetja in pridelek sadik sta neposredno odvisna od kakovosti sadilnega materiala, kupljenega v specializiranih trgovinah. Pri nakupu potaknjencev je priporočljivo biti pozoren na naslednje:

• koreninski sistem mora biti močan;
• zdrava sadika ima zelen rez;
• poganjek mora imeti 3 oblikovane popke;
• Koreninske veje morajo biti belkaste barve.

Pred sajenjem v odprto zemljo se potaknjenec postavi v vodo ali navlaženo zemljo. Ko se koreninski sistem razvije in se pojavi zelena masa, se sadiko posadi na izbrano mesto.

Zalivanje in mulčenje

Opis grozdja navaja, da ne potrebuje pogostega in obilnega zalivanja. Tehnike gojenja zahtevajo dva obvezna zalivanja, ko grozdje začne cveteti in se začnejo oblikovati jajčniki. Preostanek leta je priporočljivo, da se zanašate na vremenske razmere in stanje rastline.

Zastirka, pri kateri se uporabljajo različni materiali in snovi, pomaga ohranjati vlago v tleh. Učinkovit je navaden kompost, raztresen okoli grma. Debelina zastirke ne sme presegati 3 cm, sicer bo koreninski sistem prenehal dihati in začel gniti.

Pavlovskyjevo obrezovanje

Mnogi vinogradniki so se srečali z eno glavnih težav pri tej hibridni sorti: nepojasnjenim odpadanjem jagod. Ustvarjalec te hibridne oblike je zaključil, da do odpadanja pride na odraščenih poganjkih. Njegova skrivnost ohranjanja pridelka je v tem, da grozdja ne obrezujejo jeseni, temveč spomladi, ko so jagode v fazi "graha".

Urnik hranjenja in gnojenja

Grozdje se dobro odziva na gnojila, vendar lahko nepravočasna uporaba odloži plodove. Gnojila se uporabljajo 2-3-krat na sezono: po cvetenju, 14-21 dni pred obiranjem in jeseni. Končna uporaba mora vključevati konjski ali kravji gnoj. V drugih primerih se lahko uporabijo amofos, nitrofoska in raztopina. Gnojila se namestijo v posebej izkopane jarke okoli debla, globoke 0,2-0,5 metra.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Dnevi, ko je bila obdelava z bakrovim sulfatom zadostna, so minili. Kasneje je bila razvita nova, učinkovitejša metoda obdelave:

• brstenje – zdravilo »Tirovit Jet 800 WG«, razmerje 40 g na 10 l;
• rast listov (velikost nohtne plošče) – „Topaz 100 ES“, koncentracija 6 ml na 10 l;
• pred cvetenjem – „Quadris 250 SC“, 6 ml na vedro;
• po cvetenju – „Ridomil Gold MC 68 WG“ 50 g na 10 l vode;
• zorenje plodov - "Ridomil Gold MC 68 WG" 50 g na 10 l, po 3 tednih ponovite škropljenje s "Quadris 250 SC" v razmerju 12 ml na 10 l vode.

Z nenehnim menjavanjem fungicidnih pripravkov se škodljive snovi ne navadijo ali kopičijo v trti.

Mnenja vinogradnikov

Sorto grozdja Monarch je razvil ruski žlahtnitelj in izpolnjuje vse zahteve spremenljivega podnebja. Je genetsko odporna na večino znanih bolezni in daje velike, okusne jagode, primerne za namizno uporabo.