Opis in gojenje sorte namizne grozdja Kodryanka
Vsebina
Opis in značilnosti
Opis te sorte se mora začeti z razpravo o njenih ključnih značilnostih. Ta zgodnje zoreča rastlina obrodi sadove v 108–118 dneh. Visoke donose daje tudi v slabih vremenskih razmerah, roditi začne v drugem ali tretjem letu. Stopnja zrelosti poganjkov je 80–90 %. Grm lahko prenese temperature do -23 °C.
Bolje prenaša spomladanske pozebe in poletno vročino kot druge sorte. Ima močno odpornost proti boleznim, kot sta siva plesen in rosoporo. Kljub sladkosti jagode redko napadajo ose. Zahteva malo posebne nege – zadostuje poznavanje nekaterih tehnik gojenja. Zdrava sadika se dobro ukorenini na novi lokaciji. Lahko se uporabi kot cepič za druge sorte.
Grozdje Kodryanka je visok, močan in razvejan grm. Povprečna teža grozda je 500–600 g, obstajajo pa tudi primerki, ki tehtajo 1,5 kg. Grozdi so trdno pritrjeni na trto in se dobro držijo tudi, ko so popolnoma zreli. Jagode so velike, vsaka tehta največ 8 g. Povprečna velikost grozda je 3,1 x 1,9 cm. Oblika ploda je jajčasta ali podolgovata. Lupina je temno vijolična in ima zaščitno voskasto prevleko, imenovano pruin.
Jagode so v grozdu zmerno gosto zbrane, se zlahka oluščijo, debela lupina pa je pri uživanju neopazna. Pulpa je mesnata in bogata s sokom. V njej je tudi nekaj semen, ki se zlahka ločijo od pulpe. Plod vsebuje do 19 % sladkorja, s kislostjo do 8 g/l.
Obstaja tudi hibridna sorta neznanega izvora, imenovana Kodryanka Belaya (v Volgogradu se imenuje Zolushka). Po videzu je podobna sorti Biruintsa. Hibrid dozori v 130–140 dneh, grozdi tehtajo približno 600–800 g, vsaka jagoda pa tehta do 12 g. Kodryanka je vsestransko uporabna sorta grozdja: lahko jo uživamo svežo in uporabljamo za pridelavo vina.
Značilnosti gojenja
Za sajenje izberite mesto z lahkimi, zračnimi tlemi brez visoke podtalnice. Sorta dobro uspeva v kamnitih in peščenih tleh. Enoletne sadike posadite zgodaj spomladi ali sredi jeseni.
Med grmi vzdržujte razdaljo do 2 m, med vrstami pa do 3 m.
Pravilna nega izjemne vinske trte Kodryanka vključuje redno, obilno zalivanje, mulčenje jeseni in spomladi, pokrivanje grma za zimo (še posebej pomembno za sadike), pa tudi obrezovanje in preventivno škropljenje dvakrat na sezono (pred cvetenjem in po nastanku plodov). Grmi, ki obrodijo sadove, se gnojijo trikrat: pred cvetenjem, dva tedna po cvetenju in med nastajanjem jagod.
Zaradi nagnjenosti k rasti, podobni grahu, se grozdje Kodryanka običajno tretira s fitohormonom giberelinom. To je pomembno za vrtnarje, ki pridelujejo pridelek za kasnejšo prodajo. V drugih primerih tretiranje ni potrebno, saj majhni plodovi niso nagnjeni k razpokanju ali gnitju.
Gojenje te sorte v moskovski regiji ima nekaj posebnosti. Priporočljivo je kratko obrezovanje – največ trije brsti. Na vrhu je priporočljivo pustiti do štiri brste. Če jih je več, obstaja nevarnost, da jagode postanejo zelo majhne in dovzetne za glivične okužbe. Običajno se okoli grma oblikuje kordon.
Obstaja veliko vrst te vrste obrezovanja, vključno z mešanim kordonom Ombrella, kordonom Silvosa, Roya in Guyot. V praksi se je oblikovanje pridelka z uporabo poševnega kordona izkazalo za učinkovito. Ta vrsta obrezovanja naredi rastline bolj zdrave in pospeši njihov proces plodovanja. Poševni kordon je sestavljen iz ene same veje, vzdolž katere so jagode enakomerno razporejene.
Prednosti in slabosti
To grozdje je cenjeno zaradi svojih koristnih in zdravilnih lastnosti. Sadje vsebuje vitamine B, C in P.
Lupina in pulpa jagod sta bogati s pektinom in karoteni. Redno uživanje sadja pomaga krepiti imunski sistem in razstrupljati telo. Druge prednosti sorte vključujejo visoko odpornost na bolezni, odlično odpornost proti zmrzali ter privlačen videz grozdov in jagod. Pridelek ima dolgo obstojnost, ne da bi izgubil videz ali okus. Pridelki se obirajo redno in nanje ne vplivajo neugodne vremenske razmere. Grozdje je primerno za prevoz na dolge razdalje.
Slabost te sorte je njena nagnjenost k rasti, podobni grahu. Pri gojenju sadja za komercialno uporabo se uporablja preventivno tretiranje z giberelinom. To pomaga tudi pri pridelavi velikega grozdja brez pešk. Majhne jagode so slajše, zato se vrtnarji temu tretiranju izogibajo pri gojenju pridelka za domačo uporabo.
Video: Sajenje vinske trte s potaknjenci
Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako saditi grozdje s potaknjenci.




