Pravila za sajenje in gojenje zgodnjega grozdja sorte Augustin

Zgodovina izbire sort

Grozdje Augustin, priljubljena izbira med vrtnarji, je bilo vzgojeno s križanjem sort Villard Blanc in Pleven. Od starševskih grozdnih sort je nova sorta sadja in jagodičja podedovala odpornost na ekstremne vremenske razmere in visoko imunost na večino bakterijskih in glivičnih bolezni. Žlahtno delo je potekalo na vrtnarskih kmetijah v topli in sončni Bolgariji.

Obstajajo tudi druga imena za sorto, najpogostejša med njimi so Fenomen, Pleven Stable in V 25/20.

Opis in značilnosti grozdja sorte Augustine

Prilagojen toplemu in milemu južnemu podnebju je Augustin pritegnil pozornost vinogradnikov z vse Rusije. Danes to sorto gojijo ne le na jugu, temveč tudi v osrednjih in severnih regijah.

Opis trte in grozdov

Avguštin ponavadi močno raste. Ta bujen grm se pogosto uporablja v krajinskem oblikovanju za okrasitev vhodnih prostorov, vrtnih nadstropij, lokov in stebrov.

Trdna, a zelo prožna stebla imajo lepo, "pegasto" rdečkasto rjavo lubje. Mladi in zreli poganjki so odporni na veter in druge vremenske razmere. Listi so temno zeleni in zaobljeni, s tremi ali petimi režami. Robovi listnih plošč so nazobčani.

Grozdi imajo pravilno, podolgovato stožčasto obliko. Nekatere sorte grozdja imajo pogosto stranske veje. Struktura grozda je zmerno rahla, z vidnimi presledki med jagodami. Teža enega grozda se giblje od 500 do 1200 g.

Značilnosti jagod

Jagode te sorte so velike, podolgovato-ovalne oblike. Povprečna teža zrelega ploda je 5-8 g. Grozdje sorte Augustine je prozorno, jantarno rumene barve, z značilnim belim prelivom. Lupina je debela, vendar njena tekstura ne vpliva na okus.

Gosta, mesnata pulpa ima bogat, harmoničen okus. Za to sorto je značilna visoka vsebnost sladkorja – približno 17 g na 100 ml. Kislost je zanemarljiva – ne več kot 7 g na 1 liter sveže stisnjenega soka.

Produktivnost in plodnost

Augustin je zgodnja sorta. Od postavitve plodov do obiranja traja 110–117 dni. V večini regij Rusije obiranje poteka sredi avgusta. Jagode so odporne na razpoke in ohranijo svoj okus in tržnost 10–14 dni.

Povprečni pridelek te sorte je 60 kg zrelih in sočnih jagod na zrel grm. Augustine je namizna sorta grozdja. Obrano sadje se lahko uživa sveže ali pa se uporablja za pripravo sokov, kompotov, domačih vin in suhega sadja.

Odpornost na sušo, odpornost na zmrzal

Odpornost rastline na sušo je nadpovprečna. Prekomerna vlaga v tleh vodi do gnilobe korenin.

Sorta je zelo odporna proti zmrzali. Augustine prenaša temperature do -24°C. Vendar pa se ta sadna in jagodičasta kultura negativno odziva na nenadna temperaturna nihanja. Opaža se zmanjšano rodnost in nižji pridelek.

Prednosti in slabosti sorte

Sorta Augustine ima veliko pozitivnih lastnosti. Žal pa ima tudi nekaj pomanjkljivosti.

Video: "Podroben opis grozdja sorte Augustine"

Ta videoposnetek predstavlja glavne sortne značilnosti pridelka.

Pravila za sajenje in nego grozdja

Izkušeni vrtnarji trdijo, da je grozdje Augustine enostavno za nego in nezahtevno glede rastnih pogojev. Oglejmo si podrobneje tehnike gojenja te sadne in jagodičaste kulture.

Priporočeni časovni okviri

Ta sorta je primerna tako za spomladansko kot jesensko sajenje v odprto zemljo. Spomladanska sajenje ponuja več prednosti: hitro prilagajanje in ukoreninjenje pred zmrzaljo. Sadike, posajene zgodaj spomladi, začnejo prej roditi.

Zahteve glede lokacije in tal

Pridelek sorte Augustine je odvisen od količine sončne svetlobe, ki jo trta prejme. Rastlina ima raje polno sonce in se ne odziva dobro na senco ali celo delno senco.

Avguštin dobro obrodi sadove v rahlih, rodovitnih tleh z nevtralnim pH. Rastlino lahko gojimo v črnozemu in ilovnatih tleh.

Metode razmnoževanja

Malo ljudi ve, da se sorta Augustine lahko razmnožuje ne le s sadikami in potaknjenci, temveč tudi s plastenjem. Zunanje poganjke vinske trte je treba upogniti do tal in jih na več mestih pritrditi s kovinskimi sponkami. Na pritrjenih mestih trte prekrijemo z zemljo, pomešano z gnojilom. Mlade poganjke lahko ločimo šele, ko razvijejo več zdravih listov.

Zalivanje in gnojenje

Kljub dobri odpornosti na sušo rastlina potrebuje redno vlaženje tal. Pogostost zalivanja je odvisna od vrste tal, vremena in razvojne faze rastline.

Grozdje se v spomladanskem obdobju rasti in v fazi cvetenja zaliva bolj obilno.

Grozdni grm lahko gnojite po naslednji shemi:

• zgodaj spomladi – s sredstvi, ki vsebujejo dušik;
• nekaj tednov pred začetkom cvetenja – s superfosfati;
• v fazi zorenja jagod – s kalijevimi in fosforjevimi spojinami.

Obrezovanje in ščipanje stranskih poganjkov

Vinske trte v prvem letu ne obrezujemo. Od drugega leta naprej se izvaja oblikovanje. Mlade trte pustimo s 6 do 12 brsti. Odstranimo tudi stare in poškodovane veje.

Med rastno sezono stranske poganjke odščipnite. Nad novo nastalo grozdo naj ostane največ 5–6 listov. Liste iz druge in tretje vrste je treba popolnoma odstraniti.

Priprava pridelkov na zimo

Nenadna sprememba temperature lahko povzroči zmrzovanje korenike in mladih trsov. Zaradi tega je priporočljivo, da rastlino za zimo izolirate. Koreninski del grma izolirate s šoto, rečnim peskom in suhim odpadlim listjem. Trte zberete v snope, jih prekrijete z agrovlakni in potresete z borovimi vejami.

Bolezni in škodljivci, metode zatiranja in preprečevanja

Avguštin je odporen na večino glivičnih in bakterijskih okužb. Da bi preprečili pepelasto plesen in plesen, grm občasno poškropite z raztopino bordojske mešanice.

Sorta je dovzetna za nohtne črve in filoksero. Za zatiranje žuželk in zaščito rastline uporabite Fitoverm, Actellic in Fozalon.

Mnenja vinogradnikov

Kmetijske prakse, opisane v tem članku, bodo pomagale vsakemu začetniku vinogradniku obvladati sajenje in gojenje sorte namizne grozdja Augustine. Kot je dobro znano, sta pravilna sajenje in nega ključ do obilnega plodov in visokih pridelkov.