Glavna pravila kmetijske tehnologije za visokorodno grozdje Aleshenkin
Vsebina
Zgodovina in opis sorte
Voroneškim žlahtniteljem je uspelo ustvariti sorto, prilagojeno celo najostrejšemu podnebju. Številne sorte grozdja v osrednji Rusiji ne uspevajo, zato je bil razvoj visokorodne in enostavne sorte za gojenje dolgo pričakovan. Za križanje je bil uporabljen cvetni prah treh namiznih sort grozdja:
- "Vzhod";
- "Hamburški muškat";
- Madeleine Angevine.

Novinca je poimenoval ustanovitelj kultivarja, V. E. Tsekhmisterenko, ki ga je poimenoval v čast svojega vnuka. V katalogih je rastlina omenjena tudi kot:
- Aljoša
- "Št. 328";
- "Alješkin Dar";
- "Aljoša Popovič."
V zadnjih 50 letih se je sorta Alešenkin razširila po sosednjih državah. Uspešno jo gojijo v Ukrajini, Belorusiji, Turkmenistanu, na Kavkazu, v Kareliji in severni Astrahanski regiji. Z ustrezno nego lahko obrodi dober pridelek celo v Sibiriji.
Video: Sajenje sadik grozdja
Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako pravilno posaditi sadike grozdja.
Opis grma, trte in grozdov
Tako kot njeni predniki tudi sorta grozdja Aljošenka zaradi svojega odličnega okusa velja za namizno sorto grozdja. Tukaj je kratek opis sorte.
- Grmi rastejo hitro in močno ter dajejo obilne in dosledne pridelke. Sadike se zlahka ukoreninijo iz potaknjencev in plastenja, saj se zlahka ukoreninijo na novih mestih.
- Poganjki se hitro oblikujejo in dozorijo, gosto prekriti s sadnimi popki. Vrtnar mora zagotoviti, da na enem poganjku ne dozori več kot 2-3 grozdi; grozdi postanejo veliki in lahko zlahka preobremenijo in zlomijo veje.
- Listje je petkrpasto in temno zeleno.
- Cvetove proizvajajo oba spola, zato velja, da je rastlina samooprašna.
- Plodovi so zlati in ovalne oblike. Grozd se razteza do 25 cm.
Plodovi in pridelek
En sam grozd tehta med 500 grami in 1 kilogramom, pogosto pa doseže kilogram in pol ali več. Posledično je pridelek tako obilen, da je treba pridelek obvezno redčiti, sicer se bo sposobnost preživetja trte znatno zmanjšala.
Z ustrezno kmetijsko prakso lahko en sam grm v sedmem letu obrodi do 25 kg zrelih plodov. V povprečju vsak grm obrodi 8–10 kg, v prvih nekaj letih pa okoli 5 kg.
- V 7. letu lahko en grm obrodi do 25 kg plodov.
- Šopek se razteza do 25 cm
- En grozd tehta od 500 g do 1 kg.
Okus in uporaba sadja
Jagode združujejo sladek okus (okoli 20 %) z rahlim pridihom kislosti (ne več kot 5 %), zaradi česar ima sorta visoko oceno okusa. Sredica je mesnata in sočna. Lupina je čvrsta in močna, zato pridelek dobro prenaša transport.
Sveže grozdje je prijetno za uživanje sveže, za predelavo velikih količin pa je dovoljeno iz njega pripraviti:
- kompoti in sokovi;
- namizno vino;
- rozine.
Žetev in skladiščenje
Pridelek je zgodnji, dozori v 100–120 dneh. Če je treba obdobje zorenja pospešiti, se uporabljajo rastlinjaki ali neogrevani rastlinjaki.
Z obiranjem ni treba hiteti; plodovi ne odpadajo ali razpokajo, na odprtem terenu pa lahko pridelek dozori do konca avgusta. Tudi če so razmere neugodne, kot sta suša ali močno deževje, bo pridelek dozorel pravočasno.
Odpornost na sušo in zmrzal
Botanikom je uspelo vzgojiti sorto, ki je sposobna prenesti tako žgočo vročino kot ledene zime. Alešenkin je od sorte Vostok podedoval odpornost proti suši, zato rastlina uspeva v južnih regijah. Madeleine Angevin je sorti prispevala njeno odpornost proti zmrzali. Rastlina je odporna na nizke temperature, ki so pogoste v Sibiriji in na Daljnem vzhodu.
Če grozdje gojimo na jugu, ga ni treba pokrivati za zimo - temperatura v tem letnem času tukaj redko pade pod—25°C. Če rastlina raste na območjih z ostrejšim podnebjem, je potrebno zimsko zavetje.
Strokovnjaki priporočajo pokrivanje grozdnih grmov tudi v drugih primerih:
- Med visoko sezonsko žetvijo velja, da več jajčnikov in grozdov, ki se oblikujejo, bolj izčrpavajo trte, ki sproščajo svoje koristne sestavine v sadje. Posledično se stanje vinograda poslabša, mrzla zima pa ga lahko uniči.
- Dokler mlade sadike ne dopolnijo pet let. Njihova sposobnost prenašanja neugodnega vremena in mraza se s starostjo le še izboljšuje; sprva mlade rastline potrebujejo nekaj pomoči.
Prednosti in slabosti sorte
- zgodnje zorenje;
- majhno število semen;
- sladek okus;
- hitra prilagoditev in aklimatizacija na novem mestu;
- ohranjanje tržnega videza med prevozom.
- obvezna standardizacija ščetk;
- nezmožnost koreninskega sistema, da prenese hude zmrzali;
- povprečna odpornost na bolezni, dovzetnost za napade ptic in vrtnih žuželk;
- V ogromnih grozdih notranje jagode (grah) slabo dozorijo.
Grozdje je mogoče zaščititi pred večino negativnih dejavnikov z upoštevanjem ustreznih kmetijskih praks. Na splošno koristi daleč odtehtajo slabosti.

Sajenje in nega grozdja Aleshenkin
Če upoštevate pravila, lahko prvo grozdje poberete že v drugem letu. Tehnike gojenja so preproste in dostopne celo začetnikom vinarjem.
Priporočen čas in lokacija
Sajenje je mogoče od sredine aprila do začetka julija. Ključni kriteriji za pripravljenost so, da se je zemlja ogrela na 12 stopinj Celzija in da je minila nevarnost pozne zmrzali.
Idealna lokacija je parcela, obrnjena proti jugu, kjer bo sonce grelo rastlino večino dneva. Tla morajo izpolnjevati naslednje zahteve:
- zemlja je rodovitna in lahka, po možnosti peščeno ilovica;
- deževnica ne zastaja, gladina podtalnice je globlja od 2 metrov;
- Stopnja kislosti je nevtralna, slanost je minimalna.
Algoritem pristanka
Izbrano mesto se pripravi. Za to se pred zimo prekopa zemlja, doda gnojilo in odstrani plevel.
Spomladi, 2-3 tedne pred sajenjem, zemljo zrahljamo in dodamo več organskih gnojil.
Luknja se izkoplje do velikosti, ki je dva- do trikrat večja od volumna korenin sadike. Dno luknje je večplastno:
- drenaža;
- rodovitna zemlja, pomešana s šoto, pepelom in peskom.
Nato se nanj nalije voda in pusti, da se namaka.
Sadika se ukorenini, doda se plast zemlje in jo rahlo stisne. Okoli nje se izkoplje plit obročast jarek, da se zadrži vlaga.
Zalivanje in pravilno gnojenje
Mlade sadike je najbolje zalivati enkrat na šest tednov. Če postane vroče, zalivajte pogosteje; če dežuje, prenehajte.
Zrele grme začnemo zalivati junija, enkrat ali dvakrat na mesec je dovolj. Na grm so potrebna dva do tri vedra ustaljene vode. Pred sezono zorenja plodov zalivanje zmanjšamo.
Grozdje boste morali hraniti trikrat na sezono:
- Spomladi, ko se pojavijo prvi popki, uporabite gnojila, ki vsebujejo dušik, kalij in kalcij.
- V fazi cvetenja boste potrebovali superfosfat in nitrofosko.
- Po obiranju, med pripravo nasada na zimo.
Trte, ki so se preveč upogibale proti tlom, dvignemo in pritrdimo na opornike, dokler se popki ne odprejo. Ko poganjki rastejo, jih privežemo na vsakih 30 cm.
Obrezovanje pridelka
Da bi se izognili preobremenitvi vej, se stranski poganjki obrezujejo z grmovja, pri čemer ostane največ 7-8 popkov. Obrezovanju se podvržejo tudi:
- dvojni poganjki;
- šibke trte.

Operacija se izvaja trikrat na sezono. Spomladi in jeseni za preventivne in sanitarne namene ter poleti za odstranjevanje obolelih in poškodovanih poganjkov. Ne sme ostati preveč poganjkov, sicer grm ne bo mogel pravilno prezračevati. Zadostuje 30–40 brstov na odrasel grm.
Priprave na zimo
Za zimo je treba zemljo pognojiti. To storimo z uporabo dušikovih gnojil in obrezovanjem. Na jugu se zgornja plast zemlje okopa, v severnih regijah pa se trte odstranijo z rešetk, položijo na tla, privežejo in pokrijejo s plastiko.
Preprečevanje bolezni in zatiranje škodljivcev
Ta sorta nima najmočnejše imunosti. Da preprečimo, da bi glivične okužbe, plesen ali pepelasta plesen poškodovale pridelek, grmovje profilaktično škropimo vsaj dvakrat na sezono. Najbolje je to storiti po močnem deževju.
Nasade pred glodavci zaščitimo z dimnimi pastmi ali zvočnimi učinki. Če ni hišnih ljubljenčkov, uporabimo strup. Pozimi pridelek pokrijemo s plastiko.
Da ptice ne bi kljuvale jagod, se čez vinograd raztegne gaza ali posebne mreže.
Ocene grozdja Aleshenkin
Moj oče je pred približno 10 leti posadil sorto Aljošenka in od takrat raste. Je zahtevna rastlina, a z ustrezno nego vedno dobro obrodi.
Ena najboljših sort. Jemo jo z vso družino, jo konzerviramo v kompote in otrokom delamo sok za zimo.
Na podlagi številnih ocen lahko rečemo, da se sorta grozdja Alešenkin lahko goji v praktično kateri koli regiji Rusije, kjer ljudje uživajo v kmetovanju. Grozdje bo vso družino oskrbelo z vitamini, jih razveselilo z zrelimi sadeži in zahtevalo le minimalno nego.



