Razvrstitev in pregled najboljših sort buč
Jemo jo surovo, kuhano, pečeno, uporabljamo jo za okras in kot živalsko krmo. In to ni čudno, glede na neverjetno število sort buč. Razlikujejo se po velikosti, barvi lupine in mesa, okusu, namenu gojenja in podnebnih zahtevah. Obstaja približno 100 sort. Celotna družina buč (vključno z melonami, lubenicami in kumarami) obsega več kot 120 rodov.
Vsebina
Kako so sorte razvrščene?
Vsaka klasifikacija mora temeljiti na nekakšnem algoritmu. Sorte buč običajno delimo na namizne in krmne. Vendar ta klasifikacija ni povsem natančna, saj imajo lahko krmne sorte, namenjene živalim, prefinjen, sladek okus. Posledično so krmne buče včasih užitne ne le za živali.
Tako kot vse druge rastline lahko tudi buče razdelimo v skupine glede na čas zorenja: zgodnje sorte (zgodnje zorenje), srednje zgodnje, srednje pozne, srednje pozne in pozne. Vendar pa tudi tukaj ni mogoče v celoti opredeliti sorte, saj klasifikacija temelji na enem samem merilu.
Osnovno razvrstitev lahko obravnavamo kot naslednjo: sorte buč s trdo kožo, velikoplodne, muškatne in okrasne sorte.
Te klasifikacije obstajajo z razlogom. Izbira prave sorte je ključnega pomena za pridelovalce zelenjave, saj ima vsaka drugačne podnebne in negovalne zahteve. Prava izbira bo zagotovila uspešne rezultate.
Zato smo spodaj opisali najboljše sorte buč in jih razdelili v osnovne skupine.
Trdolupna
Očitno so te sorte dobile ime po trdi lupini zrelih plodov. Ta skupina majhnih sort z okusnimi semeni, ki zgodaj dozoreva, vključuje tudi večino grmovnic.
Značilnosti teh sort so naslednje: rebrasto steblo, dlakavo steblo, peterokotni listi, velika semena z jasno definiranim robom.
Spodaj so predstavljene najboljše sorte buč s trdo skorjo.
Smile je kompaktna rastlina, ki dozori v 85 dneh. Zreli plodovi so svetlo oranžne barve z značilnimi progami. Ta sorta obrodi dober pridelek, saj na rastlino obrodi 15–16 plodov. Meso ni sočno, je pa aromatično. Rok trajanja je 3–4 mesece.
Oranžna medena F1 je sorta sredi sezone. Buča je sploščena, rumeno-oranžna, z ravnimi zelenimi črtami in majhno semensko komoro. Meso je sočno, z okusom po medu in bogato s hranili. Kot vsi hibridi je tudi ta odporna na glivične in bakterijske bolezni. Ima tudi dolg rok trajanja in je enostavna za prevoz.
Sorta Medena buča je prepoznavna po svoji nenavadni valjasti obliki. Njeni plodovi lahko dosežejo težo 4–4,5 kg. Meso je sončne barve in ima medeno aromo. Lahko se hrani dolgo časa, hkrati pa ostane enako okusna in sladka.
Želod je zgodnja sorta, ki ima tako dolgozrnate kot grmaste različice. Plod je zelo nenavadne oblike, podoben želodu. Zelena, črna, rumena ali bela lupina je segmentirana. Meso je svetlo rumeno in ni sladko.
Buča Pljuška je zgodaj zorela sorta s kratkimi trti. Sploščen plod ima segmentirano lupino in bele proge. Meso je svetlo oranžne barve z visoko vsebnostjo sladkorja. Najbolje jo je gojiti iz sadik, zlasti za Sibirijo.
Buča sorte Malyshka dozori v do 80 dneh. Ima kompaktno, košato obliko. Plodovi so sploščeni in imajo temno zeleno lupino. Gojimo jo lahko tako iz sadik kot tudi s setvijo semen neposredno v zemljo.
Velikoplodni
Pridelovalci zelenjave pogosto izbirajo sorte in vrste glede na težo in velikost zrelih plodov. Za ta namen so še posebej primerne sorte buč z velikimi plodovi.
Buča Kroška je nenavadno ime za tako veliko rastlino, saj 3 kg težko imenujemo "kroška". To je sorta z dolgimi trti, ki je srednje zelena. Buča Kroška ima svetlo sive, sploščene plodove. Meso je v nasprotju s lupino – svetlo rumeno in ni zelo sočno.
Buča Stofuntovaya je stara sorta, nekoč priljubljena v Leningradski regiji. Je pozno zorela rastlina z zelo simetrično obliko in vijugastimi stebli. Plodovi so sijoči in krhki. Lahko so rumeni, oranžni, beli ali rožnati. Tehtajo lahko do 9 kg. Meso ni tako sladko kot pri medenih sortah in je belo ali rumeno.
Buča Sdobnaya Pyshka je srednje zgodnja sorta. Semena sejemo maja na razdaljo 100 x 70 cm. Najraje ima sončne, brezvetrne lege. Izstopa po svoji lepi turkizni kožici in zaobljeni obliki. Ima zelo sladek okus, zato jo najpogosteje uživamo surovo.
Buča Nutty je zgodnje zorela sorta s številnimi semeni v mesu. Ima majhne vilice in oranžno meso. Dobro se odziva na organska gnojila. Dobro se ohranja v suhih in prezračevanih pogojih.
Opis sorte buč Konfetka se mora začeti z dejstvom, da je popolnoma primerna za vsako podnebje, celo za sibirski mraz. Plodovi so "kot bi bili pobarvani": okrogli, mandarinske barve, s čvrstim, privlačnim pecljem in subtilnimi krhlji. Dobro uspevajo z dodatkom organskih gnojil.
Buča Zorka je sorta srednjega dozorevanja (105–110 dni). Plod je sploščen in ima nenavadno barvo. Površina je oranžno-siva, včasih črna, z rožnatimi pikami in opazno mrežasto strukturo. Semenska komora je majhna. Rastlina je odporna proti pepelasti plesni in je idealna za severozahod.
Buča sorte Pepelka je srednje zimska, bujna rastlina. Lupina je gladka in rahlo členjena. Te buče veljajo za velikoplodne, saj zreli plodovi tehtajo do deset kilogramov. Meso je kremasto in ni vlaknato. Setev semen za sadike se začne aprila, za gojenje na prostem pa maja.
Muškatni orešček
To so najbolj sočne, najslajše in najbolj sladkorne sorte, pogosto z oreščkastim okusom.
Melona je srednje zgodnja, visokorodna sorta. Rastlina se široko razrašča. Plodovi barve banane so okrogli in sploščeni, z okusom po meloni. Povprečna teža je 25–30 kg. Rastlino je enostavno gojiti in ima dober rok trajanja.
Vitaminnaya je velika, pozno zorela rastlina, težka 5–7 kg. Plod je eliptičen, oranžen s širokimi zelenimi črtami. Meso vsebuje veliko količino karotena, zaradi česar je ta sorta priporočljiva za otroško hrano in dietno prehrano.
To rastlino posadimo v toplo zemljo, semena pa posejemo 10 cm globoko. Mlade poganjke odščipnemo od stranskih poganjkov, zemljo zrahljamo in pognojimo z mineralnimi gnojili.
Hokaido buča je buča hruškaste oblike japonskega izvora. Njeni rumeno-oranžni ali rdeči plodovi so majhni, tehtajo med 0,7 in 2,5 kg. So sladki, z notami kostanja.
Muškatna buča spada v družino bučk. Njen plod je podolgovat, podoben bučki. Lupina je gladka in rumena. V notranjosti je meso bogato oranžne barve in vlaknato. Rastlina ima majhno semensko komoro.
Dekorativno
Ta sorta je v zadnjem času postala vse bolj priljubljena. Te buče se uporabljajo kot notranja dekoracija.
Dekorativne buče imajo tudi svojo klasifikacijo:
- V obliki zvezde;
- Bradavičast;
- Hruškaste oblike;
- Mandarina.
Steklenična buča je postala naša najbolj priljubljena. Njeno znanstveno ime je Lagenaria. Res je podobna steklenici. Rastlina je obdarjena z zdravilnimi lastnostmi, vendar se najpogosteje uporablja za izdelavo pripomočkov.
Video: Izbira sorte buč
Ta videoposnetek vam bo pokazal najbolj priljubljene sorte buč, ki jih najpogosteje sadimo na vrtovih.






