Paradižnik Budenovka je priljubljena sorta vrtnarjev

Opis in značilnosti

Paradižnik Budenovka je primeren tako za gojenje v rastlinjakih kot na vrtu. Brez pokrova bo dobro uspeval le v najjužnejših regijah države. V zmernem podnebju je to sorto najbolje gojiti v rastlinjakih.

To je visoka sorta paradižnika s srednje dolgo dobo zorenja. Na odprtem polju doseže višino enega metra, v rastlinjakih pa 1,5 metra. Nekateri opisi pravijo, da lahko zraste do dveh metrov, vendar je to zelo redko.

Prvi paradižniki dozorijo v 3,5 mesecih od setve. V povprečju grm obrodi od 5 do 7 kg plodov. Odporen je na pozno plesen in pokanje plodov. Poleg tega se ta sorta ponaša z zelo visokim pridelkom. Tukaj veljajo priljubljeni opisi.

Samo sposobna semena dobro kalijo, saj imajo lastnosti, ki omogočajo hitro rast. Zato jih je treba pred sajenjem izločiti. To lahko storimo na dva načina:

1. Ročno. Vizualni pregled semen. Semena, ki kažejo znake bolezni ali se razlikujejo po barvi ali velikosti od zdravih, se ločijo.
2. Uporaba kuhinjske soli. Semena položite v 1,5-odstotno raztopino soli in preverite, katera potonejo na dno in katera plavajo. Slednja zavrzite – popolnoma so neprimerna za setev. Prva so zdrava. Po izbiri semena sperite in posušite.

Paradižnik Budenovka je nedoločena sorta. Nekateri se morda sprašujejo, kaj ta beseda pomeni? Nedoločena sorta je tista, pri kateri rastlina nima rastnih točk (tj. vrhove je treba ščipati).

Rastlina sama ni standardna. Njena višina se giblje od 1 m do 1,5 m. Njena korenika je robustna, zraste do pol metra v širino. Prvo socvetje se oblikuje nad 10. listom, nato pa na vsakih 4 ali več listih. Obrodi približno 7 plodov. Je srednje zgodnji paradižnik, saj zorenje začne okoli 105 dni po kalitvi.

Plod je srčaste oblike z podolgovato konico, paradižniki pa so rahlo rebrast. Nekateri kmetje so opazili, da oblika spominja na kape vojakov Rdeče armade, po čemer je sorta dobila ime. Paradižniki so veliki več kot 17 cm in tehtajo povprečno 350 g, nekateri pa so ogromni – več kot 850 g. Lupina je tanka, gosta in gladka. Meso je rdeče, mehko in mesnato. Semena so številna in enakomerno razporejena. Ti paradižniki imajo dolgo obstojnost in dobro prenašajo transport. Hraniti jih je treba v temnem in suhem prostoru. Sorta izvira iz Sibirije. Je vsestranski, kar pomeni, da se lahko uporablja v solatah in juhah, pa tudi za konzerviranje in dušenje. Pogosto se konzervirajo sesekljani, saj so zelo veliki. Ena rastlina lahko da velik pridelek – približno 8 kg oziroma približno 25 kg na kvadratni meter.

Prednosti in slabosti

Zahvaljujoč prizadevanjem rejcev sorta ob dobri negi nima pomanjkljivosti.

Vendar ima veliko prednosti. Nekatere od njih so:

• Veliki plodovi.
• Zgodnja zrelost.
• Odpornost na bolezni.
• Odpornost na spremenljive vremenske razmere.

Video "Budenovka"

V videoposnetku kmet deli svoje izkušnje z gojenjem te sorte paradižnika.

Značilnosti gojenja

Mnogi ljudje se sprašujejo, kako gojiti paradižnik Budenovka. Edina pomanjkljivost te sorte so precej šibka stebla, ki potrebujejo oporo.

Budenovka je zasnovana tako, da preprečuje pokanje paradižnika. Vendar pa lahko kljub opisu paradižnik začne pokati zaradi sprememb vlažnosti ter nenadnih in znatnih temperaturnih nihanj. Sadike posadimo sredi marca in jih nato gojimo v rastlinjaku. Če nameravate paradižnik gojiti na prostem, počakajte še malo.

Semena razkužimo s kalijevim permanganatom in jih namočimo v rastnem stimulansu. Nato jih operemo in posadimo v odprto zemljo na globino 3 cm. Razdalja med paradižniki v tem obdobju naj bo približno 3 cm.

Po sajenju jih zalijte in pokrijte s plastično folijo, dokler ne dosežete želene ravni vlažnosti. Ko sadike vzklijejo, lahko plastično folijo odstranite. Izberite tanjšo; pri nakupu preberite opis, da določite pravilno debelino. Ko se oblikujejo 3-4 listi, presadite rastline paradižnika v posode s prostornino približno 400 ml. To je potrebno za spodbujanje razvoja korenin. Papirnati kozarci so idealni. Lastnosti teh materialov vam omogočajo, da paradižnik presadite neposredno na njihova stalna mesta.

Vendar je pomembno vedeti, da bo treba sadike utrditi 14 dni pred presajanjem, saj ta sorta paradižnika sicer ne bo uspevala. Saditi jih je treba na dobro osvetljenih mestih s toplo zemljo. Sajenje je razporejeno, s približno 60 cm razdalje med posameznimi paradižniki. Če ne boste upoštevali navodil, lahko dobite bistveno manjši pridelek od pričakovanega. Paradižnike je treba takoj podopreti, ker so njihova stebla šibka. Stranske poganjke je treba odstraniti, ko rastline dosežejo višino približno 40 cm in tvorijo enostebelni grm. Občasno zalivajte pri dnu. Po potrebi zrahljajte zemljo in plejte. Gnojite vsakih 14 dni.

Plodovi te sorte začnejo zoreti sredi poletja in rodijo do prve zmrzali. Pogosto veljajo za najboljšo sorto za lene vrtnarje, saj zahtevajo malo nege in v vseh pogojih obrodijo odličen pridelek.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Paradižnik je treba občasno škropiti s splošnospektralnimi biološkimi pripravki.

Ta sorta je popolnoma nezahtevna. Za preprečevanje bolezni pridelovalci zelenjave uporabljajo "Fitoflavin", "Profit Goldo" in "Kuprolux". Za zatiranje škodljivcev pa lahko uporabite vsa razpoložljiva ljudska zdravila. Opis le-teh najdete spodaj.

• Krtiči. Zatiramo jih z nanosom "Thunderja" na brazde ob robovih gredice ali pa z zalivanjem njihovih rovov s tinkturo pekoče paprike.
• Žičanec. Ta škodljivec se zbira v pasteh, zakopanih v zemljo. Koščke surovega korenja, pese in krompirja nanizamo na 20 cm dolge vejice in jih pritrdimo tako, da so konci nad površino. Po 3-4 dneh pasti odstranimo in sežgemo. Za popolno iztrebljenje škodljivcev zemljo razkužimo z Baduzinom in apnenjem.
• Gosenice in pršice. Pred njimi se lahko zaščitite s kemikalijami, kot so Match, Prokleymi, Akteilk in Engio. Vendar pa jih je treba uporabljati le, če so pridelki močno poškodovani.

Video: "Bolezni in škodljivci paradižnika"

V tem videoposnetku izkušen vrtnar prikazuje metode za boj proti boleznim paradižnika.