Opis ene najbolj okusnih sort paradižnika – 'Stolypin'
Vsebina
Opis sorte
Paradižnik Stolypin je zgodnje zoreča sorta. Rastlina je determinantna, ki daje rahlo sladke, sočne plodove, bogate s koristnimi vitamini. Primerna je za gojenje na prostem ali v plastiki. Ker so ti paradižniki zgodnje zoreči, od setve do polne zrelosti običajno traja 90–100 dni.
Ta sorta paradižnika ni hibrid; njeni grmi zrastejo največ 60 cm v višino in niso standardni. Listi so srednje veliki in temno zeleni.
Pomembno je omeniti, da se ta sorta ponaša z zelo visoko odpornostjo na nevarno in razširjeno bolezen, ki jo imenujemo pozno plesen. To je ena glavnih prednosti te sorte paradižnika, saj so rastline odporne na bolezni, kar zmanjšuje tveganje za izgubo pridelka.
Za paradižnike Stolypin so značilna tudi preprosta socvetja in členjena stebla. Glede pridelka paradižnika se ocenjuje, da lahko pri gojenju pod plastičnimi pokrovi en kvadratni meter mesta prinese od 8 do 10 kilogramov paradižnika.
Video: "Katera sorta paradižnika je najboljša?"
Iz tega videoposnetka boste izvedeli, katero sorto te zelenjave je najbolje gojiti na vašem vrtu.
Prednosti in slabosti
Stolypin si je prislužil naziv najbolj optimalne sorte paradižnika za konzerviranje. Plodovi niso le okusni, ampak tudi čvrsti in se ne razraščajo. Sadike so odporne na bolezni in mraz, kar omogoča obilno letino v našem podnebju.
Glavne prednosti sorte so naslednje:
- odpornost na pozno plesen, bolezen, ki prizadene večino sort paradižnika;
- okusne lastnosti – plodovi so okusni, mesnati, z močno kožico;
- odpornost proti zmrzali;
- odpornost proti razpokam.
Nenavadno je, da ni nobenih informacij o kakršnih koli pomembnih pomanjkljivostih sorte Stolypin. Večina vrtnarjev, ki gojijo to sorto, se ne pritožuje nad resnimi pomanjkljivostmi ali negativnimi lastnostmi; nasprotno, forumi in vrtnarske skupnosti objavljajo izključno pozitivne ocene.
Značilnosti sadja
Ko govorimo o plodovih sorte Stolypin, jih je najbolje opisati po njihovih pozitivnih razlikah od plodov drugih sort. Med značilne lastnosti te sorte spadajo naslednje:
- oblika ploda – eliptična ali ovalna;
- teža – 90-120 gramov na kos;
- površina ploda (lupina) je gosta in zelo gladka; ko je nezrel, je svetlo zelene barve, ko je zrel, pa nežno rdeče barve;
- paradižniki razvijejo dve ali tri gnezda, ki imajo povprečno raven suhe snovi;
- Plodovi so sočni, sladkega okusa in oddajajo prijeten, okusen vonj.
Poleg tega vrtnarji ugotavljajo, da v paradižniku praktično ni semen, večinoma je to pulpa, zaradi česar je idealen tako za pripravo zelenjavnih solat kot za shranjevanje.
Značilnosti gojenja
Paradižnik sorte Stolypin lahko gojimo po vsej naši državi, vendar so najboljša lahka, zelo rodovitna tla. Priporočljivo je, da semena za sadike posejete konec marca ali v začetku aprila. Semena je treba posaditi dva ali tri centimetre globoko v zemljo, potem ko jih temeljito speremo s čisto vodo in obdelamo z raztopino kalijevega permanganata.
Takoj ko se na sadikah pojavijo prvi pravi listi, jih je treba izpikirat. Priporočljivo je tudi, da rastline med razvojem večkrat pognojite s kompleksnim gnojilom in jih teden dni pred sajenjem nekoliko utrdite.
Sadike lahko posadimo v zemljo, ko so stare 60–70 dni, in to šele, ko ni več nevarnosti mraza. Na primer, v conah, ki niso černozem, je treba te paradižnike posaditi med 5. in 10. junijem. Če sadike gojimo pod plastično folijo, jih lahko posadimo že sredi maja.
Kar zadeva sam vzorec sajenja, je pomembno, da med rastlinami vzdržujemo minimalno razdaljo 70 cm, med vrstami pa najmanj 30 cm. Glavni ukrepi oskrbe so redno zalivanje in kompleksna gnojila. Paradižnik je treba tudi privzgojiti in privezati.
Bolezni in škodljivci
Kot je bilo že večkrat omenjeno, so paradižniki sorte Stolypin zelo odporni na bolezni in škodljivce, zlasti na neprijetno pozno plesen. Vendar pa se lahko tudi te rastline okužijo ali pa jih napadejo žuželke, če zanje ni ustrezne oskrbe. V takih primerih je treba uporabiti specializirana zdravljenja ali se zateči k tradicionalnim zdravilom.
Stolypinski paradižniki veljajo za eno najokusnejših sort te zelenjavne kulture. Primerni so za uživanje surovih in konzerviranje, gojenje pa je enostavno in prijetno.
Video: "Gnojenje paradižnika"
Ta videoposnetek vas bo naučil o tradicionalnih tehnikah hranjenja paradižnika.



