Zelo velik paradižnik Pink Honey

Opis

Novosibirski rejci so uspešno vzgojili paradižnik sorte Pink Honey. Za navadne potrošnike so značilnosti te sorte tri ključne:

• veliki plodovi;
• rožnata lupina;
• medni okus presenetljivo sočne pulpe.

Prave kmete zanima podrobnejši opis sorte. Pink Honey je determinantna sorta. To pomeni, da je rast rastline omejena in se konča s cvetnim poganjkom, iz katerega se pojavijo plodovi. Največja višina grma te sorte doseže 1 meter. Njene posebnosti vključujejo visoke donose kljub nizki stopnji rasti.

Pod ugodnimi pogoji je mogoče dobiti plodove, ki tehtajo do 1,5 kg.

Sorta Pink Honey ne velja za hibrid. Čeprav je slabše odporna na bolezni kot hibridne sorte, jo je mogoče pobrati v velikih količinah, ko je sezona končana. Ta sorta dozori srednje zgodaj, zato ne boste mogli pobrati zgodnjih plodov. Zrele paradižnike lahko poberete v drugi polovici julija.

Opis tega paradižnika ne bi bil popoln brez omembe njegovih prednosti. Med priznane prednosti sorte spadajo:

• povečana komercialna vrednost paradižnika;
• odličen okus;
• vsestranskost uporabe;
• možnost gojenja na območjih, kjer podnebje ni zelo udobno.

Poleg tega se plodovi paradižnika dobro transportirajo, dozorijo v 110–115 dneh in so odporni na razpoke. Pridelek te sorte doseže 5,5–6 kg na kvadratni meter uporabne površine.

Uporaba sadja

Paradižnik vsebuje tiramin, ki se po vstopu v človeško telo pretvori v serotonin. Ta element odlično izboljša razpoloženje in pomaga pri obvladovanju stresa.

Paradižnik je koristen za ljudi s srčno-žilnimi težavami, težavami z ledvicami ali osteohondrozo.

Strokovnjaki ne priporočajo uporabe te sorte za konzerviranje. Najbolje je, da zelenjavo uživate svežo. Primerna je tudi za pripravo svežih, zdravih in slanih solat, omak, paradižnikove mezge in sokov.

Ker zrelo sadje z okusom medu postane mehko in se po zrelosti ne shranjuje dobro, je priporočljivo, da iz njega naredite sok. Takole:

• Sveže in zrelo sadje operemo in narežemo na velike rezine.
• Nato jih damo v sokovnik.
• Nastalo maso prenesemo v ponev in zavremo.
• Nato dodajte sladkor in sol po okusu.

Končni sok se nalije v predhodno sterilizirane kozarce in zapre. Ta sok se dobro ohrani. Priporočljivo je, da sadje nekajkrat stisnete skozi sokovnik, nato pa preostalo pulpo daste v kozarce in jih zaprete. Ko pride zima, je pripravljeno za kuhanje.

Če imate radi sladke in sočne paradižnike, lahko to sorto izberete za sajenje.

Značilnosti nege

Pred setvijo je priporočljivo, da semena obdelate z gnojilom za semena in stimulansom rasti. To bo pospešilo kalitev. Idealna temperatura za setev je 23–25 °C. Sejte tako, da lahko sadike presadite v 55–60 dneh.

Agronomi priporočajo, da na kvadratni meter sadite največ tri rastline paradižnika. Če je mogoče, je treba takšne paradižnike saditi v senci, saj jih bo neposredna sončna svetloba oslabila in jim pustila malo listov. To bo povzročilo bolezni zelenjave, ki bodo zahtevale dodatno zdravljenje.

Ta sorta zahteva vzgojo z 2-3 stebli. To omogoča veliko večji pridelek vaše najljubše zelenjave. Ker grm sam po sebi ni posebej močan, vendar mora podpirati velike plodove, ga je treba podpreti z vezanjem.

Ta sorta paradižnika ne prenaša dobro suše. Če se pojavijo takšne razmere, je vredno uporabiti stimulanse za nastajanje plodov. Prav tako je pomembno pravočasno zalivanje. Najbolje je, da zelenjavo zalijete pod grmom. Da bi to olajšali, pri sajenju sadik pustite majhne vdolbine. Vsak grm naj prejme približno eno vedro vode. Strokovnjaki priporočajo jutranje zalivanje, čeprav nekateri vrtnarji začetniki raje zalivajo zvečer. Zalivanje pridelkov zjutraj preprečuje razvoj bolezni. Te rastline dobro prenašajo visoke temperature.

Priporočljivo je gnojenje s kompleksnimi gnojili. Prvo gnojenje je treba opraviti teden dni po sajenju. Drugo gnojenje je treba opraviti nekaj tednov kasneje. Tretje gnojenje je treba opraviti, ko rastline začnejo cveteti. Gnojenje je treba izvajati 2-3-krat na mesec. Za spodbujanje rasti zelenih vegetativnih delov se uporabljajo dušikova in organska gnojila. Piščančji in kravji gnoj je treba razredčiti z vodo v razmerju 1:20. Fosforjeva in kalijeva gnojila spodbujajo hitro zorenje zelenjave in prijeten okus. Obdelava z raztopinami kalijevega permanganata, fitosporina, borove kisline in bakrovega sulfata bo pomagala ohranjati zdravje rastlin in preprečevati bolezni. Prekomerna uporaba pesticidov, ki se včasih lahko pojavi, se kaže v prisotnosti nezrelih plodov na vrhu.

Video "Sorta paradižnika Pink Honey"

Ponujamo vam pregled sorte Pink Honey. Ugotovili boste, ali so podatki na embalaži semen točni.