Najboljše sorte rožnatih paradižnikov: gojitvene značilnosti

Izbira sorte

Ti paradižniki vsebujejo več sladkorja in imajo tanjšo lupino kot rdeči paradižniki. Nimajo izrazite kislosti, temveč prijetno sladkega okusa. Vsebujejo bistveno več vitaminov, kot so B1, B6, C in PP. Rožnati paradižniki so bogati z likopenom, ki je odgovoren za zdravje srca in ožilja ter zmanjšuje tveganje za aterosklerozo. Sredozemske države, kjer je veliko sadja in zelenjave, bogate z likopenom, imajo zelo nizko pojavnost koronarne srčne bolezni. Paradižnik je med tistimi, ki imajo največ tega antioksidanta, sledijo mu grenivke, lubenica, kaki in marelica. Likopen ščiti telo pred prostimi radikali in se s tem bori proti več vrstam raka. Drug ključni element, ki ga najdemo v teh paradižnikih, je selen, ki spodbuja zdravo presnovo in mladosten videz.

Video "Sorte paradižnika"

Iz videa boste izvedeli veliko novih dejstev o sortah paradižnika.

Zgodnje sorte

Oglejmo si nekaj zelo zanimivih srednje zgodnjih sort paradižnika, ki jih lahko enostavno gojimo na lastnem vrtu.

Paradižnikova roza vodja

Ultra zgodnja sorta, prve plodove lahko poberemo že v 85 dneh. Uporablja se za solate in sokove. Socvetja so preprosta. Plod je mesnat, malinovo rožnat, okrogel in tehta 150 gramov.

Rastlina je standardne, kompaktne velikosti, zato lahko na kvadratni meter posadimo 7-9 rastlin in ne potrebuje ščipanja. Primerna je za gojenje na prostem in v rastlinjakih. Odporna je na pozno plesen in dobro prenaša neugodne vremenske razmere ob dobrem pletju, mineralnem gnojenju in zmernem zalivanju. Zori enakomerno in da do 8 kg pridelka na kvadratni meter.

Paradižnikov roza kralj

Visok, srednje zgodnji hibrid. Zreli paradižniki so rožnati, okrogli in precej veliki, tehtajo do 250–300 gramov. Primerni so za solate in sokove ter se dobro skladiščijo. V južnih regijah jih lahko gojijo na prostem in prinesejo do 12 kg na kvadratni meter. Za bolj severne regije je primerno gojenje v rastlinjakih, vendar je doseganje tako velikega pridelka težko. Dobro se odziva na kompleksna mineralna gnojila. Hibrid je odporen na večino bolezni, vendar lahko slaba osvetlitev in nepravilno zalivanje povzročita sivo plesen paradižnika. Z uravnavanjem teh dejavnikov se je mogoče tej bolezni izogniti.

Altajski roza paradižnik

Visoka, srednje sezonska sorta z dobo zorenja 110–120 dni. Primerna za gojenje na prostem in v rastlinjakih. Zreli plodovi so rožnati, okrogli in rahlo rebrasti. Vsak paradižnik tehta 300–350 gramov, lahko pa doseže tudi 500 gramov. Ta visokorodna sorta daje do 10 kg na kvadratni meter, z dolgim ​​obdobjem plodovanja.

Kitajski roza paradižnik

Visoka (do 180 cm) zgodnje zorela sorta, idealna za gojenje v rastlinjakih. Na kvadratni meter lahko posadimo tri do štiri rastline. Obvezno je stiskanje in pritrjevanje. Zorenje traja 93–100 dni. Plodovi so zelo veliki, tehtajo do 500–700 gramov. Rožnati, ploščati okrogli plodovi so idealni za solate. Daje visok pridelek tudi pri nihajočih temperaturah.

Paradižnikova rožnata lica

Srednje zgodnja, determinantna sorta, ki obrodi od junija do sredine avgusta. Paradižnik dozori v 105 do 115 dneh in ostane svež vse poletje. So veliki (180–350 gramov), mesnati, ploščato okrogli in rožnate barve. Primerna za solate in predelavo. Lahko se goji v rastlinjakih in na odprtem terenu. Idealno je posaditi 7-9 rastlin na kvadratni meter. Z rednim zalivanjem, rahljanjem in ustreznim gnojenjem so odporne na bolezni, kot so alternaria, fuzarij in verticilijsko venenje. Ta zgodnje zorela sorta daje stabilen pridelek in ima dober rok trajanja. Ta kombinacija lastnosti daje odlične rezultate.

Pozne sorte

Oglejmo si nekaj najpogostejših in zanimivih sort poznih paradižnikov.

Paradižnik sladkornega bizona

Srednje sezonska, visoka, visokorodna sorta. Grm zraste do 1,8 metra. Najbolje jo je gojiti v rastlinjaku. Rastlino oblikujemo v 1-2 stebla, stiskanje pa je nujno. Pri sajenju sadik v zemljo lahko na kvadratni meter posadimo 3-4 grme. Standardno gnojenje, zalivanje in rahljanje zemlje so bistveni. Pridelek na kvadratni meter je 6,5-7,6 kg.

Roza paradižnik De Barao

Visoka, srednje pozna sorta. Ima dobro razvit grm, visok približno 2 metra, z enim grozdom po 8-10 paradižnikov. V rastlinjakih je ena prvih, ki jo sadimo, saj dozori v 120-125 dneh. Odporna proti pozni plesni. Plodovi te sorte so majhni – vsak po 70 gramov – in imajo prijetno ovalno obliko ter rožnato barvo. En sam grm obrodi 3–4 kg, kvadratni meter pa do 6,8 kg. Vrednost sorte je v odličnem skladiščenju po zorenju, ne da bi pri tem izgubila čudovit okus.

Za odprto tla

Nekatere od zgoraj naštetih sort, kot so Rozovye Shchechki, Pink King in Altai Pink, lahko gojimo na prostem. To še posebej velja za tople južne regije z veliko toplimi, sončnimi dnevi skozi vse leto.

V tem primeru ni razloga za skrb glede žetve. Vendar je pomembno, da ne pozabite skrbno pripraviti tal za sajenje. Znano je, da paradižnik dobro uspeva po kopru, korenju, bučkah in cvetači. Rožnate sorte so zelo občutljive na gnojenje z mineralnimi solmi. To jim pomaga pri obvladovanju stresa zaradi vlage in postanejo odporne na bolezni.

Za rastlinjak

Sorte, namenjene samo rastlinjakom (De Barao Pink, Sugar Bison), so običajno zelo visoke in zahtevajo vezanje in nego.

Ker so te sorte sredi sezone, rastlinjak omogoča več toplih dni za ta namen. Priprava tal, gnojenje in celo zalivanje so prav tako ključni za rastlinjake. Ključnega pomena je, da je rastlinjak v vročih dneh dobro prezračen.

Značilnosti gojenja

Rožnati paradižniki so sočnejši in nežnejši od svojih rdečih kolegov, zato zahtevajo bolj skrbno nego. To vključuje redno hranjenje in zalivanje, ne glede na to, ali gojijo v rastlinjaku ali na odprtem terenu.

Gnojenje je potrebno v tako ključnih fazah, kot je sajenje sadik v odprto ali zaprto zemljo ter med nastajanjem grozdov in jajčnikov. Za zagotovitev pravilnega nastajanja jajčnikov lahko z drobnim popršilom vode poškropite cvetoče grozde, pri čemer pazite, da ne poškodujete cvetnega prahu.

Pravilno oblikovan, visok grm zahteva oporno vez in, če sorta to zahteva, tudi odščipovanje stranskih poganjkov. Nenazadnje je pomemben postopek rahljanje zemlje, ne glede na lokacijo sajenja. Pravilna izvedba celotnega postopka vam bo pomagala preprečiti bolezni in požeti obilen pridelek.

Video: "Napake pri gojenju paradižnika"

Ta videoposnetek vam bo povedal o najpogostejših napakah pri gojenju paradižnika.