Veličasten paradižnik "Chio Cio San": opis sorte
Vsebina
Opis sorte
To nedoločeno sorto oziroma hibrid prve generacije je leta 1998 vzgojilo priznano podjetje Gavrish. V register semen je uradno vpisana od leta 1999, istega leta pa se je začel njen zmagoslavni pohod v rastlinjakih in vrtovih po Moldaviji, Belorusiji, Ukrajini in Rusiji. Poleg tega jo je mogoče donosno gojiti celo v Sibiriji, čeprav je njena produktivnost na odprtem terenu slabša od produktivnosti v rastlinjakih.
Grm zraste ogromno, stebla pa v ugodnih razmerah dosežejo več kot dva metra v dolžino. Nima izrazitega debla, zato ga je treba med rastjo oblikovati in privezovati stebla. Grozdi so razvejani, vsak nosi od 40 do 60 majhnih, slivovih plodov, včasih več. Zorijo 100 do 120 dni po kalitvi semen.
Video “Opis sorte Chio Chio San”
Iz videa boste izvedeli nova dejstva o tej sorti paradižnika.
Značilnost
Srednje zgodnja nedoločena sorta paradižnika Chio Chio San obrodi do štiri kilograme rožnatih plodov na grm, ki tehtajo povprečno 35 gramov. Majhni paradižniki s čvrsto lupino imajo čvrsto teksturo, le dve semenski komori brez tekočine ali sluzi in le nekaj majhnimi semeni. Imajo sladkast okus in zelo blag vonj. Kot vsi rožnati paradižniki veljajo za sladico, vendar to ne omejuje njihovega obsega uporabe. Ti paradižniki so odlični v solatah, pri konzerviranju ali vlaganju ne počijo in ohranijo svoj nežen okus v omakah in sokovih. Sveži imajo dolg rok trajanja, zaradi česar jih je enostavno prevažati na dolge razdalje.
Posebnost sorte so močno razvejani grozdi, ki zahtevajo oporo tako vej kot posameznih grozdov s številnimi plodovi. To je treba storiti izjemno previdno, saj se krhka stebla zlahka zlomijo.
Opis paradižnika Chio Chio San je poln pohval. Odporen je na neugodne podnebne razmere, dobro uspeva in rodi na sončnih črnih tleh Ukrajine in Moldavije. Vendar pa enako dobre donose daje tudi na drugih območjih: prenaša ekstremno vročino in senco ter je odporen na številne bolezni in škodljivce.
Prednosti in slabosti
Nedvomne prednosti te sorte vključujejo nezahtevnost in odpornost, visok pridelek, odlično kakovost plodov in srednje zgodnje obdobje zorenja. Že nekaj rastlin lahko družini zagotovi dovolj hrane za celo leto. Paradižniki Chio Chio San so primerni za komercialno gojenje – veliko število vsestranskih plodov, dobra kakovost skladiščenja in prevoznost lahko prinesejo precejšen dobiček.
Slabosti običajno vključujejo potrebo po nenehnem spremljanju rasti grma, njegovem privezovanju in odstranjevanju odvečnih poganjkov. Pomembno je tudi hitro obiranje, saj lahko prezreli paradižniki počijo.
Značilnosti gojenja, nege in skladiščenja
'Chio Chio San' vzgojimo iz sadik. V začetku marca semena namočimo v slani vodi, pri čemer zavržemo vsa prazna. Nato jih razkužimo s šibko raztopino kalijevega permanganata in speremo s čisto vodo. Nekateri pridelovalci zelenjave jih namakajo v raztopini rastnih stimulansov ali gnojil, vendar je to povsem nepotrebno. Posajena v hranljivo zemljo do globine 2 cm, semena dobro kalijo v enem tednu.
Ko se pojavijo 2–4 pravi listi, jih presadite v posamezne lončke, globoko do kličnih listov, da se koreninski sistem lahko razširi. Druga presaditev se včasih izvede, če so rastline pripravljene za sajenje na prostem, vendar vreme tega ne dopušča.
Sajenje na vrt se izvede po zadnji zmrzali. To se običajno zgodi maja ali junija, odvisno od regije. Pred sajenjem sadike prilagodite svežemu zraku in sončni svetlobi.
Najbolje je, da rastline sadite vsaj 60 cm narazen, z več prostora med vrstami. Ta vrsta sajenja vam bo omogočila oblikovanje grmov z 2-3 stebli; če jih posadite bližje skupaj, boste morali pustiti samo eno steblo. Priporočljivo je, da vnaprej pripravite močne in stabilne opore ali koli, na katere boste postopoma privezovali veje.
Zalivajte s toplo vodo, ko se zemlja suši. Pletje in rahljanje zemlje okoli grmovja je treba izvajati skozi vse poletje. Paradižnik večkrat hranite, zlasti ko se začnejo oblikovati plodovi, s kompleksnimi mineralnimi gnojili, kompostom in raztopinami mulleinskih poparkov, piščančjega gnoja, zeliščne mešanice in kvasa. Količina in pogostost gnojenja sta odvisni od celotne hranilne vrednosti tal; bolj kot so tla rodovitna, manj gnojila je potrebno. Stanje rastlin, stopnja rasti in zorenje plodov bodo pokazali, ali je potrebno dodatno gnojenje. To se običajno naredi največ 10 do 14 dni po zalivanju.
Obrano sadje shranjujte na suhem in senčnem mestu do uporabe ali predelave. Pri temperaturah med 10 in 15 stopinjami Celzija lahko zdrži en teden, na spodnji polici hladilnika pa še dlje.
Bolezni in škodljivci
Ob upoštevanju pravil kolobarjenja in standardnih kmetijskih praks paradižniki te sorte kažejo neverjetno odpornost na večje bolezni; celo krompir jih obide.
Glavne grožnje rastlinam predstavljajo belke, ogorčice in, če je zrak pretirano suh, pajkove pršice. Predstavljajo večjo grožnjo za paradižnike, gojene v zaprtih prostorih, in so veliko manj pogoste na vrtu. Zatiranje je mogoče doseči z Atellikom ali Fitovermom, pa tudi z drugimi insekticidi. Vendar pa bodo pravočasno prezračevanje rastlinjakov, razkuževanje tal pred sajenjem in vzdrževanje optimalne ravni vlažnosti pomagali zaščititi paradižnik pred temi škodljivci.
Video "Navodila za gojenje paradižnika"
Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako pravilno in učinkovito gojiti paradižnik, da zagotovite dober pridelek.