Zapletenosti sajenja in gojenja visokorodne sorte paradižnika Banana Legs

Zgodovina originalne sorte rumenega paradižnika

Ta paradižnik z nenavadnim imenom je leta 1988 v Združenih državah Amerike vzgojil žlahtnitelj T. Wagner, v Evropi pa je postal priljubljen šele pred nekaj leti. Prvotno ime te sorte v katalogu je Banana Legs. Zori zgodaj in se dobro prilagaja različnim podnebjem, zaradi česar je priljubljen med vrtnarji.

Video: Sajenje paradižnika v zemljo

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako pravilno saditi paradižnik v odprto tla.

Opis in značilnosti sorte

Banana Legs je srednje zgodnja sorta, ki jo odlikujejo visoka produktivnost, kompaktni grmi in lepi plodovi. Oglejmo si vse te značilnosti podrobneje.

Parametri obrata

To je determinantna sorta, kar pomeni, da je njena rast omejena z nastankom socvetja na vrhu. V gredicah njena višina običajno ne presega 0,8 m, v rastlinjakih pa lahko doseže 1,5 m. Grm je razvejan, listje je gosto, čipkasto, žametno na dotik, peclji pa so prekriti z drobnimi dlačicami. Poganjki proizvajajo številne cvetne grozde, vsak s 6-10 plodovi.

Komercialne in okusne lastnosti sadja

Videz plodov v celoti odraža njihovo sortno ime. So podolgovati, na konici rahlo ukrivljeni in celo nekoliko spominjajo na banane. Velikost se razlikuje glede na rastne razmere: paradižnik, vzgojen na vrtu, tehta 50–80 g in je dolg 8–10 cm. V rastlinjakih zrastejo večji – 100–120 g in dosežejo dolžino 10–12 cm.

Vsi plodovi v grozdu so približno enake velikosti. Ko so popolnoma zreli, so bogate rumene ali oranžne barve; nezreli paradižniki so svetlejši, z opaznimi vzdolžnimi progami, ki z zorenjem zbledijo. Meso je sočno in mesnato, z minimalnim številom semen, okus pa je rahlo kislega in nežno citrusnega okusa. Lupina je debela in ne razpoka, kar omogoča dobro shranjevanje in transport paradižnika.

Pridelek sorte

Na obdobje zorenja paradižnika vpliva podnebje regije: v toplejših podnebjih traja 65–70 dni, v hladnejših regijah pa lahko doseže 80 dni. Plodovi so enakomerni, kar ima za posledico visoke donose – 4–6 kg na grm oziroma približno 20 kg na kvadratni meter. Glede na majhnost grmov je to odličen rezultat. Plodovje je mogoče obirati cele grozde, kar znatno izboljša njihovo tržnost.

Uporaba sadja

Paradižnik ima široko paleto uporab. Uporablja se predvsem v svežih solatah in omakah, kjer plodovi razkrijejo svoj edinstven okus in aromo. Dodajajo se tudi toplim jedem, zelenjavnim enolončnicam, enolončnicam in pici. Zaradi mesnate kože se enostavno suši in zamrzuje, debela lupina pa preprečuje razpoke med vlaganjem in vlaganjem.

Prednosti in slabosti paradižnika sorte bananin stebel

Ni pomembnih pomanjkljivosti, razen tega, da debela lupina na sadju ni všeč vsem.

Značilnosti sajenja in gojenja

Redka značilnost teh paradižnikov je, da jih je mogoče saditi bodisi kot sadike bodisi s setvijo semen neposredno v zemljo. Oglejmo si obe metodi podrobneje.

Metoda sajenja

Seme za sadike posejte 60–70 dni pred predvidenim datumom sajenja. Najprej jih pol ure namočite v kalijevem permanganatu, nato jih posušite in posejte v rodovitno, predhodno navlaženo zemljo. Primerno mešanico za sadike lahko kupite v trgovini ali pa jo pripravite doma z uporabo travnate zemlje, majhne količine peska, humusa, pepela in 50 gramov zdrobljene krede.

Semena posadimo v gnezda po dva na globino 0,8–1 cm in pokrijemo z zemljo. Posodo pokrijemo s plastično folijo in vzdržujemo temperaturo 18–20 °C. Ko se pojavijo kalčki, pokrov odstranimo, rastline pa zalijemo in pognojimo. Ko imajo sadike dva prava lista, jih izpikiramo in po enem tednu pognojimo s kompleksnim gnojilom (nitrofoska). Rastline presadimo, ko dosežejo višino 15–20 cm in oblikujejo 8–10 listov. Teden dni pred tem jih odnesemo na prosto, da se utrdijo.

Pomembno! Priporočljivo je, da ne posadite več kot 4 grme na kvadratni meter. Pregosta sajenje bo negativno vplivalo na pridelek.

Metoda brez semen

Tukaj je vse preprosteje. Semena posadimo v dobro ogreto zemljo, pri čemer je razdalja med rastlinami 50 cm, med vrstami pa 70 cm. Gnojilo (humus, superfosfat, kalijev nitrat) dodamo neposredno v luknje in ga zmešamo z zemljo. V vsako luknjo, globoko 1,5 cm, posadimo dve do tri semena, jih pokrijemo z zemljo, zalijemo in pokrijemo s plastično folijo, dokler ne vzniknejo sadike. Nato pustimo najmočnejšo sadiko, ostale pa odstranimo.

Navodila za nego

Sadike zalivajte, ko se zgornja plast zemlje posuši. Uporabite zračno ogreto vodo s hitrostjo 5-6 litrov na rastlino. Deset dni po presajanju pognojite z zeliščnim poparkom ali mulleinom (1:10) z 1 žlico sečnine na vedro raztopine. Gnojilo nanesite pod korenine. Med sezono lahko uporabite nekaj listnih gnojil z borovo kislino.

Naslednji korak je oblikovanje grmov. V navodilih je navedeno, da ta sorta ne potrebuje stranskih poganjkov, vendar vrtnarji poročajo, da je brez tega postopka pridelek plodov bistveno manjši kot pri rastlinah s 3-4 stebli. Priporočljivo je tudi redno odstranjevanje vseh stranskih poganjkov, ki se pojavijo. Med plodovanjem grmi potrebujejo oporo, saj lahko teža grozdov povzroči, da se poganjki zgrudijo in zlomijo.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Visoka odpornost na neugodne dejavnike in zgodnja žetev pomagata tej sorti, da se izogne ​​številnim škodljivcem in boleznim. Če pa hladno in vlažno vreme traja dlje časa, lahko pridelek poškoduje pozno ogrščica. Da bi to preprečili, je priporočljivo, da med grmi potresete gorčični prah ali pepel. Prizadete grme lahko vsake 2-3 dni poškropite s sirotko, razredčeno z vodo v razmerju 50/50, ali z mlekom in jodom (15 kapljic na vedro). Za boj proti žuželkam lahko rastline poškropite z grenkimi zeliščnimi odvarki.

Nasvet: Za odganjanje žuželk in komarjev posadite čebulo ali česen v bližino paradižnika. Škodljivci ne marajo tudi vonja sivke in ognjiča.

Mnenja poletnih prebivalcev

Ta sorta je idealna za ljubitelje rumenih paradižnikov, ki imajo raje lahkoten in svež okus. Seveda je bolj priljubljena v južnih regijah, kjer jo lahko gojimo neposredno iz sadik, dobro pa uspeva tudi v rastlinjakih, saj prenaša temperaturna nihanja.