Pravila za sajenje in gojenje velikoplodnega paradižnika Babushkino

Zgodovina in opis paradižnika Babushkino

Že izvor te sorte je sprožil številne mite. Verjetno je bila razvita na podlagi uradno priznane sorte "Babushkin Podark". Kakor koli že, opisa obeh sort sta precej podobna.

Paradižnik Babuškino je sorta sredi sezone; njegov celoten cikel zorenja od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki, traja 120–125 dni. Enako dobro uspeva v odprtem terenu in v domačih rastlinjakih. Kakovost pridelka je neposredno odvisna od ustrezne nege, rodovitnosti tal in drugih dejavnikov.

Vegetativna oblika

Rastlina je nedoločene sorte, zraste do 2 metra ali več, zato zahteva posebno oporo. To bo pomagalo zaščititi nasade, saj so plodovi veliki in lahko poškodujejo velike, težke grozde. Vsak grozd obrodi 3–4 paradižnike. Srednje veliki listi imajo klasično obliko paradižnika.

Opis sadja

Približen opis sorte paradižnika:

1. Barva je rdeča, oblika je ploščato-okrogla.
2. Okus je tradicionalen za paradižnik – sladek s kislim priokusom.
3. Kožica je tanka, kar predstavlja pomanjkljivost: pridelek lahko med prevozom poči. Večji kot je plod, globlje so razpoke, ki paradižnik delijo na dve polovici.
4. Pulpa ima prijeten vonj, je zmerno gosta, mesnata in vsebuje malo semen.

Plodove lahko nabiramo, ko so zreli in zeleni; postopoma bodo dozoreli sami.

Značilnosti sorte

Ker sorta ni vpisana v državne registre, ni treba govoriti o kakršnih koli standardih. Glavne značilnosti paradižnika Babushkino lahko razberemo iz zgodb pridelovalcev zelenjave, ki ga gojijo že leta, in ga lahko primerjamo z drugimi pridelki.

Produktivnost in plodnost

Raven pridelka je odvisna od več dejavnikov. Mednje spadajo:

• zemlja na mestu sajenja;
• količina hranjenja;
• zagotovljena oskrba.

Glede na pogoje lahko rastlina bodisi obrodi veliko sadja bodisi ne navduši. Za dosego dobrih rezultatov je treba zemljo redno in obilno gnojiti z uravnoteženim gnojilom.

Sorta je precej prilagodljiva in glede na pogoje obrodi paradižnike, ki tehtajo 200–250 g, pri drugih pa lahko dosežejo 400 g. Obstajali so primerki, ki so tehtali 600 g.

Uporaba sadja

Pridelek je solatna zelenjava. Zaradi hitrega kvarjenja ni primeren za prodajo na trgu. Ko pa je pridelek obilen, se obrani paradižniki uporabljajo za pripravo omak in kečapov, past in sokov.

Plodovi ohranijo bogato rdečo barvo tudi pri toplotni obdelavi, brez potrebe po kakršnih koli stabilizatorjih.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Žal žlahtniteljem še ni uspelo razviti sorte paradižnika, ki bi bila enako odporna na večino rastlinskih bolezni. Številne fotografije sorte Babushkino, ki jih najdemo na spletu, razkrivajo sledi škropljenja s fungicidi na listju in plodovih.

Tako kot večina drugih tudi ta pridelek zahteva preventivne ukrepe proti boleznim in škodljivcem.

1. Prizadeto rastlino je treba odstraniti, da preprečimo prenos patogenov na sosednje rastline.
2. Ko postanejo vidni nastajajoči jajčniki, se izvede začetno škropljenje.
3. Tretma se ponovi vsakih 2-3 tedne, odvisno od vremena.
4. Fungicidne pripravke je treba menjati vsako leto, pri čemer jih je treba izmenično uporabljati več, da se poveča učinkovitost.
5. Da bi preprečili rosenje, je priporočljivo, da potrgate vse liste na dnu.
6. Tla je treba nenehno gnojiti, dodajati kalij, magnezij in fosfor, da okrepimo imunost rastline.

Video: "Opis paradižnika Babushkino"

Ta videoposnetek predstavlja sortne značilnosti pridelka.

Prednosti in slabosti sorte

Široka priljubljenost te kulture med vrtnarji kaže, da njene prednosti odtehtajo slabosti. Veliko je odvisno od semenskega materiala, ki ga je pogosto treba kupiti rabljenega. Da bi se izognili težavam, priporočamo, da se obrnete na partnerje zaupanja vrednega kmetijskega podjetja.

Značilnosti kmetijske tehnologije za paradižnik Babushkino

Ta srednje zgodnja sorta zahteva sadike. Tisti, ki so že gojili paradižnik, jo bodo zlahka vzgojili.

Sajenje sadik

Čas setve semen je odvisen od lokalnega podnebja.

1. Če na vašem območju paradižnik običajno sadimo v odprto zemljo sredi maja, načrtujte posaditev semen za zgodnjo pomlad.
2. Za hladnejše podnebje se setev opravi konec marca.

Potrebna so rodovitna tla (po možnosti kupljena v specializirani trgovini). Setev se izvaja po naslednji shemi:

• semena zavijemo v vlažno krpo in pustimo na toplem mestu tri dni;
• zemlja se zbere v primerni posodi in stisne;
• Po namakanju se semena, ki so vzklila, razporedijo po površini na razdalji nekaj centimetrov drug od drugega in zalijejo s toplo vodo;
• Posodo pokrijte s plastično folijo (ali prozornim steklom) in jo postavite na mesto s temperaturo 25–27 °C.

Ko se pojavijo prvi kalčki, je dobro nekoliko znižati temperaturo in posodo premakniti na svetlejše mesto. To bo pospešilo rast sadik.

Ko se na rastlini oblikuje prvi par pravih listov, sadike presadite. To storite na naslednji način.

1. Za vsak grm pripravite posamezne posode in jih do tretjine napolnite z zemljo.
2. Sadiko previdno odstranite iz zemlje, odtrgajte tretjino dna korenine (da spodbudite rast koreninskega sistema) in jo postavite v novo posodo v zemljo do globine listov kotiledona.
3. Zemljo okoli rastline stisnite, zalijte in postavite na osvetljeno okensko polico v hladen prostor.

Medtem ko paradižnik raste, spremljajte vlažnost in po potrebi dodajte več rodovitne zemlje.

Presaditev paradižnika

Paradižnik je treba posaditi na prosto, ko pridelek ni več ogrožen zaradi zmrzali. Za prihodnjo lokacijo veljajo naslednje zahteve:

• zaščita pred vetrom;
• hranljiva tla - lahka, rahla;
• odsotnost neugodnih predhodnikov - paradižniki se po nočnih rastlinah ne ukoreninijo dobro.

V zemljo, v katero se presadi pridelek, se naredijo brazde. Med rastlinami se pusti dovolj prostora, da se omogoči:

• vrtnarju je bilo priročno premikati se;
• rastline si niso ustvarjale sence.

Korenine so prekrite s predhodno pripravljeno rodovitno zemljo, bogato s hranili.

Nega paradižnika po posegu

Upoštevajte, da je sorta Babushkino visoka rastlina, zato je pomembno, da vnaprej načrtujete opore, na katere boste privezali grozde. Da preprečite upogibanje grmov, jih privežite, ko so še mladi, in poganjke pritrdite pozneje.

Za nego bo potrebno upoštevati naslednja pravila:

1. Paradižnik potrebuje stalno, a redko zalivanje – hranila se absorbirajo le v raztopljeni obliki. Voda ne sme biti hladna. Zalivajte obilno, a zmerno, da se gredice ne "utopijo".
2. Tla se občasno zrahljajo, kar omogoča boljši dostop do vode in zraka. Plevel se odstrani.
3. Gnojilo se uporablja večkrat: pred sajenjem, med cvetenjem in med plodovanjem. V zemljo se dodajajo šota, gnoj ter organska in mineralna gnojila.
4. Za preprečevanje se uporablja škropljenje.
5. Pri gojenju v rastlinjakih je prezračevanje bistvenega pomena.
6. Za zagotovitev obilne letine je potrebno pogosto ščipanje in odstranjevanje odvečnega listja, ki zakriva plodove pred soncem.

Mnenja vrtnarjev

Čeprav gojenje te sorte zahteva nekaj vaje in časa, so nagrade končnega rezultata vsekakor vredne truda. Tisti, ki so vsaj enkrat dosegli uspeh, so paradižnike pohvalili in jih bodo zagotovo sadili znova in znova v naslednjih letih.