Gojenje pese: skrivnosti dobre letine

Znano peso (ali burjak) imamo radi zaradi njenega okusa in celo nepogrešljivosti. Poskusite pripraviti tradicionalni ukrajinski boršč ali vinaigrette brez pese. Poleg tega gojenje pese ni posebej težko; glavno je, da upoštevate osnovna navodila za nego.

Kdaj saditi?

Da se posejana semena začnejo razvijati, mora biti temperatura zraka nad 5 stopinj Celzija – takrat se bodo prvi poganjki pojavili v 20 dneh. Če se temperatura dvigne nad 10 stopinj Celzija, pesa ne bo zaostajala in bo vzklila v desetih dneh. Zrela sočna pesa na tlehZato bodo sadike hitreje vzklile, višja kot je temperatura zraka. Pri načrtovanju setve in gojenja pese upoštevajte to kakovost semen. Vrtnarji običajno poskušajo peso posaditi do sredine maja, če pa še ni prišlo toplo vreme, jo lahko posadite pozneje. Čas sajenja ne vpliva na pridelek pese: če upoštevate osnovna navodila za nego in pravočasno odstranjujete plevel ter če je vreme toplo, lahko pozno posajene rastline obrodijo obilen pridelek, ki nikakor ni slabši od zgodaj posajenih.

Video "Sunkosti gojenja"

Iz videoposnetka boste spoznali tankočutnosti gojenja te korenovke.

Kakšna vrsta zemlje je primerna?

Da bi zagotovili obilno letino, med obdobjem kalitve obvezno zalivajte gredice s peso. Zadostna vlaga spodbuja tudi nastajanje listov. Ko se podlaga dobro ukorenini, lahko zalivanje zmanjšate: dobro razvita pesa zlahka prenese kratka sušna obdobja, vendar prekomerna vlaga v tem obdobju ni njena najljubša metoda. Sajenje semen pese v zemljoPrekomerna vlažnost tal lahko negativno vpliva na hitrost rasti zelenjave in tudi nekoliko zmanjša pridelek.

Gojenje pese zahteva še posebej skrbno izbiro tal – pridelek je zahteven glede rodovitnosti rastišča.

Najboljše so rahle, s humusom bogate mešanice zemlje. Pomembno je, da površino pod pridelkom pognojite jeseni z dodajanjem dobro preperelega gnoja v količini 25 ton na hektar.

Priprava semen za setev

Za lažjo nadaljnjo nego pese in pospešitev kalitve je treba semena kaliti. To storimo na naslednji način:

  • V plitvo skledo položite navlaženo vato ali bombažno krpo in nanjo položite več deset semen;
  • semenski material mora biti na vrhu prekrit z drugo plastjo vlažne krpe;
  • Ohranite strukturo vlažno.

Število kaljenih semen vam bo pomagalo določiti skupno stopnjo kalivosti. Običajno je pri semenih prvega razreda stopnja kalivosti okoli 80 %.Blitva raste na vrtni gredici

Obstajajo načini za pospešitev kalitve, kot je vernalizacija. Ta metoda vključuje namakanje semen 36 ur v navadni, čisti vodi. Nabrekla semena nato v enakomerni plasti, debeli 3 cm, za vsaj 8 dni položimo v posodo v hladilniku. Vse postopke je treba zaključiti najkasneje 12 dni pred predvidenim datumom setve.

Običajna količina semena je 19 gramov semen na 100 kvadratnih metrov – z ohranjanjem te gostote ne boste zapletli nadaljnje nege pese. Semen ne sadite globlje od 3 cm – morda ne bodo dobila dovolj kisika, vendar jih ne sejte preplitko, sicer vam bo veter odpihnil celoten pridelek.

Kako vzgojiti sadike?

Če se sprašujete, kako do konca pomladi vzgojiti prvo korenovko, razmislite o gradnji rastlinjaka ali izoliranih gredic. Slednja možnost ne zahteva veliko truda; preprosto izkopljite majhno, plitvo jamo (ne globljo od 40 cm in ne širšo od 1,5 m), na dno položite plast gnoja (kup naj bo 20 cm nad tlemi) in nato dodajte še 20 cm zemlje. Gojenje in presajanje sadik peseZaradi debele plasti gnoja bo gredica nenehno oddajala naravno toploto, ki lahko zaščiti mlade rastline, plast pokrivnega materiala, raztegnjenega čez gredico, pa bo zagotavljala dodatno zaščito. Semena sejemo na tako pripravljeno območje konec aprila oziroma okoli 20. maja, če uporabljamo sadike. Ta metoda omogoča veliko zgodnejšo žetev korenovk.

Kako skrbeti za korenovke?

Pri odgovoru na vprašanje, kako skrbeti za peso, je treba najprej opozoriti na preprečevanje nastanka trde skorje na površini tal. Druga nevarnost za mlade rastline so pleveli: zlahka zadušijo mlade poganjke, saj parazitske rastline rastejo veliko hitreje kot zelenjavne kulture. Da bi zagotovili uspešno žetev, poskušajte redno rahljati zemljo, temeljito zalivati ​​gredice in odstranjevati plevel. Škropljenje gredic z raztopino natrijevega nitrata se je izkazalo za precej učinkovito pri zatiranju plevela (pesa ga ima še posebej rada). Rahljanje zemlje in odstranjevanje plevela iz peseČe nastopi suho vreme brez padavin, ne pozabite redno zalivati ​​in zrahljati zemlje takoj, ko jo navlažite. To je bistveno, da voda doseže korenine rastline, ki se nahajajo precej globoko – do 15 cm.

Takoj ko rastline razvijejo drugi par listov, jih je treba prvič pognojiti. Za to je primerna mešanica amonijevega nitrata in kalijeve soli: zadostuje 8 gramov na kvadratni meter zemlje.

Drugo hranjenje je treba izvesti, ko so vrste pese skoraj zaprte, čeprav boste potrebovali malo več gnojila.

Mnogi se sprašujejo, zakaj pesa včasih izgubi okus in obrodi slabe plodove. Da bi zagotovili sladko peso in dobro letino, je treba rastline skrbno redčiti. Hitro rastoče korenine se med seboj potegujejo za hranila, kar ima za posledico gosto posajeno peso, ki zraste šibka, majhna in brez okusa.

Gredice se večkrat redčijo, odvisno od tega, koliko semen je bilo posejanih na začetku:

  • prvič - po pojavu prvega para listov, pri čemer med poganjki pustite razdaljo vsaj 2 cm;
  • drugič - po pojavu petega pravega lista, pri čemer pustite razdaljo približno 5 cm;
  • Tretjič peso redčimo avgusta, pri čemer pustimo razdaljo vsaj 7 cm.

Koreninske pridelke običajno poberemo 75 dni po setvi, vendar je pomembno preprečiti škodo zaradi prve zmrzali. Z ustrezno nego lahko pridelamo približno 40 ton koreninskih pridelkov (namizne pese) na hektar, medtem ko krmna pesa prinese približno 30 ton na hektar.

Video: Priprava semen

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako pripraviti semena za sajenje.

Hruška

Grozdje

Malina