Gojenje pese na Uralu: opis najboljših sort

Kako pripraviti zemljo

Preden izberete sorto pese, morate zagotoviti ustrezno pripravo gredic pred sajenjem. Pri tem postopku je treba upoštevati več ključnih vidikov:

• Priprava zemljišča, kjer bo gojena pesa, se mora začeti jeseni - vse preostale rastlinske odpadke je treba popolnoma odstraniti iz gredic in jih očistiti plevela;
• poskusite posejati pridelek tam, kjer so prej gojili kumare, krompir ali paradižnik;
• zemlja mora biti temeljito prekopana, globina takšne obdelave pa ne sme biti manjša od 50 cm;
• dodajte organsko gnojilo, za vsak kvadratni meter gredic boste potrebovali približno 7 kg gnilega gnoja;
• s prihodom pomladi se zemlja v bodočih gredicah pese ponovno skrbno zrahlja in obdeluje z grabljami;
• Hkrati je treba dodati mineralna gnojila, katerih osnova naj bodo gnojila na osnovi kalija in natrija.

Vse sorte namizne pese ne uspevajo v kislih tleh, kar je pogosto na Uralu. Zato je treba za uravnoteženje sestave tal dodati majhno količino apna.

Video "Opis sort pese"

Ta videoposnetek opisuje najpogostejše sorte pese.

Značilnosti gojenja

Da bi pesa v ostrem Uralu zrasla velika in okusna, poskusite upoštevati osnovna pravila za gojenje korenovke:

• Ne poskušajte saditi pridelka v gredico, dokler temperatura tal ne doseže zanesljivih 5-8 stopinj Celzija;
• Za pospešitev kalitve je treba semena predhodno namočiti v posebni stimulativni raztopini. Nato jih temeljito sperite z vodo in zavijte v čisto krpo.
• Glede na zahtevno podnebje lahko peso gojimo iz sadik, da pospešimo žetev. Pomembno si je zapomniti, da sadike pese ne prenašajo presajanja.
• Iz vsakega semena lahko požene več rastlin, zato je treba pridelke pese obvezno redčiti. To je treba storiti tako, da med rastlinami ostane približno 7-10 cm;
• poskusite ohraniti razdaljo med vrstami približno 25 cm;
• Ne pozabite na redno zalivanje. Gredice s peso je treba navlažiti vsaj enkrat na mesec, pri čemer je za vsak kvadratni meter zemlje potrebnih približno 20 litrov vode;
• In seveda, kakovostno redno gnojenje – v začetnih fazah rasti pesa potrebuje natrij (sprejemljivo je zalivanje gredic s šibko raztopino navadne kuhinjske soli), ko pa se korenovka začne oblikovati, lahko začnete gnojiti s kalijevimi gnojili.

Vrtnarji, ki živijo na Uralu, se dobro zavedajo podnebnih izzivov regije, zato so še posebej previdni ne le pri izbiri sort poljščin, temveč tudi pri izbiri kakovosti semen: semena morajo biti zdrava, brez vidnih znakov bolezni ali škodljivcev in brez značilnega vonja po gnitju.

Pri izbiri sorte je treba dati prednost tistim sortam, ki so najbolje prilagojene uralskim vremenskim razmeram. Pesa mora biti zelo odporna na mraz in hitro dozoreti.Pozno zoreče sorte tukaj preprosto ne bodo imele časa, da bi se popolnoma razvile. Od široke palete obstoječih sort bi se rad osredotočil na tiste, ki jih najpogosteje najdemo na uralskih vrtovih.

Sorte sredi sezone

Ta pesa uspešno dozori sama, tudi v odprtih tleh Urala, zagotoviti ji morate le minimalne primerne pogoje in upoštevati pravila kmetijske tehnologije.

Raketa

Srednje sezonska sorta z visokimi donosi, ki se je izkazala v zahtevnih uralskih razmerah. Ta sorta se ponaša z odlično obstojnostjo – korenine se zlahka shranijo do pomladi.

Pridelek ima gladke, temno rdeče korenine, vsaka tehta do 400 g. Presenetljivo je, da pri rezanju ni obročkov. Pesa je sladka, sočna in okusna.

Mašenka

Srednje sezonska sorta, za katero so značilni visoki donosi in odlična transportnost. Pridelek ima precej velike korenine, vsaka tehta do 600 g. Meso je temno rdeče, zelo okusno in brez obročkov. Mašenka je še posebej priljubljena med vrtnarji zaradi visoke odpornosti proti venenju in dobrih komercialnih lastnosti. Ta zelenjava vsebuje veliko količino vitaminov, hranil in koristnih mikroelementov, ki ob rednem uživanju blagodejno vplivajo na prebavni sistem.

Pablo F1

Ta sorta je zelo priljubljena med prebivalci severnih regij zaradi svoje odpornosti na nizke temperature. Tudi v kratkem uralskem poletju rodi polne plodove. Plodovi so okrogli, pravilne oblike, približno enakomerne velikosti, s sočnim in nežnim mesom, brez obročkov in živahne rubinaste barve.

Ta sorta je enostavna za shranjevanje, dobro se ohranja čez zimo in ima odličen okus in hranilne lastnosti, ki jih ne izgubi niti po daljšem skladiščenju.

Mondoro F1

Obdobje zorenja plodov te sorte je približno 110 dni. Ta visokoroden, vsestranski hibrid ustvari lepo rastlino s kompaktno rozeto listov in je odporen na rast cvetov. Plodovi so okrogli, gladke površine in brez obročastih delitev, zato ponujajo odličen okus.

Odporno na mraz-19

Zelenjava te sorte bo popolnoma dozorela po 75-80 dneh od trenutka kalitve.

Pridelek daje temno rdeče, ploščate okrogle korenine, ki tehtajo približno 200 g. Pesa ima odlične komercialne lastnosti: zlahka se prevaža na dolge razdalje, ima dolg rok trajanja in ohrani svoj tržni videz.

Omeniti velja, da se ta sorta lahko seje relativno zgodaj, saj je odporna na mraz in brstenje listov. Plodovi se uživajo sveži ali pa se doma konzervirajo.

Milady F1

Sredi sezone je hibrid, katerega žetev se lahko začne približno 110 dni po kalitvi. Proizvede podolgovate, valjaste korenine, vsaka tehta do 500 g. Meso je okusno in sladko, nenavadne vijolične barve.

Pozno zorečeče sorte

Sorte v tej skupini ponujajo številne prednosti, vendar lahko njihovo gojenje na Uralu zahteva dodaten trud, kot je gradnja rastlinjakov ali začasnih gredic itd.

Cilinder

Koreninska zelenjava bo popolnoma dozorela v približno štirih koledarskih mesecih od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki. Zelenjava je velika, tehta do 600 g na kos. Meso je temno bordo barve, sočno in sladko, z odličnimi lastnostmi shranjevanja.

Sorta velja za visokorodno, predvsem zaradi svoje odpornosti na neugodne razmere, vključno z okužbami, paraziti in nizkimi temperaturami. Ponaša se tudi z odlično obstojnostjo.

Slovan

Pozno zorela sorta, ki doseže tehnično zrelost v približno 130 dneh. Proizvede velike, valjaste korenine z intenzivno temno bordo barvo. Meso je okusno, rahlo sladko, sočno in brez obročastih delitev. Ta zelenjava ima odlično tržnost, dolg rok trajanja in velja za odporno na neugodne rastne razmere.

Larka

Ena od sort, namenjenih dolgotrajnemu skladiščenju. Daje srednje veliko, okroglo, temno bordo korenino z nežnimi obročastimi delitvami. Za to sorto so značilni visoki donosi, odlična obstojnost, odpornost na mraz in odličen okus.

Omeniti velja, da takšna korenovka, če jo redno uživamo, pozitivno vpliva na splošno stanje telesa in iz njega aktivno odstranjuje škodljive radionuklide.

Rdeči bogatir

Za to sorto so značilni veliki plodovi, do 500 g vsak, visoki donosi in odličen okus. Ta pesa je odlična v kakršni koli obliki – tako sveža kot doma konzervirana.

Na zgornjem seznamu boste zagotovo našli sorto, ki bo uspevala na vašem vrtu in bo zagotovo postala vaša najljubša pesa. Vse naštete sorte so se izkazale za uspešne v podnebju, značilnem za Ural, zato je vaša izbira večinoma neomejena. Naj bo vaša letina obilna!

Video "Sunkosti gojenja"

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako pravilno gojiti peso.