Uralski lepotni ribez je okusna in aromatična jagoda
Vsebina
Opis in značilnosti sorte
Ta sorta, ki dozori sredi sezone, je bila v zahodnosibirski regiji Rusije vzrejena relativno pred kratkim. Vendar pa je zaradi številnih prednosti in nizkih zahtev glede nege že postala precej priljubljena med ruskimi vrtnarji. Ta ribez raste kot nizek, rahlo razvejan grm. Poganjki so nekoliko dlakavi in imajo zelen odtenek. Tudi popki na grmu so majhni. Listi so petkrpi, zeleni in rahlo sijoči.
Zakaj je ta sorta vredna razmisleka? Ta sorta ribeza kaže dobro odpornost na nizke temperature in daje obilen pridelek. Sadike te sorte lahko znatno popestrijo vašo vrtno zbirko. Pred nakupom pa preverite, ali je rastlina primerna za vaše podnebno območje.
Uralska lepotica se običajno goji v osrednji Rusiji. Grm ne potrebuje pretirano visokih temperatur in lahko raste in uspeva tudi v hladnih poletjih.
Omeniti velja, da lahko ta ribez preživi zimo, tudi če temperature padejo znatno pod -25 stopinj.
Če pa se v vaši regiji pozimi redno odtaja, ta dejavnik morda ne bo tako koristen za celovitost grmovnic. Če torej živite na območju s takšnimi vremenskimi razmerami, izberite sorto ribeza Ural Beauty.
Osnove kmetijske tehnologije
Gojenje rdečega ribeza sorte Ural Beauty na vrtu ni posebej težko. Vendar pa vej in korenin ne morete preprosto posaditi v zemljo in pustiti vsega tako, kot je, do prve žetve. V takšnih pogojih je verjetno ne boste dobili. Ko se boste enkrat odločili za ta podvig, se boste morali naučiti več bistvenih tehnologij, ki obstajajo že vrsto let, a jih ruski kmetje še vedno uporabljajo z enakim uspehom.
Na primer, oparenje grmovnic z vrelo vodo. Ta postopek se izvaja zgodaj spomladi, preden popki začnejo rasti in cveteti. Ključnega pomena je, da to fazo obdelave grmovnic izvedete že na samem začetku pomladi, saj ko si grm popolnoma opomore od zimskega spanca in je pretok soka aktiven, ta pristop ni več najboljša rešitev.
Zakaj je polivanje grmov ribeza z vrelo vodo tako potrebno? To je odličen način za uničenje škodljivcev, ki so že prodrli v veje, poganjke ali popke rastline, vendar jih še nismo opazili. Ta metoda tretiranja ribeza je odlična alternativa celo profesionalnim pesticidom, zato je vredno razmisliti o tem, če sumite na škodljivce na svojem grmu.
Ne pozabite, da je priporočljivo gojiti ta grm rdečega ribeza na odprtem območju s stalno sončno svetlobo: rastlina bo uspevala veliko hitreje. Še ena pomembna podrobnost, ki je ne smemo zanemariti: poskusite grm ribeza spomladi zakopati.
Skrivnosti nege ribeza
Kar zadeva nego, je najpomembneje upoštevati osnovna pravila za gojenje te rastline na vašem vrtu. Upoštevati je treba tudi mulčenje in rahljanje zemlje. Ti koraki pri negi Uralske lepotice so bistveni za vsakega vrtnarja. Redno in temeljito zalivanje je bistvenega pomena, saj ta sorta rdečega ribeza ne mara preveč suhe zemlje. Strokovnjaki in izkušeni kmetje priporočajo, da zjutraj v pripravljene posode dodajate vodo, da se dobro usede. Vendar je najbolje, da zemljo zalijete zvečer. Zaželeno je kapljično namakanje: simuliran dež bo blagodejno vplival na rast grma.
Pomembno je tudi gnojenje in zatiranje škodljivcev. Z gnojenjem ribeza ne pretiravajte: dovolj je, da zemljo spomladi, ko rastlina aktivno raste in se na vejah začnejo oblikovati popki, nasičite s koristnimi mešanicami.
Ključnega pomena je pravočasno zaščititi ribez pred pršicami, saj je imunost rastline na tega škodljivca precej šibka. Na splošno je priporočljivo ribez tretirati proti boleznim in škodljivcem. Če se ta težava pojavi kasneje, boste dobili vsaj omejen pridelek. Če pa se bolezen dlje časa ne zdravi, lahko rastline popolnoma izgubite. Poleg tega je škropljenje grmov ribeza s fungicidi zgodaj spomladi veliko cenejša rešitev kot poskušati popraviti stanje, ko bolezen že napreduje.
Prednosti in slabosti
Ta sorta ribeza, ki so jo vzgojili uralski rejci, je dobra izbira za vsakega kmeta. Z nego grmovja ne boste imeli posebnih težav, če boste pravilno upravljali vse korake, od rednega zalivanja do gnojenja. Če si podrobneje ogledamo prednosti te sorte, so najpomembnejše:
- dobra stopnja preživetja na območjih z zmernim podnebjem in dokaj hladnimi zimami;
- enostavnost nege;
- visoke stopnje donosa;
- odličen okus.
Kar zadeva slabosti, lahko omenimo dovzetnost grma za okužbo s pajkovo pršico. Če pa primerjate tukaj predstavljeno sorto rdečega ribeza z drugimi sortami, postane jasno, da je skoraj vsaka vrsta pridelka dovzetna za določene bolezni ali škodljivce. Zato se verjetno ne boste mogli povsem znajti brez fungicidov.
Rdeči ribez, ki mu pravijo "uralska lepotica", bo čudovit dodatek k vaši mizi. Jagode se uživajo surove. Kulinarična uporaba je precej široka: to sorto rdečega ribeza lahko varno posušimo in pozimi dodamo čaju ali sladicam. Zelo priljubljena je tudi marmelada iz ribeza. Potrudite se, da ta grm vzgojite na svojem vrtu, in zagotovo boste zadovoljni z rezultati.
Video: Kako pravilno skrbeti za ribez in ga posaditi
V tem videoposnetku vam bo strokovnjak povedal, kako pravilno saditi in skrbeti za ribez.






