Pregled visokorodnih sort črnega ribeza z velikimi jagodami

Za srednji pas

Obsežno ozemlje Rusije se razteza čez več izrazito različnih podnebnih pasov, zaradi česar je nemogoče izbrati univerzalno sorto ribeza, primerno za gojenje v vsaki regiji. Osrednji del države ima zmerno podnebje in teoretično bi lahko katera koli evropska sorta obrodila dober pridelek. Vendar pa izkušnje kažejo, da se najboljši rezultati dosežejo z sajenjem regionaliziranih sort. Za to regijo je seznam preprosto ogromen, zato spodaj predstavljamo najbolj obetavne sorte z velikimi plodovi in ​​različnimi časi zorenja.

Poletni prebivalec

Sorta Dachnitsa je najbolj primerna ne le za osrednji pas, temveč tudi za celoten evropski del Rusije. Ta sorta, vzgojena relativno nedavno, leta 2004, je že postala stalnica na vrtovih in poletnih kočah. So sanje vsakega poletnega prebivalca. Grmi so nizki, kompaktni in lepo zaobljeni, z privlačnimi, valovitimi listi. Jagode so precej velike (povprečna teža 2,5 g, največ 5 g), ovalne, temno modre, s tanko kožico in izjemnim sladko-kislim okusom (vsebnost sladkorja 9,3 %).

Zorenje je zgodnje, vendar neenakomerno, kar omogoča dolgotrajno obiranje v več fazah. Med prednostmi ribeza je odlična zimska odpornost, saj je bila sorta razvita s pomočjo Sibirskega vrtnarskega raziskovalnega inštituta in je bila preizkušena na odpornost ne le na mraz, temveč tudi na bolezni, kot so antraknoza, pepelasta plesen, rja in najnevarnejši škodljivec ribeza, pršica.

Eksotika

Zelo sladek črni ribez z velikimi jagodami, včasih večjimi od češenj. Je zgodnja sorta (zori v začetku junija), samooplodna in ima odlično zimsko odpornost. Grm je bujen, z ravnimi stebli in velikimi, svetlo zelenimi, valovitimi listi. Dobro je odporen na pepelasto plesen, vendar ga pogosto prizadene antraknoza.

Jagode sorte Exotica so okrogle, enotne, težke 3,5–6 g. Lupina je tanka, črna in sijoča. Meso je nežno, z majhnimi semeni in prijetnega, osvežilnega, rahlo trpkega okusa (8,9 % sladkorja). Suho obiranje zagotavlja dobro skladiščenje in transport. Pridelek sorte je nizek – približno 1 kg na grm.

Selečinskaja 2

Nova, izboljšana sorta, ki temelji na ribezu Selechenskaya-1. Ponaša se z zgodnjim zorenjem, dolgim ​​​​plodovanjem in odličnim pridelkom 4-5 kg ​​​​na grm. Rastline so visoke (do 1,5 m), pokončne in precej kompaktne. Plodovi so veliki (4-6 g), gladko okrogli in dolgo ostanejo na vejah, ne da bi odpadli. Lupina je črna in sijoča. Meso je aromatično, z mehkimi semeni in odličnim sladičnim okusom.

Za razliko od predhodnice Selechenskaya-2 ni dovzetna za glivične bolezni, brez težav prenaša hude zmrzali in sušo ter jo izjemno redko prizadenejo pršice. Je enostavna za nego in lahko raste v senci, zaradi česar je primerna za katero koli regijo Rusije.

Dubrovskaja

Največji in najslajši črni ribez med poznimi sortami. Zori do sredine avgusta in dolgo obdrži plodove. Grmi so nizki in kompaktni, s temno zelenimi listi s sivkastim odtenkom. Jagode so okrogle, težke do 4 g, sladko-kisle (7,2 % sladkorja), z majhnim številom semen v pulpi, zaradi česar so primerne za vsestransko uporabo.

Ta sorta se pogosto komercialno goji zaradi dobre zimske odpornosti in odpornosti na antraknozo, frotirno in brstično pršico. Med njene slabosti spada odpornost na pepelasto plesen. Pridelki so dobri, dosežejo do 4 kg na rastlino.

Dobrinja

Velja za najuspešnejšo domačo sorto za gojenje v zmernem podnebju. Ima relativno visoko odpornost proti pepelasti plesni in antraknozi, kar je ključnega pomena za ribez sredi sezone. Rastline dobro prenašajo tudi sušo, hude zmrzali in nenadne spomladanske zmrzali, hkrati pa ohranjajo obilno pridelavo plodov.

Dobrynja je velikoplodna in okusna sorta črnega ribeza. Jagode so okrogle, rahlo sijoče, tehtajo 5-7 g in imajo čudovit sladični okus. V rodovitni zemlji in ob pravilni pridelavi lahko pridelek doseže 4 kg na grm.

Venera

Že več kot desetletje je venusov ribez stalni vodja med vrtnarji in kmeti zaradi idealne kombinacije najpomembnejših lastnosti za to poljščino v eni sorti:

• visok donos – do 5 kg/1 grm;
• odpornost na številne glivične bolezni, vključno s pepelasto plesnijo;
• sposobnost samoopraševanja;
• odlične prilagoditvene sposobnosti - rastline enako dobro prenašajo hude zmrzali in dolgotrajno sušo;
• dolgotrajno (3-4 žetve) plodovanje;
• Spada v kategorijo sladic - okus te jagode je izjemno sladek, zelo bogat, brez kislosti.

Glede časa zorenja velja za sorto srednjega letnega časa, vendar lahko v južnem podnebju obrodi zgodnje letine. Plod je vsestranski.

Za Sibirijo

Sibirija velja za najhladnejšo regijo v državi. Podnebje se zelo razlikuje: od celinskega z vročimi poletji in ledenimi zimami (zahodna in vzhodna Sibirija) do izjemno ostrega z zimskimi temperaturami pod -50 °C. Vendar pa je ta prostrana regija znana po svojih žlahtnjenjskih dosežkih in je dom številnih obetavnih sort, ki dajejo ne le velik, ampak tudi zelo sladek ribez. Spodaj so predstavljene sorte črnega ribeza z velikimi plodovi in ​​sladkimi plodovi, vzrejene in razvite posebej za to regijo.

Prijazno

Srednje sezonska sorta z zelo visoko odpornostjo proti zmrzali. Najbolje uspeva v vzhodni in zahodni Sibiriji in se pogosto uporablja pri žlahtnjenju drugih zimsko odpornih sort kot model za dragocene sortne lastnosti. Grmi so zelo kompaktni. Jagode so okrogle in precej velike – 1,2–1,6 g. Lupina je gosta in intenzivno črne barve. Meso ima bogat, rahlo kisli okus (10,3 % sladkorja).

»Družnaja« je zelo odporna proti pršicam in rji, vendar je dovzetna za pepelasto plesen. Med prednostmi sorte sta odlična transportnost in rok trajanja jagod zaradi goste lupine in suhega obiranja. Pridelek je povprečen – približno 2 kg na grm – vendar je to dobro za to regijo.

Zoja

Čeprav gre za altajsko selekcijo, je ta ribez povprečna zimska odpornost. Poganjki lahko prenesejo precej hude zimske zmrzali, popki in cvetni brsti pa ne morejo prenesti niti rahlih, nenadnih spomladanskih zmrzali. Druga pomanjkljivost te sorte je nizka odpornost na pršice in septoriozo, vendar ima visoko odpornost na rjo in je samoopraševalna.

Zoya dozori prej kot prejšnja sorta in se ponaša z visokim pridelkom, ki je zelo odvisen od vremenskih razmer. V povprečju lahko z enega grma poberemo do 3 kg jagod, največji pridelek pa je 7,8 kg. Plodovi so zgodnji, obiranje pa poteka v dveh fazah. Jagode so srednje velike (1-1,2 g), črno-vijolične barve, prekrite z rahlo voskasto prevleko in imajo rahlo kiselkast okus. Ta sorta se uporablja predvsem za industrijsko predelavo.

Bija

To sorto je razvila Altajska postaja za sadje in jagodičevje. Njena zimska odpornost je boljša od prejšnje sorte – cvetni popki so bolj odporni na mraz, medtem ko vegetativni sistem (stebla) zahtevajo zimsko zaščito. Ribez Biya je tudi zmerno odporen na pršice in zmerno odporen na septoriozo, rjo, pepelasto plesen in antraknozo.

Grmi so bujni in razvejani, z močnimi, rahlo ukrivljenimi poganjki. Jagode te sorte niso posebej velike (0,7-1,2 g), vendar je žetev enakomerna in obilna. Pridelki so, tako kot pri prejšnji sorti, odvisni od vremenskih razmer in se gibljejo od 3,5-9 kg na grm.

Skrb za črni ribez

Črni ribez je na splošno precej enostaven za gojenje. Če je posajen v skladu z vsemi kmetijskimi praksami, je standardna nega zadostna za uspešno plodovanje.

Ne glede na to, katero sorto izberete, vas bodo nagradili s čudovito letino, če bodo grmi posajeni na dobrem sončnem mestu z zmerno vlažnostjo, v rahlih, rodovitnih tleh z nevtralno, rahlo kislo ali rahlo alkalno kislostjo in če bo gredica skozi vso sezono čista.

Večina sort ima dobro odpornost proti boleznim, vendar lahko dejavniki, kot so prekomerna vlaga, prisotnost plevela in nezadostna prehrana, privedejo do razvoja patoloških procesov in oslabijo rastlino.

Da bi se to preprečilo, je treba območje med grmovjem pravočasno očistiti plevela in zrahljati zemljo.

Spomladi lahko kot preventivni ukrep grmovje obdelamo s pripravki, ki vsebujejo baker (bordeauxova mešanica, bakrov sulfat), ali pa ga temeljito prelijemo z vrelo vodo - ta postopek ne le uniči glive in ličinke škodljivcev, temveč tudi izboljša prilagoditvene lastnosti ribeza.

Kar zadeva zalivanje, zreli grmi potrebujejo le v vročem vremenu brez dežja. Mlade sadike je treba redno zalivati, dokler se ne ukoreninijo, vendar ne pozabite, da ribez ne prenaša prekomerne vlage.

Kot vsaka jagodičevja se tudi ribez dobro odziva na gnojenje, zlasti z organskimi gnojili. Po cvetenju se običajno doda kompost ali humus v količini 0,5 vedra na grm, pozno jeseni, pred prezimovanjem, pa se debelni krog prekrije s plastjo humusa. Zgodaj spomladi rastline potrebujejo dušik, ki ga lahko zagotovimo z sečnino (30 g/m²) ali solitrom (80 g).

Za zagotovitev rednega rodenja in ohranjanje zdravega grma je treba grme ribeza obrezovati vsako leto. Zrel grm naj ima 15–20 močnih, rodnih poganjkov. Obrezovanje je treba opraviti zgodaj spomladi, preden se začne rast popkov, ali jeseni, ko listi odpadejo. Odstraniti je treba stare (starejše od 5 let) spodnje veje ter poškodovane ali šibke poganjke, ki povzročajo odebelitev. Spomladansko obrezovanje vključuje skrajšanje vršičkov poganjkov za približno 2/3 njihove dolžine.

Z upoštevanjem teh preprostih korakov lahko dobite čudovito letino jagodičevja, izbira sorte z največjim plodovom pa vam bo omogočila doseganje rekordnih rezultatov.

Video: "Nasveti za gojenje črnega ribeza"

V tem videoposnetku strokovnjak deli dragocene nasvete o gojenju črnega ribeza na vašem vrtu, skrbi zanj in zaščiti pred škodljivimi žuželkami.