Sorta ribeza Pigmey z odličnim pridelkom in velikimi plodovi

Opis

Kaj je tako posebnega pri pritlikavem ribezu in kaj točno bi moral vsak kmet vedeti o njem, preden kupi in sadi sadike? Za to sorto so značilni visoki donosi, plodovi pa zrastejo precej veliki in, kar ni vedno značilno za ribez, sladki. Njihova lupina je tanka in precej mehka, pulpa pa vsebuje majhno število semen. Zato bodo te jagode v vaši družini našle veliko raznolikosti.

Ta sorta je bila vzrejena v Čeljabinski regiji in je relativno mlada: še ni stara niti 20 let, vendar njena široka priljubljenost med domačimi kmeti pove veliko. Kar zadeva čas zorenja, ta črni ribez velja za sorto srednjega letnega časa: plodove lahko poberemo konec junija ali v začetku julija.

Številne kmete zanima, kako dolgo cveti ribez. Ni natančne številke; v veliki meri je odvisno od podnebja na vašem območju. Običajno grm cveti približno 30–45 dni. Posebno pozornost je treba nameniti tudi obdobju obiranja. Lahko traja od treh tednov do meseca in pol, vendar zagotovo ni enkraten dogodek. Ko poberete zadnjo serijo, ribez preneha roditi in jagode boste lahko nabirali naslednje poletje.

Ena glavnih prednosti sorte je njena samooplodnost. Za opraševanje ni treba saditi drugih rastlin v bližini grmovja. Poleg tega je sorta Pygmy idealna za začetnike.

Bistvo je, da skrb zanj ne zahteva posebnih zapletenosti ali tehnik, zato lahko sadike samozavestno kupite na sejmih, tržnicah ali v specializiranih trgovinah.

Še ena podrobnost, ki zanima pravega kmeta: kaj lahko naredite z jagodami tega ribeza? Kako pogosto se to sadje uporablja v kuhanju? Pravzaprav ni treba skrbeti za to. Jagode so primerne tako za surovo uživanje kot za različne konzerve. Lahko jih zamrznete, konzervirate ali iz njih naredite marmelado (zelo koristno pri prehladih in drugih okužbah ali pa jih preprosto uporabite kot vitaminski dodatek k čaju).

Odpornost na bolezni in škodljivce

Pritlikavi ribez ima številne prednosti, zato ga ruski kmetje tako cenijo. Njegova priljubljenost ni posledica le okusa, temveč tudi odpornosti na različne bolezni in škodljivce. Sorta pritlikavi ribez je na primer zelo cenjena zaradi odpornosti na antraknozo. Odporna je tudi na pepelasto plesen. Vendar je pomembno razumeti, da obstajajo tudi druge bolezni, proti katerim so grmi ribeza pogosto imuni. Imunost ribeza proti precej resni bolezni, septoriozi, ne traja dolgo. Poleg tega lahko pršice povzročijo znatno škodo grmovju.

Na katere okužbe in škodljivce morate biti previdni in kako se znebiti takšnih težav:

• Septorioza listov. Okužbo lahko prepoznamo po rjavih pegah, ki se pojavijo na zunanji površini listne plošče. Ko bolezen napreduje, središča peg postanejo bela, robovi pa dobijo značilen rdečkast odtenek. Prej ali slej začnejo listi grma odpadati in kmetu preostane le, da jih pobere in sežge. Da preprečite, da bi ta vrsta bolezni ponovno prizadela vaš grm, je priporočljivo, da ga poškropite z raztopino bordojske mešanice.
• Dvojno cvetenje ribeza. Cvetovi so prvi, ki trpijo. Raztegnejo se, postanejo dvojni in dobijo vijoličen odtenek. Najbolj nevarno pa je, da grm preneha roditi. Pazljivo preglejte grme ribeza. Če so prizadeti le posamezni poganjki, jih preprosto odstranite in sežgite. Če je prizadet celoten grm, ga je treba odstraniti tudi, da preprečite nadaljnje širjenje bolezni. Najbolje je, da v prihodnje sprejmete vse potrebne preventivne ukrepe, na primer zdravljenje grmov z raztopino Nitrafena ali koloidnega žvepla.
• Listne uši. Simptomi te bolezni so nedvomni. Listi ribeza se začnejo gubati in zvijati, enako se zgodi tudi s konicami poganjkov (preprosto se ukrivijo). Vendar okužba ne prizadene le listov in vej ribeza; kakovost in količina jagod se opazno zmanjšata. Če grma ne zdravimo pravočasno, plodovi morda sploh ne bodo dozoreli. Kako lahko situacijo popravimo? Najprej je treba uničiti prizadete dele grma. Nato jih je najbolje sežgati. Kar zadeva zdravljenje grmovja, je to bolj preventivni ukrep. Za ta namen uporabite malation ali tekoče kalijevo milo.
• Pršice. Kako diagnosticirati prisotnost teh zajedavcev? Pred cvetenjem se popki ribeza prekomerno razvejijo in sčasoma posušijo. To pomeni, da jih pršice uničujejo od znotraj. Kako se lahko borimo proti temu škodljivcu? Če opazite le nekaj prizadetih popkov, je dovolj, da jih odstranite. Včasih kmetje pršic na svojih grmovjih opazijo šele na samem koncu. V tem primeru bo sčasoma treba odstraniti ne le popke, temveč tudi poganjke. Nato je najbolje, da pritlikave popke zgodaj spomladi obdelamo z Nitrafenom ali koloidnim žveplom.

Poznavanje načinov zatiranja škodljivcev in bolezni črnega ribeza vam bo pomagalo, da boste na svojem vrtu zlahka gojili grmičevje in poželi obilno letino.

Nega in gojenje

Gojenje ribeza je enostavno, če razumete osnovne kmetijske tehnike. Obilno in redno zalivanje je bistvenega pomena. Grmičevje v obdobju plodovanja še posebej potrebuje nasičeno vlago v tleh. Ne pozabite: ko jagode začnejo temniti, je priporočljivo prenehati z zalivanjem, sicer lahko zaradi prekomerne vlage počijo. Ribezljeve grme je najbolje zalivati ​​po sončnem zahodu. Vodo v posodo lahko dodate zjutraj; čez dan se bo usedla.

Drug pomemben korak pri zagotavljanju celovite nege za vašo pritlikavo lilijo je gnojenje. Običajno zadostujejo tri aplikacije na sezono. Uporabite lahko mineralna ali organska gnojila. Vse je odvisno od vaših preferenc. Ne pozabite na obrezovanje. Zanimivo je, da se ta postopek izvede takoj v prvem letu po sajenju.

V prihodnje lahko to storite dvakrat letno: spomladi, preden se pojavijo listi, in jeseni, ko odpadejo. Najbolje je, da najprej obrežete veje, starejše od pet let, saj ne bodo obrodile veliko zrelih plodov. Kar zadeva pripravo grmovja na zimo, je ta postopek priporočljiv. Čeprav Pygmy velja za sorto, odporno proti zmrzali, je še vedno treba okoli grma zagotoviti kupček zastirke. Tako bo vaš črni ribez brez težav prezimil.

Priporočila za obiranje in shranjevanje jagod

Sorta Pygmy je resnično rodovitna: z enega samega grma boste pobrali približno 3,5–5 kg jagod. Jagod ni treba takoj predelati in pripraviti na zimo. Sveže jih lahko shranite do štiri tedne. Poleg tega se njihov videz med prevozom ne bo poslabšal. Jagode lahko nato zamrznete ali posušite. Domača ribezova marmelada je še posebej priljubljena in vaša družina jo bo zagotovo cenila.

Upoštevajte osnovna priporočila za vrtnarjenje in vaši grmi ribeza vas bodo razveselili z obilno letino. Skrb zanje je preprosta, rezultati pa so vredni truda. Poleg tega, če ste se šele pred kratkim odločili za gojenje ribeza na svojem vrtu, je sorta Pygmy odlična izbira, saj je enostavna za vzdrževanje.

Video: "Nasveti za gojenje črnega ribeza"

V tem videoposnetku se boste naučili osnovnih nasvetov za gojenje črnega ribeza na vrtu, nego in zaščito pred škodljivimi žuželkami.