Selechenskaya 2 ribez je vodilni po količini dragocenih vitaminov in mineralov

Značilnosti sorte

Kaj mora torej vsak zainteresirani kmet vedeti o tej poljščini? Med ključnimi značilnostmi je treba izpostaviti naslednje točke:

• Veliki plodovi. Dolgo ostanejo na vejah, ne da bi odpadli;
• Sadike lahko posadite v skoraj vsako vrsto zemlje – rastlina se dobro ukorenini v različnih pogojih;
• Plodovi imajo odličen okus. Jagode so sladke in imajo zmerno aromo;

• ribez se ne odziva preveč burno na nenadne spremembe vremena in temperaturna nihanja, prenese nenadne zmrzali, hude zmrzali pozimi in tudi sušo;
• Jagode vsebujejo veliko količino vitamina C;
• Rastlina kaže dobro odpornost proti pepelasti plesni, zato tretiranje s fungicidi ni potrebno. Grm je odporen tudi na bolezni, kot sta antraknoza in pršica, vendar v veliko manjši meri.

Če podrobneje pogledamo zunanje značilnosti rastline, grm zraste do srednje velikosti, poganjki pa so pokončni. Ribez hitro dozori. Jemo ga svežega, lahko pa ga tudi konzerviramo za zimo. Iz tega sadja izdelujejo marmelade, kompote, želeje, likerje, tinkture in sokove. Zanimivo je, da je ribez lahko ključna sestavina v nadevu pit, tort, peciva ali sladkarij. Sorta ribeza Selechenskaya ima številne prednosti in, kar je najpomembneje, ob ustrezni negi obrodi obilno letino.

Sajenje in nega

Opis te sorte črnega ribeza bo zagotovo pritegnil pozornost vrtnarjev, ki cenijo dobra sadna drevesa. Vendar pa zgolj ocena značilnosti rastline ni dovolj. Bistveno je razumeti postopek sajenja sadik v zemljo, pa tudi ključne zahteve, ki jih mora kmet upoštevati. Na primer, ključnega pomena je, da med grmi pustite razumno razdaljo (1,3–1,5 m). Vendar so ti parametri optimalni za mlade sadike.

Vendar pa odrasli grmi zahtevajo veliko več prostora. Včasih kmetje to povečajo na 3 metre, vendar je to odvisno od razpoložljivosti prostora na vaši parceli. Običajno so te rastline posajene v delni senci. Vendar pa nekateri vrtnarji raje ustvarijo gosto grmičevje, da se lahko samo senči. Pomembno je, da pri tem ne pretiravate: razdalja med grmi mora biti vsaj 1 meter.

Včasih lastniki te sorte ribeza sadijo grmovje med vrsticami vrta ali vzdolž njegovega oboda. Vendar pa poskrbite, da bodo vse vaše rastline tretirane proti listnim ušem, sicer se bo ta bolezen hitro razširila na ribez. Posebno pozornost je treba nameniti mulčenju zemlje okoli grma. Če je mogoče, v zgornjo plast zemlje dodajte organsko snov: to bo pomagalo ohraniti vlago veliko dlje.

Kaj naj vrtnar stori, da zagotovi ustrezno nego grmov ribeza sorte Selechenskaya? Gnojila so ključnega pomena. S prihodom pomladi je nujno dodati dušikovo-mineralna gnojila v zemljo. V tem obdobju je priporočljivo tudi obrezovanje. Občasno je treba grm tudi "pomladiti": odstraniti vse veje, starejše od dveh let. Ko jagode nastajajo in dozorevajo, je treba grm spremljati. Če se nekatere veje pod težo jagod upognejo in še bolj povesijo, jih je treba privezati na močnejše koli ali trdno zabiti v zemljo.

Bolezni in škodljivci ribeza

Ribez sorte Selechenskaya 2 ima številne prednosti in ga domači kmetje zelo cenijo. Poleg tega velja, da je ta rastlina precej odporna na različne bolezni. Če pa ni ustrezno oskrbovana, so možne tako bolezni kot napadi škodljivcev. Kmetje običajno zdravijo svoje grmovje zgodaj spomladi. To znatno zmanjša tveganje za bolezni. Vendar pa je nemogoče preprečiti vse nevarnosti. Zato je najbolje razumeti glavne bolezni, ki prizadenejo to sorto ribeza:

• Dvoletni listni zavijalec. To je ličinka, ki lahko povzroči znatno škodo rastlini. Večinoma poje cvetne popke od znotraj. Kako lahko prepoznate prisotnost škodljivcev na grmu? Običajno se ob tej težavi popki posušijo in spremenijo barvo. Škodljivcev se lahko znebite s posebnimi izdelki. Pomaga tudi, če jeseni prekopate zemljo okoli grmovnic in jo obdelate z bordojsko mešanico (to je treba storiti pred cvetenjem).
• Ribezov steklasti črv. Ličinke tega metulja se razmnožujejo pod lubjem rastline in se hranijo z njenimi vejami od znotraj. Če se torej nekatere veje spomladi po cvetenju začnejo sušiti, je čas za ukrepanje. Izdelki, kot sta Rovikurt ali Karbofos, so najboljša izbira za kmete, ki se soočajo s takimi težavami. Druga pomembna točka je skrbno upoštevanje odmerkov gnojil. Če upoštevate to pravilo, se verjetnost pojava teh škodljivcev zmanjša.

• Listne uši. Ličinke teh parazitov se hranijo z rastlinskim sokom. Sčasoma se vrhovi grmovja preprosto začnejo izsuševati. Da bi preprečili te škodljivce, je priporočljivo, da grmovje spomladi poškropite z raztopino sečnine;
• Pršice. Še en škodljivec, ki raje sesa rastlinski sok, zaradi česar se na listih pojavijo svetle lise. Za odpravo te težave je priporočljiva koloidna žveplova raztopina. Preventivni ukrepi vključujejo odstranjevanje in sežiganje prizadetih listov, rahljanje zemlje okoli rastline in pravočasno odstranjevanje plevela.
• Ribezova mušica. Ličinke večinoma jedo poganjke. Če so poškodovani, jih je priporočljivo odrezati. Prav tako jeseni temeljito prekopljte zemljo;
• Črni ribezov žagar. Ličinke teh žuželk se hranijo predvsem s semeni sadja. Profesionalna sredstva za zatiranje škodljivcev, kot sta Etafos ali Ambush, lahko pomagajo odstraniti jih z grma. Prizadete jagode lahko poberete tudi ročno. V vsakem primeru je priporočljivo, da zemljo jeseni temeljito prekopate in jo nato zastirate.

Sorta ribeza Selechenskaya je grm, dovzeten za določene bolezni in škodljivce. Zato je vaš ključni cilj odpraviti težavo ob najmanjšem znaku, če želite ohraniti visoke donose iz svojih grmov.

Žetev in skladiščenje

Sorta ribeza Selechenskaya je sorta sredi sezone. Plodovi dozorijo že julija, vendar je ta proces precej dolgotrajen in lahko traja do začetka avgusta. Če želite ribez varno shraniti, ga je najbolje nabrati v suhem vremenu. V tem primeru lahko jagode shranjujete pri temperaturah med 1 in 3 °C približno deset dni. Jagode lahko pozimi shranite na več načinov. Lahko jih posušite, zamrznete ali uporabite za pripravo marmelad, vloženih pijač in kompotov.

Drug dober način za shranjevanje ribeza, ne da bi pri tem izgubili svoje koristne lastnosti (za razliko od marmelade), je, da jagode pretlačite z dodanim sladkorjem. To mešanico lahko pozimi jeste svežo ali pa jo dodate čaju in različnim pekovskim izdelkom. Posušen ribez se uporablja tudi ločeno: lahko postane ključna sestavina zdravilnih zeliščnih čajev. Oglejte si ta opis ključnih lastnosti te sorte ribeza in zagotovo jo boste želeli dodati v zbirko sadja na svojem vrtu.

Video: Gojenje sorte ribeza Selechenskaya 2

V tem videoposnetku se boste naučili, kako pravilno gojiti sorto črnega ribeza Selechenskaya 2.