Prednosti in slabosti gojenja zgodnje slive Zarechnaya

Zgodovina in opis sorte

Zarechnaya Rannyaya je zgodnje zorela domača sliva, vzgojena na Vseruskem raziskovalnem inštitutu za hidrogeologijo in varstvo rastlin Michurin. V žlahtnjenju so sodelovale tri sorte: Krasnaya Dessertnaya, Volzhskaya Krasavitsa in Eurasia 21. Od teh sort je Zarechnaya Rannyaya podedovala izjemen okus in tržnost. Nova sorta je bila prvič odkrita leta 1985, vendar je bila šele leta 1988 po obsežnih sortnih poskusih vpisana v državni register in conirana za osrednjo črnozemsko regijo.

Sliva Zarechnaya rannyaya je kompaktna in nizka (do 2 m), z lepo, zaobljeno krošnjo srednje gostote. Veje s kratkimi internodiji so rahlo ukrivljene in usmerjene navzgor. Lubje je hrapavo, rjavkaste barve, z majhnimi sivkastimi lečami. Listi so precej veliki, okroglo-ovalne ali v obliki čolna.

Površina listov je mat, rahlo konkavna in svetlo zelena, z gladkimi robovi. Sliva ima majhne, ​​čisto bele cvetove, ki imajo v popku zelenkasto spodnjo stran.

Za to sorto slive je značilna visoka zimska odpornost, tako glede lesa kot popkov. Je enostavna za gojenje, praktično ne ogroža bolezni in lahko raste ter obrodi sadove v vseh tleh, razen v glinenih, čeprav najboljšo produktivnost kaže v svojem določenem območju.

Pomemben pogoj za visoke donose v mnogih letih je veliko prostora in dobra svetloba. Sadike je treba posaditi na sončno, pred vetrom zaščiteno mesto, saj že malo sence vpliva na velikost in okus plodov.

Značilnosti plodov

Sorta Zarechnaya Rannaya je zgodnjerodna. Drevesa začnejo roditi 3–4 leta po sajenju. Plodovi prav tako dozorijo zgodaj, v drugi polovici julija. Glede na regionalno podnebje se ti datumi lahko razlikujejo: na jugu, prva polovica meseca; v hladnejših regijah, tretja dekada julija. Plodovi so neprekinjeni in redni iz leta v leto.

Pridelek je precej visok – približno 15 kg na majhno drevo, in ta številka se vsako leto povečuje. Obstaja majhna pomanjkljivost: ta sorta slive potrebuje opraševalce. Za ohranjanje dobre produktivnosti je priporočljivo, da v bližini sadite slive, kot so 'Etude', 'Renklod Tambovsky' ali 'Volzhskaya Krasavitsa'.

Plodovi sorte Zarechnaya rannaya se odlikujejo po izjemnem okusu in videzu. So precej veliki (40–60 g), lepo zaobljeno-ovalne oblike, z izrazitim trebušnim šivom na strani. Koža je ohlapna, enostavno se odstrani in ima bogato vijolično-modro barvo z debelo modrikasto prevleko, ki ob odstranitvi razkrije podkožne pike.

Meso slive je zelo sočno, s prijetno vlaknato teksturo in lepo jantarno barvo, z rdečkastimi žilami, ki se pojavijo, ko je popolnoma zrela. Pokuševalci opisujejo okus kot sladico, z lahkim, komaj zaznavnim trpkim pookusom.

Majhna koščica se zlahka loči od pulpe, zaradi česar je sadež vsestransko uporaben. Ta sliva se pogosto uporablja tako v domači kuhinji kot tudi v industriji za proizvodnjo marmelade, pastil, kompotov, sokov in konzerv. Primerna je tudi za sušenje in pripravo alkoholnih pijač.

Prednosti in slabosti

Sorta slive Zarechnaya rannyaya je zelo cenjena v domačem vrtnarjenju zaradi svojih številnih prednosti:

• zgodnje rodenje dreves (v 3–4 letih);
• visokokakovosten komercialni videz plodov (velikost, oblika, intenzivna barva kožice);
• izjemen okus in sočnost sladice;
• široke možnosti izkoriščanja pridelka;
• zgodnje obdobje zorenja (sredina julija);
• kompaktnost dreves olajša nego in obiranje plodov;
• povečana zimska odpornost popkov in lesa;
• letni pridelek v vseh podnebnih in vremenskih razmerah.

Sliva nima bistvenih pomanjkljivosti, razen nekaterih zahtev glede lege (toplota, zaščita pred vetrom in senca). Druga pomanjkljivost drevesa Zarechnaya rannaya je nezmožnost samoopraševanja, zaradi česar je treba na isti parceli saditi več sort dreves.

Video "Zarečnaja zgodaj"

V tem videoposnetku bo strokovnjak razpravljal o prednostih sorte slive Zarechnaya Rannyaya.