Pregled najbolj okusnih sort sliv različnih obdobij zorenja
Vsebina
Zgodnje
Zgodnje zrele slive, ki obrodijo prvo letino okusnih in aromatičnih sadežev, so zelo cenjene med komercialnim sadjarjem. Prvi plodovi vedno prinesejo dober dobiček.
Naslednje sorte domačih sliv veljajo za najboljše predstavnike te vrste: Skoroplodnaya, Zarechnaya rannyaya, Nezhenka, Kabardinskaya rannyaya, Renclode ranny, Eurasia 21 itd.
Rdeča žoga
Ta srednje velika sliva z gosto, okroglo krošnjo zlahka prenese ostre zime, značilne za osrednjo Rusijo. Vendar pa lahko pozne spomladanske zmrzali in zgodnje cvetenje povzročijo poškodbe popkov.
Bogato in redno rodi, prva žetev pa se zgodi v drugi ali tretji rastni sezoni. Rdeča sliva je močno prekrita z voskastim, modrikasto-sivim cvetom. Samosterilnost velja za pomanjkljivost sorte; najboljša opraševalca sta kitajska in evropska sliva.
Medeno bela
Sliva je dobila ime po nenavadno sladkem okusu zrelih plodov. Ob obiranju ima lupina plodu lep svetlo rumen odtenek, meso pa je zelenkasto. Njene glavne prednosti so visoka odpornost na sušo in zmrzal. Z ustrezno sajenjem in nego ga lahko gojimo tako v južnih kot severnih regijah.
Medene bele slive je najbolje uživati sveže. Predelava povzroči le rahlo izgubo okusa.
Video: "Smernice za sajenje sliv"
Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako pravilno posaditi slive.
Povprečje
Ljubitelji konzerviranja in domačega vinarstva zelo cenijo slive sredi sezone. Med najbolj priljubljenimi sortami z bogatim okusom in živahno aromo so: Renclode Altana, madžarsko beloruska, ašatanska, hollywoodska in romanska.
Viktorija
Posebnosti sorte slive Victoria, znane tudi kot kraljica Viktorija, so odlična zimska odpornost, kar je nenavadno za južne sadne pridelke, zgodnje plodovanje, visok donos in samoopraševanje.
V tehnični zrelosti je kožica ploda lepega rdeče-vijoličnega odtenka z gostim, svetlo modrim prelivom. Plodovi so veliki, povprečno zrel plod tehta do 40 g.
Spomin z Vzhoda
Če iščete dišečo in okusno slivo, priporočamo sorto Souvenir Vostoka. Plodovi imajo zanimiv okus, ki spominja na breskve. Vendar pa niso primerni za kompote, saj se med kuhanjem radi prekuhajo. Souvenir Vostoka se pogosto uporablja v industrijski proizvodnji za izdelavo slivovih konzerv in marmelad.
Pozno
Večina pozno zorečih sort sliv se odlikuje po visoki zimski odpornosti in dobri prevoznosti. Med najboljše pozno zoreče sorte sliv spadajo Empress, President, Italian Hungary, Eldorado, Zhiguli in druge.
Stanley
To sadno drevo privablja vrtnarje s svojim okusnim okusom. Gre za vsestransko uporabno sorto: njene velike plodove (50–55 g) lahko uživamo sveže, predelamo v marmelado in so odlični tudi za sušenje.
Glede na opis sorte je sliva Stanley delno samooplodna. Vendar pa z dodatnimi opraševalci na vrtu obrodi obilnejšo letino.
Renclode Michurinsky
Ta sorta velja za eno najprimernejših za prevoz na dolge razdalje. Z ustreznim skladiščenjem in pakiranjem sliva Renclode Michurinsky dolgo časa ohrani svoj okus in tržnost.
Ko so plodovi zreli, njihova lupina, ki tehtajo povprečno 25–30 g, dobi lepo vijolično rdečo barvo. Oranžno meso ima nežno teksturo in rahlo kiselkast okus.
Samooplodna
Samooplodne sorte sliv, ki ne potrebujejo navzkrižnega opraševanja, so zelo iskane med vrtnarji, ki delajo na majhnih vrtnih parcelah. Med najuspešnejšimi sortami so med drugim Orlovskaya Mechta, Krasny Shar, Smolinka in Zheltaya Samoplodnaya.
Modra ptica
Po mnenju strokovnjakov je sorta slive "Sinyaya Ptitsa" najuspešnejša možnost za gojenje v moskovski regiji. Med njene prednosti spadajo odlična zimska odpornost, visoki donosi (do 35 kg na odraslo drevo) in močna imunost na bolezni, kot sta monilioza in klasterosporioza.
Veliki temno modri plodovi, ki tehtajo do 50 g, se pogosto uporabljajo pri konzerviranju.
V spomin na Timirjazeva
Ta sorta je med desetimi najbolj priljubljenimi. Med njene prednosti spadajo samooplodnost, dobra transportnost, vsestranska uporaba plodov in dolgotrajno rodnost. Z ustrezno nego bo drevo obrodilo sadove 20 let.
Vendar pa so po mnenju nekaterih strokovnjakov plodovi slive Timiryazev Memory majhni, njihova teža komaj doseže 20 g.
Rumena
Sliva ne navdušuje le s svojimi okusnimi in sočnimi plodovi, temveč je tudi čudovit dodatek vsakemu vrtu s svojimi vijoličnimi, roza, modrimi, rdečimi, črnimi, rumenimi in drugimi barvami. Med najbolj priljubljenimi sortami rumenih sliv so Zolotoj Šar, Zavet, Jaičnaja, Očakovskaja Belaja, Kompotnaja in druge.
Zlati velik
Sladko slivovo sorto Zolotistaya Krupnaya uživamo svežo, pa tudi v kompotih, sokovih, marmeladah in slivovih pastilih. Drevo je delno samooplodno. Povprečni pridelek je 27 kg.
Agronomi to rastlino zelo cenijo zaradi njene odpornosti na številne virusne, bakterijske in glivične okužbe, ki pogosto prizadenejo koščičasto sadje. Pomanjkljivost te sorte je njena omejena odpornost proti zmrzali in dovzetnost za poškodbe popkov med spomladanskimi pozebami.
Največji
V primerjavi z navadno slivo, katere plodovi redko presegajo velikost prepeličjega jajca, so sorte z velikimi plodovi bolj iskane in uživajo večjo pozornost vrtnarjev. Te slive se pogosto ponašajo z privlačno predstavitev in zanimivim okusom. Med številnimi sortami sliv so med velikimi plodovi Gigant, Kitajanka, Volgogradskaja, Startovaja, Renklod Sovetsky, Ispolinskaja, Ljubimica Sultana in Angelina.
Predsednik
Želite na svojem vrtu gojiti velikoplodno sorto slive? Sliva President je morda najboljša izbira, znana po visokem donosu (40 do 70 kg, odvisno od nege in rastnih pogojev) in odlični odpornosti na sušo. Druga prednost te sorte je njena samooplodnost.
Lepi veliki plodovi, ki tehtajo 60–70 g, imajo prijeten sladek okus, zato se pogosto uporabljajo v industrijski proizvodnji za pripravo konzerv.
Za dobro rodnost morate poznati ne le prednosti, temveč tudi slabosti pridelka, ki ga gojite. Sliva President zahteva letno obrezovanje in je pogosto dovzetna za napade škodljivih žuželk.










