Koristi in škoda mareličnih jedrc za človeško telo

Zgodovina prvih marelic v Evropi sega dva tisoč let nazaj. Takrat so k nam prvič prišle iz daljne Kitajske. Danes je to sadje zelo priljubljeno. Uživajo ga surovega ali pa ga uporabljajo v kuhanju. Mnogi pa pozabijo na koščice. In to je škoda, saj vsebujejo bogastvo koristnih snovi. Kakšne so torej koristi in škoda mareličnih koščic?

Edinstvena sestava mareličnih jedrc

Marelična jedrca vsebujejo številne biološko koristne snovi, kot so različne kisline, vključno z maščobnimi kislinami, organskimi kislinami in esencialnimi aminokislinami. Marelična jedrca vsebujejo vitamine A, B in C, magnezij, kalcij, fluorid in druge elemente v sledovih.

Ker trda notranjost marelic vsebuje veliko količino specifičnih maščobnih kislin, so jedrca zelo kalorična in imajo visoko energijsko vrednost.

Tabela: Biokemična sestava mareličnih jedrc

Vse sestavine, ki sestavljajo marelične jedrce, blagodejno vplivajo na zdravje ljudi in izboljšujejo delovanje telesa. Le malo sadja ali zelenjave ima takšno sestavo, zato večina evropskih zdravnikov priporoča zmerno uživanje mareličnih jedrc.

Hranilna vrednost in kalorična vsebnost izdelka

Marelična jedrca so znana po svoji visoki vsebnosti kalorij. Sto gramov izdelka vsebuje 520 kilokalorij. Vsebujejo veliko količino energijsko bogatih maščob, beljakovin, ki pomagajo obnoviti izgubljene aminokisline, in ogljikovih hidratov, ki zagotavljajo moč in vitalnost.

Vsebuje majhno količino vode, pa tudi veliko mineralov, kot so magnezijeve in kalijeve spojine, fosforjeve komponente, natrij in kalcij. Prosto železo, prisotno v zrnih, pomaga obnoviti formulo in sestavo krvi.

Tretjino vseh elementov sestavlja zdrava oleinska kislina. Zadovoljuje telesne potrebe po energiji in olajša absorpcijo drugih lipidov. Linolna kislina znižuje raven holesterola v krvi, preprečuje trombozo in kopičenje plakov v krvnih žilah, izboljšuje delovanje srca in je močan antioksidant.

Video: "Koristi in škodljive lastnosti mareličnih jedrc"

Ta videoposnetek pojasnjuje, kako pravilno jesti marelične koščice.

Koristne in zdravilne lastnosti

Za trdo lupino mareličnih jedrc se skriva naravno zdravilo s številnimi koristnimi lastnostmi. Ena glavnih in očitnih lastnosti mareličnih jedrc je njihovo močno antihelmintično delovanje. Sestavine, ki jih vsebujejo marelice, so smrtonosen strup za različne parazite, vključno s tistimi, ki naseljujejo črevesje.

Za izboljšanje delovanja srca so potrebni tudi zmerni odmerki trdih mareličnih jedrc. Jedrca imajo tudi močan protirakavi učinek. Vitamin B17, ki ga vsebujejo, ubija rakave celice, ne da bi pri tem poškodoval druga tkiva.

Vendar je pomembno vedeti, da otrokom ni priporočljivo uživati ​​mareličnih jedrc. Kljub vsem koristnim lastnostim vsebujejo majhno količino cianovodikove kisline, ki je lahko škodljiva za mlada in nezrela telesa. Poskusite otroke odvrniti od uživanja mareličnih jedrc.

Za ženske

Marelična jedrca so polna naravnih sestavin, ki blagodejno vplivajo na žensko telo. Sestava jedrc je takšna, da njihovo uživanje pri ženskah pomaga ohranjati njihovo lepoto.

Maščobne kisline v mareličnih jedrcih preprečujejo staranje kože z izboljšanjem njene čvrstosti, elastičnosti in čvrstosti. Z uživanjem marelic se hitro vzpostavi hormonsko ravnovesje, kar prispeva k lepoti in spolnosti žensk.

Olje mareličnih jedrc je koristno tudi za ženske lase. Z redno uporabo naredi lase mehke in puhaste, kožo pa bolj gladko in sijočo. Zato se to olje že dolgo uporablja v kremah za obraz in maskah.

Marelična jedrca pomagajo ohranjati žensko lepoto

Za moške

Marelice so koristne tudi za moške. Minerali in vitamini, ki jih vsebujejo, izboljšujejo spolno funkcijo, pomagajo obnoviti erekcijo in preprečujejo prostatitis. Vitamina A in B izboljšujeta pretok krvi v mišice, kar poveča mišično maso in omogoča moškim, da so močnejši in bolj zdravi.

Med nosečnostjo

Uživanje oreščkov koristi tudi nosečnicam. Kompleksi maščobnih in oleinskih kislin, ki jih vsebujejo, skupaj z vitamini in elementi v sledovih pomagajo zagotoviti zdrav razvoj ploda ter preprečiti splav in prezgodnji porod.

Marelična jedrca vsebujejo majhno količino strupene cianovodikove kisline. Prekomerno uživanje tega izdelka pri nosečnicah lahko povzroči zastrupitev, kar lahko škoduje otroku.

Pri hujšanju

Ko se ljudje držijo diete za hujšanje, aktivno omejujejo vnos vseh vrst maščob. Vendar pa telo za normalno delovanje potrebuje določeno količino lipidov. Marelična jedrca lahko zagotovijo ravno to količino maščobe, ne da bi pri tem povzročila povečanje telesne teže.

Marelična jedrca se lahko uživajo pri hujšanju.

Uporaba mareličnih jedrc

Marelična jedrca se pogosto uporabljajo v medicini. Uporabljajo se za proizvodnjo naravnih zdravilnih sestavin. Tudi kozmetologija ne zaostaja. Znano marelično olje se pogosto uporablja v lepotni industriji. Kulinarika pa marelice pogosto uporablja v mojstrovinah kuharjev.

V medicini

Zdravniki pogosto uporabljajo marelične jedrce kot prehransko dopolnilo za zaviranje rakavih celic. Tudi tradicionalna medicina uporablja to rastlinsko sestavino:

  • Za lajšanje bolnikovega kašlja je treba pojesti eno žlico mareličnih jedrc na dan;
  • Če vsak dan poješ deset oreščkov, se boš znebil črvov;
  • Če steklenico navadne 40-stopinjske vodke zmešate z žlico mareličnih jedrc in pustite stati, boste dobili čudovito masažo za stopala.

Ker naj bi marelične jedrca imela pomemben učinek proti raku, se bolnikom svetuje, da zaužijejo 40 gramov oreščkov na dan. Po enem mesecu zdravljenja si vzemite odmor za teden in pol, nato pa nadaljujte z zdravnikovimi navodili.

Marelična jedrca so učinkovito sredstvo za preprečevanje raka.

V kozmetologiji

Marelično olje se pogosto uporablja v kozmetologiji. Uporablja se v šamponih, dnevnih in nočnih kremah ter maskah za obraz. Lupine se uporabljajo za izdelavo čudovitih in učinkovitih pilingov za kožo.

Tukaj je nekaj nasvetov za pripravo zdravih mask za obraz:

  • Čistilna maska ​​za obraz: zmešajte 100 gramov mlete ovsene kaše z 200 grami svežega mleka. Pustite stati pet minut, nato dodajte 100 gramov mareličnega olja in malo medu.
  • Vlažilna maska: zmešajte in stepite en rumenjak z čajno žličko mareličnega olja. Nanesite to mešanico na obraz in pustite delovati pol ure. Nato sperite.

Piling si lahko naredite tudi sami. Marelične lupine drobno zmeljete v močnem mešalniku, jih dodate gostemu šamponu in zmešate z dvema rumenjakoma. Nastalo mešanico uporabite pod tušem.

Pri kuhanju

Kuharji po vsem svetu pogosto uporabljajo marelice in njihove sestavine v svojih jedeh. Uporaba pulpe mareličnih jedrc jedem doda nežen okus in hranilno vrednost.

Marelična jedrca so pogosto vključena v različne piškote in bonbone. Dodajajo jih celo jogurtom, kefirju, vafljem in drugim pekovskim izdelkom.

Rok uporabe in pogoji shranjevanja

Marelična jedrca se shranjujejo olupljena in neolupljena. Pred shranjevanjem jih je treba posušiti in shraniti v tesno zaprti posodi, stran od svetlobe. Ne smejo se shranjevati več kot eno leto, saj koščice postanejo strupene.

Jedrca lahko shranite v platneni vrečki.

Kontraindikacije in morebitna škoda

Zmerno uživanje mareličnih jedrc je lahko koristno. Vendar pa je lahko prekoračitev priporočenega dnevnega odmerka 40 gramov škodljiva. Jedrca vsebujejo amigdalin, škodljivo snov. Pri uživanju mareličnih jedrc se izogibajte prekoračitvi priporočenega dnevnega odmerka.

Diabetikom, ljudem z jetrnimi težavami ter ljudem z želodčnimi in endokrinimi boleznimi je uživanje mareličnih jedrc kontraindicirano.
Avtorjev nasvet

Mnenja potrošnikov

Med nosečnostjo sem pojedla eno žlico mareličnih jedrc na dan. Počutila sem se dobro, skoraj nisem imela slabosti in moj otrok se je rodil zdrav.

Ko sem začel jesti marelične koščice, sem se začel počutiti bolje, utrujenost se je zmanjšala, izginila pa sta tudi zasoplost in bolečine v srcu. Zdravniški pregled je pokazal, da se mi je raven holesterola znižala in da so obloge v arterijah izginile.

Če jih uživamo zmerno, so marelične jedrca čudovito zeliščno zdravilo, ki vam bo pomagalo obnoviti zdravje in izboljšati vašo lepoto. Pazite le, da ne pretiravate!

Hruška

Grozdje

Malina