Kako doma narediti rdeče in črno vino iz jerebike? Zbiranje in priprava sestavin, 7 preprostih receptov s fotografijami. Prednosti in morebitne slabosti pijače ter navodila za shranjevanje.
Recepti
Pravila in priporočila za pripravo domačega vina iz svežih in zamrznjenih češenj. Alternativni recepti za pripravo češnjevega soka, kompota, mezke in drugih pijač.
Kako narediti okusen in zdrav sok iz rakitovca? TOP 16 receptov s fotografijami: klasični, zamrznjeni, brez kuhanja in z medom. Prednosti in slabosti pijače ter kako jo uporabljati.
Kako narediti gruzijsko čačo doma? Postopek priprave pijače: 13 receptov s fotografijami po korakih. Kalorična vrednost in okus alkohola, norme in načini uživanja.
Kako narediti gobji kaviar doma? 26 receptov s podrobnimi opisi in fotografijami: z mlinčkom za meso, v počasnem kuhalniku, z uporabo šampinjonov, maslenih gob in še več. Navodila za shranjevanje te predjedi.
Kako vlagati zelene paradižnike doma za zimo? Izbira in priprava sestavin, 16 receptov po korakih s fotografijami. Kako shraniti in postreči okusne vložene paradižnike.
Najbolj zanimivi recepti za brusnični sok z zamrznjenimi jagodami: 17 različic s fotografijami po korakih. Kako ga narediti doma? Navodila za pripravo, shranjevanje in uživanje.
Kako doma pripraviti brusnično omako za meso, raco, piščanca, ribe ali sir? Izbira in priprava jagodičevja, možnosti kombiniranja. 22 preprostih receptov s fotografijami po korakih.
Kako vlagati hrustljavo zelje v slanici za zimo? 16 najboljših hitrih receptov s fotografijami. Kako izbrati in pripraviti zelenjavo, kako jo vlagati in shranjevati? Prednosti kumaric.
Kako pripraviti okusne paradižnike po armensko za zimo? Izbira in priprava paradižnika, 16 najzanimivejših hitrih receptov s fotografijami po korakih. Navodila za shranjevanje tega prigrizka.
Zanimivi in enostavni recepti za napitke in jedi iz viburnuma, korak za korakom s fotografijami: sok, sadni napitek, kompot, marmelada in omaka. Kdaj nabirati jagode, njihove koristne lastnosti in morebitne slabosti.