Najboljše sorte breskev in sajenje v moskovski regiji spomladi

Najboljše sorte

Zmerno celinsko podnebje osrednjega dela države lahko označimo kot nestabilno in spremenljivo. Zime se tukaj gibljejo od relativno blagih do precej ostrih in snežnih, s temperaturami pod -20 °C. Poletja niso posebej vroča, z obilnimi padavinami v obliki dežja in megle. Te razmere znatno otežujejo gojenje breskev v Moskovski regiji. Vendar pa je ta problem danes enostavno rešiti z izbiro prave sorte, podlage in upoštevanjem ustreznih gojitvenih praks.

LNajboljše sorte za osrednjo Rusijo in zlasti središče so zgodnje in srednje zimske, ki dajejo žetev sredi poletja. Ker je glavna težava pri gojenju breskev v teh regijah zimska zmrzal, je bistveno izbrati le sorte, odporne proti zmrzali. Stebraste breskve in nektarine so takšne sorte. So pravi čudež sodobne žlahtnjenja, saj poleg kompaktne velikosti, odličnega pridelka in nizke vzgoje tudi samoopraševalne.

V Rusiji vrtnarji uspešno gojijo naslednje sorte breskev:

• Redhaven. To je največja in najbolj rodovitna breskev, ki jo gojijo v Moskovski regiji. Njeni plodovi tehtajo 120–150 gramov, pridelek v vrhuncu rasti (10–11 let) pa je več kot 100 kg na drevo. Čeprav je sorta vzrejena v Ameriki, dobro prenaša zmrzal. Plodovi so rumeno-oranžni, z lepim malinovim rdečilom;
• Kijevski rannij. Zgodnje zorela sorta z zelo sladkimi in relativno velikimi (do 110 g) plodovi. Dobro je odporna proti zmrzali in glivičnim boleznim, vendar ne prenaša prekomerne vlage. Plodovi so svetlo rumeni, prekriti z rdečkastim odtenkom. Meso je slamnate ali zelenkasto bele barve, zelo sočno in zmerno sladko.
• Greensboro. Še ena velikoplodna breskev za gojenje v moskovski regiji. Njeni plodovi dosežejo težo 130 g in imajo izjemne komercialne lastnosti: enakomerne velikosti, z zelenkasto lupino, gosto rdečkasto;
• Zgodnja Sychova. Ta sorta ima majhne plodove (45–50 g vsak), vendar to pomanjkljivost nadomesti visok pridelek zaradi velikega števila jajčnikov. Plodovi so zelenkasto beli, z razpršenim rdečilom, sladki, z rahlo trpkostjo;
• Beli labod. Srednje sezonska sorta domače selekcije, ki zori v začetku avgusta. Plodovi so veliki (150–200 g) in privlačno zaobljeni. Lupina je bledo rumena, z rahlim rdečico. Meso je belo ali kremasto, sladko in zelo sočno, zaradi česar ga je težko prevažati.
• Donskoy je odporen proti zmrzali. Ena najbolj hladno odpornih sort v kategoriji srednje zimskih sort. Obdobje zorenja in uživanja traja od druge polovice avgusta do sredine septembra. Plodovi so majhni (60–80 g), vendar zelo lepi – svetlo oranžni z intenzivnim rdečilom. Meso je rumeno-kremno, zelo sladko. Plodovi začnejo tvoriti v tretjem ali četrtem letu.

Breskev "Honey" lahko poskusite gojiti tudi v zmernem podnebnem pasu. Ta stebrasta sorta rodi lepe, velike (do 180 g) plodove. Je odporna proti zmrzali, samooplodna in zelo odporna na bolezni. Zori sredi julija. Plodovi so svetlo rumeni, napol rdeči.

Kdaj in kako saditi

Sajenje in nega breskev je enostavna, tudi za začetnike. Uspevajo v kateri koli zemlji, če je le dobra drenaža in je rastišče na sončni lokaciji. Za breskve velja rodovitna, rahlo kisla ilovica z nekaj karbonatnimi frakcijami. Če teh ni, lahko drenažo izboljšamo z dodajanjem drobnega gramoza ali opečnih drobcev. Sadike breskev v Moskovski regiji sadimo spomladi, še posebej, če imajo gole korenine. Luknje pripravimo vnaprej: če sadimo spomladi, jih izkopljemo in jeseni dodamo gnojilo (7–10 kg humusa, 1 liter pepela in 150–200 g superfosfata). Breskve imajo, tako kot nektarine, običajno kompaktno krošnjo, zato jih lahko sadimo v gostem vzorcu – 4 x 4 m ali 4 x 3 m narazen.

Ker je večina dreves samosterilnih, je treba paziti, da v bližini posadimo opraševalce – morebitne koščičaste sadne rastline, po možnosti pa druge sorte breskev.

Nadaljnja oskrba

Prvi 2-3 leti po sajenju zahtevajo posebno pozornost. Celovita nega v tem obdobju vključuje naslednje postopke:

• pogosto, a zmerno zalivanje po potrebi (kasneje odrasle breskve zalivamo v času cvetenja in plodov);
• gnojenje od drugega leta življenja (spomladi - dušik, jeseni - kalij), sadno drevo se hrani s kalijem 2-krat na mesec;
• območje okoli drevesnega debla je treba redno plitvo zrahljati ali prekriti z zastirko;
• Formativno obrezovanje. V zmernem podnebju je priporočljivo, da breskve oblikujete v grm, pri čemer po vsakem obrezovanju pustite največ 5 rodnih poganjkov in 3-4 nove;
• Mlado drevo zahteva racionalizacijo pridelka (odstranitev nekaterih jajčnikov), saj tanke mlade veje praviloma ne morejo prenesti celotne obremenitve pridelka.

Priprave na zimo

Vse breskve, ne glede na sorto, so toplotno ljubeče in imajo kratko obdobje mirovanja. To je nevarno, saj lahko že najmanjša odtajitev prebudi drevo in povzroči delno ali popolno zmrzal. Zato je treba vsa breskve, ki rastejo v zmernem podnebju, pozimi pokriti.

Ne pokriti je treba le korenin, ampak tudi krošnjo. Če je drevo majhno, ga sklonimo k tlom in pokrijemo s toplim, a zračnim materialom (da preprečimo gnitje poganjkov). Pri odraslem drevesu korenine in posamezne veje pokrijemo z metodo sušenja na zraku.

Video: Sajenje breskve

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako pravilno posaditi breskve.