Pregled najboljših sort in hibridov sladkih paprik

Zgodnje

Vrtnarji najpogosteje sadijo zgodnje sorte sladkih paprik, pri čemer upoštevajo njihov čas segrevanja. Tukaj je nekaj primerov najpogostejših sort te priljubljene paprike, skupaj z opisi njihovih značilnosti in drugih posebnosti.

Lumina

Plodovi sorte Lumina dosežejo povprečno težo 120 gramov in so belo-zlate ali bledo zelene barve, včasih z rožnatim odtenkom. Barva je odvisna od vrste tal ter vsebnosti mikrohranil in vitaminov v zelenjavi. Več sončne svetlobe kot sadje prejme, svetlejše postaja. Ima sladek, voden okus, vendar ni preveč aromatičen, saj mu manjka značilen vonj, ki bi Lumino ločil od drugih. Plodovi so podolgovato stožčaste oblike in debelostenski. Med kmeti je zelo priljubljena in je ena prvih, ki se pojavi na tržnicah. Lumina zahteva malo nege, je nezahtevna na odprtem terenu in z redkim zalivanjem obrodi dober pridelek. Sadimo jo predvsem na prostem. Zrelo zelenjavo lahko hranimo na hladnem in suhem mestu do 4 mesece in jo je enostavno prevažati, saj se ne guba ali razpoka. Glede na nizke stroške gojenja je poceni.

Ivanhoe

Čeprav je bila ta paprika nedavno vzrejena, se je že izkazala za užitno. Ta zelenjavna paprika dozori 3,5 meseca po pojavu prvih poganjkov. Za razliko od popolnoma zrelih plodov še nimajo enako bogatega okusa in barve, vendar so še vedno užitne. Paprike Ivanhoe so običajno kremne ali bele barve, ko pa so popolnoma zrele, postanejo rdeče ali oranžne. Vsak plod tehta povprečno približno 130 gramov in ima ozko, stožčasto obliko s stenami, debelimi več kot 6 mm.

Bik

Zgodnje zorela rumena paprika. Plodovi so debelostenski in veliki, vsak lahko tehta do pol kilograma. Njen okus je običajno voden. Ni idealna za konzerviranje; najbolje jo je uporabiti v solatah ali nadevu. Grmi so visoki (do 60 cm) in dovolj močni, da prenesejo zrele plodove.

Zdravje

Ta paprika je še ena sorta, ki zelo zgodaj dozori in lahko naenkrat obrodi do 15 plodov. Njena oblika je enaka kot pri večini sort – stožčasta – vendar so plodovi majhni.

Marinkin jezik

Ta sorta zelenjave je bila vzgojena v Ukrajini. Zaradi dobre odpornosti na spremenljive vremenske razmere jo pogosto sadijo na odprtem terenu. Ena rastlina lahko obrodi veliko število plodov, zato jih je treba privezati na opore. Plodovi so debelostenski, veliki in tehtajo povprečno več kot 200 gramov. Oblika plodov je podolgovata in ozka, z značilno krivino. Zrele paprike so lahko svetlo do temno rdeče barve.

Marelična najljubša

Ta sorta ima nizke grme, plodovi pa so srednje veliki – približno 130–150 gramov, ko so popolnoma zreli. Značilnost Favoritke je njen konstanten in dosledno visok pridelek, tudi v najbolj neugodnih sezonah.

Klik

Ta sorta zraste zelo velika in visoka (več kot meter in pol) ter obrodi okusno sladko papriko z dišečo aromo. Podolgovato valjaste oblike, pretežno rdeče barve, s srednje velikimi plodovi.

Veliki očka

Barvita sorta, ki je lahko rdeče ali vijolične barve. Odporna je na različne bolezni in daje dosledno letino.

Oranžni čudež

Veliki grmi, ki dosežejo meter višine, rodijo srednje velike plodove. Plodovi so kockaste oblike in ob zrelosti postanejo živo oranžni. Imajo sladek okus in prijetno aromo.

Zgodnje sorte paprike so postopoma umaknile mesto hibridom. Te nove sorte so bile vzgojene, da bi poudarile specifične značilnosti sorte in združile večino njenih najboljših lastnosti v eni sami genski rastlini. Vendar pa hibridi zahtevajo bolj dovršeno gojenje in opremo ter se najpogosteje sadijo v rastlinjakih in ne na odprtem terenu. Semena za hibridne sorte so tudi draga.

Hibridne barvne sorte imajo lahko katero koli barvo, celo vijolično, in nenavadno obliko.

Sredi sezone

Srednje sezonske sorte paprike so običajno izbrane zaradi njihovega okusa in gojijo se na ustreznih zemljepisnih širinah. Sorte paprike se lahko precej razlikujejo po teži plodov, stopnji rasti in obliki plodov.

Darilo iz Moldavije

Podarok Moldovy je sorta, ki je zelo odporna na različne vremenske razmere, se dobro prilagaja vročini in pogostim padavinam ter je nezahtevna glede rodovitnosti tal. Zaradi tega se Podarok Moldovy sadi na prostem in ne v rastlinjakih. Ta sorta ima visok pridelek in je redko dovzetna za bolezni. Ta solatna paprika se je izkazala v najrazličnejših regijah, kar pozitivno govori o njeni prilagodljivosti. V povprečju vsak plod Podarok Moldovy tehta 80-90 gramov. Kot večina sort paprike ima svetlo rdečo barvo, debele stene in stožčasto obliko. Podarok Moldovy je precej stabilen za dolgotrajno skladiščenje, ga je enostavno prevažati in ima zelo visok pridelek. Podarok Moldovy je bil vzrejen posebej za gojenje na Krimu in Kubanu, vendar ni primeren za severne regije.

Češnjev poper

Ta sorta je pogosta zelenjava, vendar so njeni plodovi značilno majhni. Zaradi tega so češnjevi paradižniki idealni za konzerviranje. Bogati so z beljakovinami, ogljikovimi hidrati, vlakninami, vitamini in mikroelementi. Njihova barva je lahko rumena ali rdeča.

Vijolični Othello F1

Gensko vzgojena sorta ima visoke grme in srednje velike, stožčaste plodove. Preden paprike popolnoma dozorijo in porjavijo, se obarvajo vijolično. Vijolična barva je dokaj redka.

Kitajski poper velja za srednje sezonski. Večina sort je tako pekočih, da jih pogosto zamenjujejo s čili paprikami. Kitajski poper je na voljo v različnih barvah, od bele do vijolične.

Video: "Pregled uspešnih sort paprike"

Oglejte si, katere sorte so se uspešno izkazale v rastlinjakih na severu Rusije.

Za Moskovsko regijo

Sorte paprike, ki rastejo v Moskovski regiji, običajno zahtevajo posebno odpornost na vremenske vplive, saj podnebje ni primerno za vse sorte. Na primer, sorta Podarok Moldovy ni primerna za Moskovsko regijo. Za večje donose razmislite o sajenju rastlin v rastlinjake in ne na odprto zemljo.

Atlantic je ena od sort, ki jo je najbolje gojiti v rastlinjaku. Ta hibridna solatna paprika ima velike, debele stene in dozori dokaj zgodaj. Plodovi imajo podolgovato, sodčasto obliko. Omeniti velja tudi, da so plodovi odporni na številne bolezni, kar ima za posledico dober pridelek.

Druge sorte, ki jih je vredno razmisliti za sajenje, vključujejo Malinovoye Chudo, Chardash, Funtik in Buratino. Te sorte so bile vzrejene posebej za zmerno podnebje in obrodijo približno dva kilograma plodov na grm.

Zgodnje sorte za sajenje v moskovski regiji vključujejo Zaznayka, Korneta, Litsedey in Kupidon. Imajo zelo dobre donose in so enostavne za nego.

Za Sibirijo

Ker ima Sibirija zelo ostro podnebje, na teh območjih ni mogoče gojiti vseh sort sladke paprike.

V zadnjih 30 letih so bile vzgojene odporne sorte zelenjave, ki lahko v takšnih razmerah ohranijo pridelek. Sajenje "Darila Moldavije" na teh območjih ni priporočljivo, saj ni znano, da prenaša mraz.

Če vrtnarji nimajo možnosti saditi sort paprike, primernih za njihovo podnebje, se je najbolje izogibati sajenju te zelenjavne kulture, dokler ne dobijo ustreznih semen.

Rastline, gojene na prostem, bodo bolj ranljive in morda ne bodo preživele slabega vremena. Zato bo treba zemljo obdelovati in sadike zaščititi v posebej opremljenih rastlinjakih in gredicah.

Najboljše sorte za to območje bodo hibridi, saj so gensko vzrejeni tako, da prenašajo hladno podnebje.

Vzemimo za primer sorto Triton. Ta barvita sorta je bila vzrejena za zelo zgodnje obiranje plodov. Dobro prenaša neugodne vremenske razmere. Zato jo lahko sadimo v južnih regijah Sibirije. Za to območje je Triton ena najboljših možnosti.

Za gojenje v Sibiriji so primerne tudi sorte Topolin, Čardaš, Rdeči velikan, Lastočka, Aljoša Popovič in Pervenets Sibiri.

Video: Kako izbrati pravo sorto paprike

Da se pri izbiri semen izognete napakam, si oglejte ta videoposnetek.