Gojenje čilija doma

Niso vse vrtne rastline primerne za gojenje v zaprtih prostorih. Vendar pa obstajajo nekatere, ki jih z nekaj truda lahko gojite na okenski polici. Ljubitelji pekočega hrane pogosto gojijo čili paprike doma. Ta članek vam bo povedal, kako to pravilno storiti.

Kaj morate vedeti o njem

Čili paprika, znana tudi kot kajenski poper, je ena najstarejših rastlin. Ta vrsta spada v družino razhudnikovk (Solanaceae). Gojenje kot kulturne rastline se je začelo že v letih 6000–7000 pr. n. št. Ta vrsta paprike izvira iz Bolivije. V Evropo pa je prišla veliko kasneje.

Plodovi čilija s semeni

Čili paprike so se prvotno uporabljale kot okusna začimba za različne jedi, znanstveniki pa so kasneje odkrili njihove koristne lastnosti. Paprike so bogate z vitaminoma C in A, zaradi česar se ta rastlina pogosto uporablja v ljudskem zdravilstvu. Zdravila, narejena iz te sorte paprike, se uporabljajo za zdravljenje naslednjih bolezni:

  • glavobol;
  • artritis;
  • prehladi;
  • zastrupitev.

Zato imeti takšno rastlino ne bo koristno le z gastronomskega vidika, temveč tudi v smislu, da imamo v hiši "ljudskega zdravilca".

Plodovi te rastline so lahko zeleni ali rdeči. Barva je odvisna od sorte paprike. Malo ljudi se zaveda, da lahko pekoče čili paprike (tako rdeče kot zelene) gojimo doma. Poleg tega imajo lahko paprike same, gojene doma, plodove različnih barv (rdeče ali zelene) in različnih oblik. Tudi tukaj je vse odvisno od izbrane sorte.

Vsaka paprika (rdeča ali zelena), vzgojena na ta način, vsebuje veliko število semen, ki jih je mogoče shraniti in kasneje uporabiti za vzgojo sadik. Semena te paprike so okrogla in rumena, s premerom približno dva milimetra.

Pekoča paprika kot okrasna rastlina

Domače paprike imajo živahne plodove. Uporabljajo se lahko v različnih kulinaričnih kreacijah, kot začimba ali sestavina. Lahko se tudi konzervirajo ali uporabljajo kot tradicionalno zdravilo v obliki tinktur in obkladkov. Poleg tega lahko te paprike (rdeče ali zelene) shranite doma. Pravilno shranjene bodo to zimo okusna in pikantna začimba za praznične jedi.

Poleg tega je treba povedati, da imajo domače paprike odličen videz in jih je mogoče uporabiti v dekorativne namene za okrasitev doma.

Kot lahko vidimo, bo gojenje pekočih paprik doma odlična rešitev.

Priprava sadik

Ljudje, ki doma gojijo pekoče čili paprike (rdeče ali zelene), pogosto uporabljajo sadike. Seveda lahko seme vedno preprosto posadite v lonec z zemljo. Vendar boste v tem primeru morali na pojav prvih poganjkov čakati veliko dlje, končni rezultat pa morda ne bo takšen, kot ste pričakovali.

Zato morate za gojenje čilija doma dobiti sadike. Prvi korak je, da semena pravilno posadite in kalite.

Prvi poganjki sadik pekoče paprike

Za kalitev semen čilija jih je treba ne le pravilno shraniti, ampak tudi posaditi. Če želite to narediti, sledite naslednjim korakom:

  • Semena položite med vlažne papirnate brisače in jih pustite tam 4–5 dni. To bo pospešilo proces kalitve.
  • Po določenem času odstranite semena. Morala bi biti nabrekla in začeti kaliti. To pomeni, da je čas, da jih sejete.
  • Kaljena semena čilija posejte v plitvo posodo.
  • Sadilni material naj bo razmaknjen 5 cm. To bo preprečilo, da bi se sadike preveč raztegnile.
  • Semena je treba posaditi v rodovitno zemljo, ki ji je bil dodan vermikulit.
  • Priporočljivo je, da sadilni material potopite v zemljo plitvo, približno 0,5 cm.
  • Po končani sajenju je treba zemljo zaliti.

Upoštevajte, da ima vsaka sorta paprike (rdeča ali zelena) svoj čas kalitve.

To je treba upoštevati pri gojenju rastlin z uporabo sadik, saj lahko to obdobje traja do 3–4 tedne.

Sadike pekoče paprike na okenski polici

Med spremljanjem rasti sadik je pomembno redno preverjati zemljo. Če se začne izsuševati, jo poškropite z vodo. Zalivanje čilijev mora biti uravnoteženo in vzdrževati optimalne razmere. To pomeni, da morajo tla ostati vlažna, vendar nikoli preveč zalita. Tako prekomerna vlažnost kot suhost negativno vplivata na kalitev semen.

Poleg tega je za uspešno gojenje sadik pekoče paprike, tako kot paradižnika, treba vzdrževati določen temperaturni režim. Pomembno si je zapomniti, da vsaka sorta čilija (rdeča ali zelena) zahteva določeno temperaturo za shranjevanje in gojenje semen. V povprečju je treba temperaturo za te rastline, gojene v zaprtih prostorih, vzdrževati med 22 in 25 stopinjami Celzija (72–77 stopinj Fahrenheita). To temperaturo je treba vzdrževati dosledno.

Ko se na površini pojavijo prvi zeleni poganjki bodočih sadik, je čas, da prilagodimo njihove rastne pogoje. Ohranjanje želenih rezultatov je v tej fazi ključnega pomena. Da bi sadike še naprej rasle in se razvijale, potrebujejo potrebno svetlobo. Premalo svetlobe bo povzročilo njihovo prekomerno raztezanje, kar bo povzročilo redčenje in razbarvanje.

Prodaja sadik čili paprik, pripravljenih za sajenje

Najzanesljivejši in najučinkovitejši način osvetlitve sadik pekoče paprike je umetna svetloba. Svetilke je treba namestiti 25–30 cm nad sadikami. Rastline čilija naj bi prejemale 18 ur dnevne svetlobe na dan. Za zagotovitev natančnosti je lahko svetilka opremljena s časovnikom.

Ko ustvarite vse potrebne pogoje za kalitev semen, morate le biti potrpežljivi in ​​jih zalivati ​​ter skrbeti zanje, dokler ne razvijejo močnih sadik, ki jih lahko posadite na njihovo stalno mesto – cvetlični lonec.

Pristanek

Sadike pekoče paprike sadimo šele, ko razvijejo dva para listov. Njihova prisotnost signalizira potrebo po ponovni sajenju. Ta postopek je naslednji:

  • Posoda za sajenje naj bo premera 8–10 cm in plitva. Najbolj primerni so plastični lonci. Uporabite lahko tudi tiste, ki so ostali od drugih sobnih rastlin. Keramični lonci niso priporočljivi.
  • Na dnu posode oblikujemo drenažno plast debeline vsaj 3 cm.
  • Po tem v lonec nalijemo mešanico zemlje, primerno za gojenje paprik.
  • Sadike sadimo do globine 0,5 cm, ne da bi zakopali stebla.
  • Po tem kalček potresemo z zemljo.

Prvo cvetenje sobnih čili paprik

Po sajenju je treba sadike okoli kalčka stisniti, da se zadrži vlaga. Nato rastlino zalijte. Naslednje zalivanje je treba opraviti čez en teden. Do takrat se bo koreninski sistem sadik imel čas prilagoditi in uveljaviti. Do takrat se izogibajte prekomernemu zalivanju zemlje. To je posledica nezrelega koreninskega sistema. Prezgodnje zalivanje sadik bo povzročilo njihovo gnitje. Zasaditve zaščitite pred prekomerno vlago skozi celotno rastno dobo. Vendar pa paprike za dosego odlične letine potrebujejo posebno nego.

Nega

Skrb za pekoče paprike se začne s sajenjem kaljenih semen. V tej fazi je najpomembneje ustvariti optimalne svetlobne pogoje za rastlino. Medtem ko svetilke zagotavljajo dodatno osvetlitev v temnih urah, je treba čez dan pladnje s sadikami postaviti na svetlo mesto, kjer se je treba izogibati neposredni sončni svetlobi.

Ko sadike oblikujejo 2-3 prave liste, jih izpihnemo na razdaljo 10-12 cm. V tem primeru je treba odščipniti četrtino glavne korenine. To je potrebno, da se koreninski sistem lahko začne razvijati. Vsako rastlino izpihnite posebej. Če tega ne storite, lahko sadike postanejo zelo dolgonoge.

Pri presajanju je pomembno vedeti, da sadik ni priporočljivo saditi pod nivo, na katerem so bile, ko so vzklile.

Plodenje čilija doma

Skrb za sadike in presajene kalčke vključuje redno zalivanje, vendar se izogibajte prekomernemu zalivanju tal. Če je vlažnost v zaprtih prostorih pod 50 %, je treba liste paprike škropiti s toplo vodo. Tako sadike kot odrasle rastline je treba zaščititi pred prekomernim zalivanjem.

Začetek rasti presajenih sadik in njihovo končno ukoreninjenje se začne približno 15–20 dni po sajenju.

Upoštevajte, da pri paprikah, gojenih na okenski polici, ni potrebno bočno pritrjevanje. Poleg tega ni potrebno pritrjevanje, saj bodo stebla dovolj močna, da bodo podpirala celotno rastlino in njene plodove.

Med cvetenjem je treba veje grma nežno stresati, da se spodbudi opraševanje. Priporočljivo je tudi, da lonec vsak dan obrnete proti oknu. To bo zagotovilo enakomerno rast. Pekočo papriko, gojeno v zaprtih prostorih, je treba redno gnojiti vsake 2-3 tedne. Ob ustrezni negi lahko plodove, obrane z grma, shranite v zaprtih prostorih.

Kot lahko vidite, gojenje čili paprik ni težko. Sledite zgornjim navodilom in uspelo vam bo.

Video: Gojenje pekočih paprik doma

Ta videoposnetek vam bo dal praktične nasvete in napotke o tem, kako gojiti pekoče paprike doma v cvetličnem loncu.

 

Hruška

Grozdje

Malina