Poper ogenj in njegovo gojenje

Gojenje na odprtem terenu

Paprika Ogonyok je precej pogosta na odprtem terenu. Za gojenje na vrtu morate najprej vzgojiti sadike. Za to potrebujete semena, ki jih lahko kupite v specializirani trgovini ali naberete od lanskoletne letine.

Strokovnjaki priporočajo sajenje sadik te sorte paprike konec marca. Lahko jih sejemo tudi v začetku aprila. Običajno se semena sadijo po klasični metodi paprike. Vendar pa je v zadnjem času še posebej priljubljena metoda "polž". Pri tej tehniki je treba setev opraviti na naslednji način:

• Najprej morate kupiti podlago za laminat. Debela naj bo 2 mm. To podlago lahko kupite v kateri koli trgovini s strojno opremo;
• Nato podlogo zvijemo v cev, ki bo posnemala polža;
• Zloženo oblogo pritrdimo z nitmi in jo napolnimo z zemljo;
• Nato je treba zemljo navlažiti in vanjo posejati semena;
• Po tem strukturo prekrijemo z zemljo in počakamo na prve poganjke.

Ko se pojavijo prvi poganjki in malo zrastejo (pojavijo se 3-4 pravi listi), jih je treba presaditi v majhne šotne lončke. Ta metoda je postala precej priljubljena med vrtnarji, ker ne zahteva veliko prostora in daje odlične sadike.

Presajanje sadik v odprto zemljo se zgodi, ko imajo mlade rastline 10-12 listov in so visoke 20-25 cm. Pomembno si je zapomniti, da je treba dva tedna pred sajenjem na vrt sadike utrditi tako, da jih za kratek čas postavimo na balkon ali zastekljeno teraso.

Čas sajenja sadik v odprto zemljo je odvisen od podnebja v regiji. Idealna temperatura za to rastlino je 20–25 stopinj Celzija. Mlade rastline lahko sadimo v luknje (razmaknjene 25–30 cm) ali v dvignjene gredice.

Preden sadike posadite na stalno mesto, na dno lukenj ali gredic nanesite gnojilo. Med sajenjem lahko vrh rastline odščipnete. To bo pomagalo oblikovati bujen in rodovit grm. Vendar pa je za zagotovitev odličnega pridelovanja sadik bistvena ustrezna nega. V odprtem tleh bo skrb za zasaditve tega pridelka videti takole:

• Redno in temeljito zalivajte. Vendar pa rastline ne prelivajte, saj lahko to povzroči gnitje korenin;
• Gnojenje. To je še posebej pomembno med cvetenjem in nastajanjem plodov. Piščančji gnoj je odlična rešitev za to sorto. Rastline lahko poškropimo z mikrohranili, kar bo pospešilo proces zorenja;
• pletje;
• mulčenje tal.

Če zanje pravilno skrbimo, bodo grmi zrasli visoki, košati in zdravi, kar bo prineslo odličen pridelek.

Videoposnetek "Rast"

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako gojiti papriko Ogonyok.

Gojenje na okenski polici

Da bi imeli vedno pri roki pekočo papriko, mnogi ljudje gojijo Ogonyok v zaprtih prostorih. Okenska polica je odlična lokacija, saj bo prejemala svetlobo, ki jo potrebuje za rast in plodove.

Omeniti velja, da je ta rastlina v zaprtih prostorih nekoliko zahtevna. Vendar pa poznavanje vseh odtenkov in subtilnosti njene nege ne bi smelo povzročati težav.

Pri gojenju Ogonyoka v zaprtih prostorih je pomembno upoštevati naslednje točke:

• Postavitev lonca. Rastlino je treba postaviti na svetlo in hladno mesto. Najbolje je, da je okenska polica obrnjena proti jugozahodu ali jugovzhodu;
• Prostornina. Lonec naj ima prostornino 3-5 litrov. Priporočljivo je izbrati keramično posodo;
• Razsvetljava. V hladnem obdobju je treba rastlini Ogonek na okenski polici zagotoviti dodatno osvetlitev. Rastlino je treba osvetljevati 12 ur na dan. Najbolje je uporabiti fitolampe, ki proizvajajo modro-vijolično svetlobo.
• Temperaturni pogoji. Temperatura v prostoru, kjer bo paprika shranjena, ne sme presegati 15 stopinj Celzija. Pri višjih temperaturah bo rastlina začela odvreči cvetove. Njeni listi bodo porumeneli in nato odpadli.
• Za gojenje ogonjoka mora biti v prostoru zadostna vlažnost. To je še posebej pomembno v vročih prostorih;
• Redno zalivajte, da preprečite izsušitev zemlje v loncu. Ne pozabite, zemlja ne sme biti preveč mokra.

Poleg zgornjih parametrov je pomembno izbrati pravo mešanico zemlje. Odlična rešitev je uporaba vrtne zemlje, ki ji dodajte humus in pesek. Ti sestavni deli se dodajajo v razmerju 2:1:1. Drenaža na dnu lonca je bistvenega pomena. To lahko storite z lomljeno opeko in drobljencem. Zemljo je treba zamenjati spomladi.

Pomembno si je zapomniti, da je pri gojenju pekočih paprik v zaprtih prostorih redno gnojenje bistvenega pomena. Za zagotovitev dobre letine je treba Ogonyok tretirati s pripravljenim kompleksnim gnojilom. Gnojenje je treba izvajati enkrat na dva tedna.

Če upoštevate zgornja priporočila, bo skrb za Ogonyok doma enostavna in vam bo prinesla dobro letino.

Presaditev in razmnoževanje

Presajanje in razmnoževanje sta ključna vidika gojenja paprike Ogonyok. To se običajno izvaja enkrat na dve leti. Vsakič uporabite novo posodo, ki je nekoliko večja od prejšnje. Pri presajanju uporabite mešanico zemlje iz šote, trate, humusa in rečnega peska.

To sorto pekoče paprike lahko razmnožujemo na tri načine:

• semena;
• sadike;
• potaknjenci.

Pri uporabi semen pred sajenjem preverite njihovo kalivost. To storite tako, da jih postavite v vodo. Odstranite vsa, ki priplavajo na površino, saj ne bodo kalila. Za kalitev preostala semena namakajte 24 ur. Posadite 4-5 semen v posebno zemljo, bogato s hranili. Posejte do globine 0,6 cm ali raztresite. Semena prekrijte s tanko plastjo zemlje. Poškropite zemljo in pokrijte s plastično folijo. Semena posejte februarja.

Če je vse narejeno pravilno, se bodo prvi poganjki pojavili v 10–15 dneh. Po 10 dneh je treba opraviti prvo gnojenje s kokošjim ali kravjim gnojem. Ko mlade rastline razvijejo prave liste, jih izpikiramo. Redno zalivanje je nujno.

Razmnoževanje s sadikami vključuje postavitev semen v vlažno krpo. Hraniti jih je treba pri sobni temperaturi.

V šotne lončke jih posadimo, ko se pojavijo prvi kalčki. Dan pred sajenjem kaljenih semen zemljo temeljito zalijemo. Po sajenju posodo pokrijemo s steklom in jo postavimo na toplo mesto. Ko sadike razvijejo štiri liste, jih presadimo v večje lončke. Na dnu posode ustvarimo drenažo. Po tem sadike postavimo na sončno mesto. Grmičevje zalivamo skozi pladenj in samo z vodo sobne temperature. Gnojilo dodamo v zemljo po zalivanju. Poleti gnojimo vsaka dva tedna.

Druga metoda razmnoževanja ogonjčka so potaknjenci. To je vegetativna metoda, ki za razliko od semen omogoča ohranjanje sortnih značilnosti. Za pridobitev potaknjenca se veja odreže z matične rastline. Nato se posadi v rahlo, rahlo zemljo. Po tem se zalije in pokrije s plastično vrečko. V približno enem tednu se bo potaknjenec ukoreninil.

Čeprav obstajajo trije načini za razmnoževanje pekočih paprik, je najučinkovitejša metoda s semeni.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Če paprike, ki rastejo na prostem ali na okenski polici, niso ustrezno oskrbljene, lahko zbolijo ali pa jih napadejo škodljivci. Ti škodljivci se lahko pojavijo pri prenosu rastline z vrta v hišo.

Paprika Ogonyok najpogosteje trpi zaradi pršic in listnih uši. Vendar se teh škodljivcev ni treba bati, saj rastlina vsebuje kapsaicin, ki se pogosto uporablja kot učinkovito sredstvo za zatiranje škodljivcev. Zato bo rastlina te nezaželene "goste" kmalu sama pregnala. Če želite pospešiti ta postopek, lahko dve papriki zmeljete v mlinčku za meso. Nastalo kašo prelijte z vodo v razmerju 1:10. Raztopino pustite stati 24 ur. Nato jo precedite in dodajte malo mila v prahu. Dodajte 1 čajno žličko mila na liter vode. Z nastalo raztopino poškropite prizadeto rastlino vsakih pet dni.

Slabo zdravje paprike je zelo pogosto mogoče izboljšati z ustrezno nego. Na primer, cvetenje lahko prepreči prekomerna uporaba dušikovih gnojil. Če so listi spremenili barvo in postali bledi, je potrebna dodatna osvetlitev s fitolampo. Šele ko ti ukrepi ne uspejo, je treba kot vzrok šteti patogeno mikrofloro in škodljivce.

Kot lahko vidimo, skrb za papriko Ogonyok, tako v zaprtih prostorih kot na prostem, ni tako težka. Ključno je upoštevati pravilne kmetijske prakse, ki vam bodo omogočile ne le odličen pridelek, temveč tudi ohranile zdravje in moč same rastline.

Videoposnetek "Presaditev"

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako presaditi paprike.