Najboljše sorte paprike za rastlinjake iz polikarbonata

Kako izbrati pravo sorto

Večina nas se, ko gremo v trgovino s semeni, odkrito povedano, vodi predvsem po embalaži. Ko vidimo sliko mesnate, sijoče zelenjave, iskreno verjamemo, da bo natanko enako sadje zraslo tudi na našem vrtu, ne da bi se zavedali, koliko truda bomo morali vložiti, da to dosežemo. Vendar ni tako preprosto. Sorte paprike za rastlinjake se razlikujejo po svojih značilnostih, zato se ne zanašajte na pisano embalažo, temveč prodajalcu postavite prava vprašanja:

• Najprej morate upoštevati velikost vašega rastlinjaka: visoke rastline ne bodo mogle uspevati v nizkem rastlinjaku;
• Drugi pomemben dejavnik je čas zorenja. Če imate svoj rastlinjak, lahko kupite zgodnje, srednje zimske ali pozne sorte paprike in jih vse posadite naenkrat, da zagotovite dolgo obstojen pridelek.
• Odpornost na bolezni in škodljivce – žal ima vsaka regija svoje specifične bolezni in škodljivce, ki prizadenejo določene zelenjavne kulture. Posvetujte se z bolj izkušenimi vrtnarji in izberite sorte paprike, ki so najbolj odporne na težave, značilne za vašo regijo.

Opomba: Če v plastičnem rastlinjaku rastejo paprike pozne sezone, poskusite izkopati nekaj rastlin in jih prinesti v notranjost, kjer jih posadite v cvetlične lončke. To bo obdobje plodovanja podaljšalo šele pozimi.

Video "Rastne lastnosti"

Iz videoposnetka se boste naučili, kako pravilno gojiti to zelenjavo v rastlinjaku.

Pogoji in regionalna pripadnost

Vsaka sorta paprike, brez izjeme, ima svoje edinstvene rastne pogoje, ki so neposredno odvisni od regije, v kateri živite. Tukaj so ključni pogoji, ki pomembno vplivajo na pridelek:

• Intenzivnost svetlobe je verjetno edina zahteva, ki je enako pomembna za vse sorte: rastlinjaki paprik običajno potrebujejo dodatno osvetlitev. Če ta zahteva ni izpolnjena, se lahko pojavijo težave z dolgonogimi rastlinami, šibko rastjo in neobstojem plodov. Če je vaš rastlinjak zasnovan s katero koli japonsko svetilko, lahko na nezadostno svetlobo pozabite.
• Regionalno poreklo izbrane sorte – tudi najbolj produktivne paprike, namenjene južnim regijam, ne bodo obrodile obilne letine v severnem delu države (niti v najboljšem, najbolj zaščitenem rastlinjaku). Da bi se izognili razočaranju, poskusite izbrati lokalno vzrejene sorte – takrat boste zagotovo uspevali in obrodili dobre sadove.

Hibrid ali sorta

Razumevanje, kaj točno nameravate posaditi v svojem rastlinjaku – hibrid ali kultivar – je bistvenega pomena za to, da veste, ali je smiselno nabirati semena iz gojenega sadja. Vsak žlahtnitelj bo potrdil, da vam bo nabiranje semen samo iz kultivarjev zagotovilo želene rezultate. Če sejete semena, zbrana iz hibrida (običajno označenega na embalaži kot f1), ni smisla pričakovati pridelka – sortne lastnosti ali lastnosti takšnih rastlin se ne prenesejo na naslednjo generacijo. To je edinstvena lastnost hibridov: zagotovo so visokorodni in odporni na bolezni, vendar boste morali semena kupovati znova in znova vsako leto in ne boste mogli ohraniti sorte, ki vam je všeč.

Barva, velikost in oblika

Danes je domačim vrtnarjem na voljo ogromno različnih oblik plodov: paprike so lahko podolgovato stožčaste, piramidalne, okrogle, eliptične, rebraste kapsule ali dolge in tanke kot palčka. Tudi površina ploda se razlikuje – lahko je gladka, neravna, debelostenska ali tankostenska. Druga razlika je gostota mesa – lahko je mehko ali bolj čvrsto. Podroben opis značilnosti vsake sorte bo na embalaži semen, vendar se je najbolje posvetovati s prodajalcem, da izberete sorto, ki jo želite gojiti v svojem rastlinjaku. Velja si zapomniti, da v istem rastlinjaku ne smete saditi različnih vrst poljščin (na primer sladkih in pekočih paprik): v vsakem primeru boste dvignili stene rastlinjaka, da bi omogočili opraševanje, kar lahko povzroči navzkrižno opraševanje in rastline izgubijo svoje značilne lastnosti (ali, nasprotno, v primeru sladkih paprik, pridobijo neželeno pikantnost).

Paleta barv sadja je precej široka – od klasične in znane rdeče do eksotične temno vijolične in celo črne.

Tukaj bo izbira odvisna od vaših osebnih preferenc – ali želite v svojem rastlinjaku občudovati enobarvne barve ali pa si vseeno želite ogledati bujno raznolikost barv.

Ne pozabite na značilnosti, kot je potreba po oblikovanju grma (pri nekaterih sortah je odstranjevanje stranskih poganjkov in listov bistveno). Drug ključni dejavnik za vrtnarje je rok trajanja plodov, saj ne gojimo pridelka samo za en dan; pogosto lastniki domov raje konzervirajo svoje paprike, in niso vse sorte primerne za to. Kot lahko vidite, ne morete brez kompetentnega, podrobnega nasveta.

Opis priljubljenih rastlinjakovih sort

• Paprika Atlant je idealna za gojenje v majhnih rastlinjakih iz polikarbonata. Odrasla rastlina doseže le 80 cm v višino, zato ne potrebuje visokega stropa. Plodovi dozorijo v nekaj več kot 100 dneh od prvih poganjkov. Ta sorta paprike velja za visokorodno in dokaj zgodnjo, saj obrodi velike plodove, ki tehtajo več kot 100 g. Meso je sočno, a čvrsto, z odličnimi klasičnimi okusnimi lastnostmi. V tehnični zrelosti so plodovi svetlo zeleni, v potrošniški zrelosti pa so plodovi značilne po značilni rdeči barvi.
• Aljonuška je priljubljena hibridna sorta, ena najbolj priljubljenih in priljubljenih med kmetovalci med vsemi srednje zgodnjimi paprikami. Rastna sezona traja od 100 do 120 dni, vsak grm pa doseže višino 1 metra. Rastline obrodijo velike, piramidaste oblike plodove, ki tehtajo približno 120 gramov. Ko so paprike popolnoma zrele, postanejo živo rdeče; v tehnični zrelosti so plodovi svetlo zeleni.
• Prince Silver je zgodnja sorta (dozori v približno 120 dneh). Grmi so precej nizki, dosežejo približno 70 cm v višino, so kompaktni in stabilni. Rastline obrodijo stožčaste, gladke plodove z nežnim, mehkim mesom. Mnogi vrtnarji raje obirajo te paprike, preden dosežejo potrošniško zrelost: v tehnični fazi so plodovi svetlo rumeni, ko popolnoma dozorijo, pa postanejo temno rdeči. Paprike so mesnate in srednje velike, tehtajo približno 90 g. Ta sorta je še posebej priljubljena med domačimi kmeti zaradi visoke odpornosti na bolezni.
• Oranžni čudež je sorta, tako vesela, kot že ime pove. Je ultra zgodnje zorenja – prve plodove lahko poberemo že 90 dni po kalitvi. Tehnično zrele paprike imajo prijetno limonino barvo, ki kasneje postanejo temno oranžne. Plodovi te sorte so precej veliki – vsak tehta 150 g – z mesnato, sočno pulpo in debelo kožico. Teh rastlin ne smemo saditi v nizek rastlinjak – grmi zrastejo do 120 cm.
• Hercules je zanimiva in nenavadna paprika. Njena značilna oblika ploda je značilna – gre za značilno kubično obliko. Ta sorta, ki dozori sredi sezone, obrodi približno 120 dni po kalitvi in ​​tvori kompaktne, nizke grmičke – vsak ni višji od 60 cm. Plodovi so veliki, dosežejo 200 g, s tankimi stenami in nežnim mesom, kar ponuja klasičen okus. Ta sorta se ponaša z večjo odpornostjo na okužbe, ki prizadenejo rastlinjake.
• Kalifornijski čudež je zelo priljubljena paprika med ruskimi vrtnarji. Obrodi popolnoma prizmatične plodove z značilnim škrlatnim odtenkom. Zakaj je ta sorta tako priljubljena? Odgovor je preprost: te paprike se dobro skladiščijo in dolgo časa ohranjajo svoj okus in videz. Čeprav je bil Kalifornijski čudež vzrejen posebej za Moldavijo, ga v naši regiji uspešno gojijo z izbiro pozno zorečih sort in njihovo setvijo v rastlinjakih.
• Arsenal je sorta sredi sezone, ki jo odlikujejo značilna kompaktnost in nizki (do 70 cm) grmi, pa tudi visoki donosi. Obrodi srednje velike, stožčaste plodove, ki tehtajo približno 120 g. Do zorenja so paprike Arsenal nežno zelene barve, po dozorevanju pa postanejo rahlo rdeče.
• Buratino, če ga gojimo v rastlinjakih, velja za srednje zgodnjo sorto, ki dozori v približno 100 dneh. Oblika plodov daje sorti ime – so podolgovati in stožčasti, rahlo spominjajo na značilen nos znanega pravljičnega junaka. Zrele paprike imajo značilno klasično rdečo barvo in tehtajo približno 150 g. Rastline so srednje velike, ne višje od 100 cm.
• Zlata Tamara je priljubljena sorta paprike zaradi svoje edinstvene oblike – od daleč lahko plodove zamenjamo za paradižnik. Zrele paprike so precej velike, tehtajo približno 200 g, so okusne, sočne in mesnate. Tudi stene paprike so edinstvene in dosežejo debelino 1 cm. Rastlina je kompaktna in kratka, zraste le približno 90 cm. Čeprav je ta sorta zgodnje zrela, jo je mogoče učinkovito skladiščiti dlje časa, plodovi pa so videti odlično tudi, če jih konzervirate doma. Druga prednost Zlate Tamare je njena odpornost na virusne rastlinske bolezni.
• Swallow je okusna paprika sredi sezone z rdečimi, stožčastimi plodovi. Rastlina tvori precej visok grm – do 120 cm – vendar obrodi relativno majhne plodove, ki tehtajo le približno 140 g. To majhnost več kot nadomesti količina paprik in njihove lastnosti – Swallow se dobro ohranja.
• Cardinal je nenavadna in zelo privlačna hibridna sorta. Ko plodovi dosežejo zrelost za potrošnike, dobijo edinstveno vijolično barvo, ki spominja na jajčevec. Grmi zrastejo veliki – več kot meter visoki – in plodovi so prav tako impresivne velikosti, saj tehtajo približno 180 g.
• Winnie-the-Pooh – to igrivo ime skriva odlično zgodnjo sorto paprike, priljubljeno med ruskimi vrtnarji. Posadite jo in obilno boste nagrajeni z velikimi plodovi v obliki prisekanega stožca – do 170 g. Te paprike je najbolje uporabiti takoj po obiranju; ne bodo dolgo zdržale. Winnie-the-Pooh se odlikuje po sočnem, mehkem mesu, tanki kožici in odličnem okusu.
• Claudio je nizozemska sorta paprike. Velja za pozno zorečo sorto, ki potrebuje več kot tri mesece, da popolnoma dozori. Vendar pa boste bogato nagrajeni z neverjetno velikimi plodovi – vsak tehta več kot 250 g. Tudi barva paprik je nenavadna – imajo značilen rjavkasto rdeč odtenek. Rastlina tvori zelo velik in robusten grm, ki zraste do 130 cm v višino. Ta sorta je znana po svoji trajnosti in odpornosti na večino bolezni.

Ne glede na to, katero od zgoraj opisanih sort izberete, značilnosti selekcije niso najpomembnejši dejavnik. Veliko vlogo igrajo pravilna nega, upoštevanje kmetijskih praks ter pravočasno preprečevanje in po potrebi zatiranje škodljivcev. Brez teh ključnih dejavnikov nihče ne bo mogel pridelati spodobnega pridelka, niti v rastlinjakih.

Pomembno si je tudi zapomniti, da čeprav paprike niso posebej zahtevne rastline, so še vedno precej zahtevne: ne bodite leni pri gojenju sadik, ki jih lahko, ko bo pravi čas, prenesete v rastlinjak.

Nato je treba le še zagotoviti optimalno vlažnost, redno prezračevanje in gnojenje ter rahljanje zemlje in odstranjevanje plevela. Če boste vse naredili pravilno, vam bo usojena obilna in obilna letina, ki vam bo zavidala vse vaše sosede.

Video "Uspešne sorte"

Ta videoposnetek vam bo povedal o najbolj produktivnih sortah paprike.