Sorta paprike "Bogatyr": podroben opis

Splošni opis

Za to sorto je značilno srednje dolgo obdobje zorenja, kar pomeni, da od množične kalitve do nastanka plodov traja 115–130 dni. Grm je visok (55–70 cm), bujen in razvejan, s temno zelenimi, robustnimi listi. Plodovi, ki visijo navzdol, so trapezoidne oblike z rebrastimi konicami.

Plod je v tehnični zrelosti svetlo zelene barve, v biološki zrelosti pa rdeče. Debelina stene se giblje od 4,9 mm do 5,8 mm. Prvi plodovi so zelo veliki in tehtajo 200–220 g, naslednji plodovi pa 130–150 g. 100 g zgodnje zrelih plodov vsebuje 5,8–8,3 % suhe snovi, 3,1–6,7 % skupnega sladkorja in 92,4–128,6 mg vitamina C.

Sorto je razvil Moldavski raziskovalni inštitut. Izvor sorte v naši državi je Agrofirma Poisk, LLC, s sedežem v Moskovski regiji. Sorta je bila v državni register vpisana leta 1996, kjer jo priporočajo za profesionalno gojenje na območju Severnega Kavkaza in Spodnje Volge. Priljubljenost "Bogatyrja" te meje znatno presega. V komercialnem gojenju je ta paprika cenjena zaradi svojih dosledno visokih pridelkov, ki v povprečju znašajo 400 centov na hektar. Za domače vrtove je povprečni pridelek 7 kg na kvadratni meter. Plodovi dobro prenašajo prevoz in skladiščenje. Ta sorta je odporna na virus tobačnega mozaika in je rahlo dovzetna za verticilijsko venenje in gnilobo cvetnih konic.

Video "Opis"

Ta videoposnetek opisuje sorto paprike Bogatyr.

Rast

Ker paprike začnejo roditi precej pozno, jih gojimo samo iz sadik. Najboljši čas za setev je konec februarja ali začetek marca. Semena je treba 20 minut namočiti v šibki raztopini kalijevega permanganata ali katerega koli fungicida, nato pa jih položimo med več plasti tkanine in navlažimo. Na toplem mestu (25 °C) bi se morali kalčki pojaviti v enem tednu.

Posebno pozornost je treba nameniti pripravi in ​​razkuževanju tal, saj so paprike zelo dovzetne za glivične bolezni. Semena damo v pripravljeno posodo, razmaknjena 1,5–2 cm, in prekrijemo z 1-centimetrsko plastjo zemlje. Do kalitve posodo zavijemo v plastiko in vzdržujemo pri temperaturi 25 stopinj Celzija. Nato potrebujemo dobro osvetljeno mesto in temperaturo 15–17 stopinj Celzija. Po približno enem mesecu bodo sadike razvile 3–4 prave liste.

V tem času paprike presadite v posamezne lončke, pri čemer pazite, da ne poškodujete korenin ali jih posadite pregloboko. Sprva bodo potrebovale senco pred močnim soncem. Ključnega pomena je zagotoviti, da se zemlja ne ohladi pod 15 stopinj Celzija, saj se rast sadik ustavi pri 13 stopinjah Celzija. Paprike pred sajenjem na prosto pognojite dvakrat. Prvič dva tedna po presajanju, drugič pa enako dolgo pozneje. Uporabite lahko kompleksno gnojilo Kristalon, ki ga nanesete v tekoči obliki, po navodilih na embalaži.

Pred sajenjem na stalno mesto je treba sadike utrditi, tako da jim omogočimo sprehode na svežem zraku, ki jih vsak dan podaljšujemo. Paprike sadimo v pripravljene gredice pri starosti dveh do dveh mesecev in pol, ko povprečna dnevna temperatura doseže -15-17 °C. Razdalja med rastlinami je 40 cm, med vrstami pa 60 cm. Paprike ne prenašajo hladnih, težkih tal, zato je treba glinena tla jeseni obogatiti s šoto in humusom. Pri sajenju lahko v luknjo neposredno dodamo katero koli popolno mineralno gnojilo, ki vsebuje dušik, kalij in fosfor. Nadaljnja oskrba obsega pravočasno zalivanje, rahljanje zemlje in gnojenje, ki ga lahko nanašamo bodisi pod korenino (raztopina piščančjega gnoja v razmerju 1:10) bodisi s škropljenjem (1 žlica nitrofoske na vedro vode). Grmi "Bogatyr" lahko zahtevajo kol, kar storimo tako, da zabijemo kol v bližini grma in ga pritrdimo nanj.

Bolezni in škodljivci

Črna noga je glivična bolezen, ki uničuje sadike zaradi prekomernega zalivanja in nizkih temperatur.

Kladosporioza (rjava pegavost) prizadene liste, stebla in jajčnike plodov. Rjave lise se najprej pojavijo na spodnjih listih, ki se postopoma premikajo navzgor. Jajčniki se ne razvijejo in odpadejo. Ta glivična bolezen zahteva preventivno škropljenje s fungicidi, preden plodovi dozorijo.

Siva plesen prizadene plodove v vseh fazah razvoja, zaradi česar so prekriti z gnilimi madeži in sivo plesnijo. Kot v prejšnjem primeru se je najbolje na to bolezen pripraviti s škropljenjem s protiglivičnimi sredstvi.

Polži jedo liste in plodove, zaradi česar gnijejo. Za boj proti njim zemljo potresite z gorčičnim prahom in mletim poprom.

Pršice slabijo rastline, saj se hranijo z njihovim sokom. Za boj proti njim lahko uporabite okolju prijazno ljudsko zdravilo: zdrobite po 1 skodelico listov regrata in čebule (ali česna) ter ju razredčite v 10 litrih vode z žlico tekočega mila. S precejenim poparkom popršite liste in plodove.

Sovka izleže dve legli jajčec na sezono, iz katerih se izležejo gosenice, ki poškodujejo liste, cvetove in plodove. Za boj proti temu lahko uporabite prevretek pelina (1 kg v 3 litrih vode, kuhajte 15 minut), pri čemer rastline poškropite dvakrat, enkrat na teden.

Koristne lastnosti

Koristne lastnosti sorte Bogatyr:

• visok donos;
• zrelost sredi sezone, ki omogoča relativno hitro plodovanje;
• odpornost na resne bolezni;
• odličen okus;
• visoka vsebnost vitamina C.

Sladke paprike so med zelenjavo rekorderke po vsebnosti askorbinske kisline. Vsebujejo tudi precej redek vitamin P, ki naredi krvne žile bolj elastične, vitamin C pa pomaga, da se očistijo holesterolskih oblog.

Zahvaljujoč tej kombinaciji redno uživanje paprike zmanjša tveganje za možgansko kap za 46 %. Vitamini skupine B, silicij, železo in kalij, ki jih vsebujejo, izboljšajo sestavo krvi, stanje kože in las, izboljšajo razpoloženje in normalizirajo spanec. Paprika vsebuje tudi jod, ki je bistvenega pomena za normalen metabolizem in intelektualni razvoj.

Videoposnetek "Rast"

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako gojiti sorto paprike Bogatyr.