Opraševanje kumar v rastlinjaku: izbira sorte, pravila izvajanja

Izbira sorte

Vse sorte in hibridne oblike kumar lahko razdelimo v dve skupini:

• partenokarpična (samooprašna);
• oprašujejo žuželke.

Za prvo vrsto je značilna prevlada ženskih cvetnih stebel, ki vsebujejo cvetni prah, ki oprašuje pestiče lastnih cvetov brez posredovanja žuželk, vetra ali človeka. Oprašene sorte imajo nasprotne lastnosti: ne morejo samostojno oblikovati plodov, saj rastline cvetijo mešanega spola, pri čemer prevladujejo moški cvetovi. Da takšne rastline obrodijo plodove, jih morajo oprašiti čebele ali ljudje, ki prenesejo cvetni prah z moškega cveta na ženski.

Glavni razlog za nizek pridelek v rastlinjakih je, da mnogi pridelovalci zelenjave še vedno raje sadijo kumare, ki jih oprašujejo čebele. To je razumljivo, saj te sorte veljajo za bolj naravne in ob pravilnem opraševanju ponujajo številne prednosti, vključno z:

• visoka donosnost pridelka;
• višje okusne lastnosti sadja;
• dobra odpornost na spremembe rastnih pogojev (pomanjkanje svetlobe, vlage, toplote).

Vendar pa obstaja ena pomanjkljivost, ki lahko izniči vse prednosti oprašenih kumar: nastanek preveč moških cvetov (praznih cvetov) na rastlinah, kar seveda vpliva na celoten pridelek. Ugledna podjetja za semena to težavo rešujejo tako, da v vrečke s semeni vključijo več barvnih semen. V tem primeru je na vrečki poseben simbol – rumeno seme v kvadratu, kar pomeni, da so barvna semena opraševalec. Sajenje takšnih kumar lahko prinese večji pridelek.

Za tiste, ki se želijo izogniti težavam z izbiro semen in opraševanjem, obstaja alternativa: sajenje samooprašnih sort. Te sorte kumar so zelo priljubljene pri večini sodobnih vrtnarjev. Prejšnjo skupino prekašajo v sposobnosti samostojnega tvorjenja velikega števila jajčnikov, vendar tudi pri njih stvari niso tako preproste. Aktivno tvorjenje jajčnikov je možno le v ugodnih pogojih. Če pa rastline doživijo že najmanjši stres, lahko prenehajo tvoriti jajčnike ali pa obstoječe zavržejo.

Da bi se izognili situaciji, ko ostanete brez pridelka, če gojite samo partenokarpično sorto kumar, izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje več sort v rastlinjaku po naslednji shemi:

• prve, ki jih je treba posaditi, naj bodo zgodnje samooprašne sorte;
• večino semenskega materiala za rastlinjak naj bi predstavljale sorte, ki jih oprašujejo žuželke;
• Končno sajenje je najbolje opraviti iz samoprašnih hibridov, ki obrodijo v sredini sezone.

Video "Najboljše sorte"

Iz videoposnetka boste izvedeli, katere sorte so najbolj primerne za gojenje v rastlinjaku.

Samoprašne sorte

Zahvaljujoč trdemu delu žlahtniteljev trg semen danes ponuja široko paleto sort kumar, ki ne potrebujejo opraševanja. Ti hibridi, namenjeni predvsem gojenju v rastlinjakih, so na embalaži označeni z "F1":

• Nemški F1 je zgodnje zorel hibrid nizozemske selekcije, zelo odporen na neugodne zunanje dejavnike, univerzalen v uporabi, plodovi so majhni, gladki, mozoljasti, popolnoma brez grenkobe;
• Emelya F1 je zgodnje zoreči rastlinjakov hibrid z impresivnim pridelkom (do 16 kg/1 m²), odporen proti boleznim, plodovi so srednje veliki (približno 15 cm), enakomerni, grbinasti, s sladkim, osvežilnim okusom;
• Zozulya F1 je zelo stara sorta, ki so jo preizkusile številne generacije vrtnarjev. Zori enakomerno, plodovi so podolgovati, na dnu gladki, na peclju rahlo grbinasti in zelo aromatični;
• Dynamite F1 je zgodnje zorenje (40-43 dni) hibrid z močno rastočimi trtami, plodovi so lepo zaobljeni, rahlo grbinasti in se lahko uporabljajo za konzerviranje in vlaganje;
• Dachnik F1 je zgodnji (42 dni) hibrid z impresivnim pridelkom (do 18 kg/1 m²), kumarice so majhne (7-9 cm in tehtajo 70-80 g);
• Milijonar F1 je nov zgodnje zorel hibrid tipa kumarice. Plodovi so majhni (5-7 cm), mozoljasti in bodičasti, razporejeni v grozdih po 8-10 kosov na grmu, ne prerastejo, imajo odličen sladkast okus;
• Zyatek F1 je zgodnji (45 dni) domači hibrid z visokim donosom in odličnim okusom plodov, kumare so srednje velike (12-15 cm), močno mozoljaste, primerne za pripravo.

Pravila izvedbe

Najprej razumejmo proces opraševanja. Kot pove znanstvena terminologija, mora cvetni prah z moškega cvetnega stebla, da cvet oblikuje plodnico, pristati na pestiču ženskega cveta, in to v znatnih količinah. To je zato, ker ženski cvet vsebuje veliko semenskih popkov, za uspešno nastajanje plodov pa jih je treba oprašiti čim več. Vsak vrtnar ve, da bolj ko so čebele aktivne na vrtu, več plodnic se bo oblikovalo.

Čeprav je to za čebele rutinski postopek, je za ljudi lahko izziv. Za uspešno opraševanje kumar morate poznati nekaj pravil:

• Priporočljivo je, da postopek izvedete zjutraj (v skrajnih primerih pred kosilom);
• Vlažnost v rastlinjaku mora biti 70 % – vlažnost vpliva na stanje cvetnega prahu: pri višji ravni pridobi grudasto konsistenco, pri nizki vlažnosti pa se izsuši;
• Opraševanje je najbolje izvesti naslednji dan po tem, ko cvet popolnoma zacveti;
• Oprašena socvetja je treba nekako označiti, da bo kasneje mogoče preveriti, ali je bil postopek uspešen. Če je bil cvet oplojen, se bo jajčnik v nekaj dneh povečal, če pa ne, se bo posušil in odpadel.

Pomembno se je naučiti razlikovati moške cvetove od ženskih. Moška cvetna stebla so običajno razporejena v grozdih v pazduhah listov, ženska pa posamično. Največja razlika pa je v tem, da so moški primerki sterilni, medtem ko se majhen plodnik nahaja pod ženskim cvetom.

Opraševanje

Obstajata dva načina za umetno opraševanje rastlinjakov: ročno s strani ljudi in z uporabo žuželk. Oglejmo si podrobneje vsako metodo.

Žuželke

Ta metoda opraševanja zahteva, da čebele bivajo v rastlinjaku. V toplejših mesecih lahko odprete okna ali postavite panj poleg rastlinjaka. Priporočljivo je, da v steni rastlinjaka naredite okroglo odprtino in panj postavite ob zunanjo stran. To čebelam omogoča, da se lažje vrnejo domov in odletijo ven.

Čebele lahko v svoj rastlinjak privabite tako, da rastline poškropite s sladkornim sirupom v koncentraciji 1-2 žlici sladkorja na 1 liter vode. Namesto sladkorja lahko uporabite kandiran med ali druge sladke konzerve (marmelado, vloženo).

Idealno je, da tej raztopini dodate 0,1 g borove kisline – to bo zagotovilo zdrav videz rastlin in bo služilo kot majhno gnojilo.

Če kumare gojimo v rastlinjaku v hladnem obdobju, je treba čebelji panj namestiti zgodaj, pred cvetenjem. Seveda mora biti rastlinjak v tem času topel. Da bi čebelja družina preživela v rastlinjaku, jo je treba tja namestiti, preden čebele po zimi opravijo čistilni let. Ko se vreme otopli in medovite rastline zacvetijo, je treba čebelam zagotoviti prost dostop ali pa panj premakniti ven.

Ročno

Če ne morete privabiti čebel k opraševanju kumar, boste to morali storiti ročno. Najprej se naučite razlikovati med moškimi in ženskimi cvetovi ter jih poskusite vnaprej najti na grmovju. Kumare lahko ročno oprašite na dva načina:

1. Uporaba čopiča. Orodje naj bo izdelano iz mehkih naravnih ščetin, ki bodo zlahka ujeli in sprostile cvetni prah. Najprej s konico čopiča nežno odstranite cvetni prah z moškega cveta (rumene pike na ščetinah bodo pomenile, da je bil odstranjen), nato pa ga prenesite na pestič ženskega cveta. Dobro je, da sredino oprašenega cveta prekrijete s koščkom vate, dokler se pod njim ne začne razvijati plodnica.
2. Uporaba cveta. Izberite opraševalni (moški) cvet in s hrbtno stranjo dlani preverite, ali je na njem cvetni prah (naj se prilepi na roko ali pa izpade). Nato se z moškim cvetom nežno dotaknite pestiča ženskega cveta. Za najboljše rezultate ga pustite tam, dokler ni potrjeno opraševanje.

Izkušeni vrtnarji priporočajo, da se za zagotovitev rezultatov ne omejite na en sam postopek. Umetno opraševanje kumar se lahko v dveh tednih od odprtja cvetov do začetka rasti jajčnikov večkrat ponovi. To je znak, da je bilo opraševanje uspešno in da se bo kmalu začelo obiranje.

Video "Kako oprašiti"

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako pravilno oprašiti kumare.